GDY MYŚLISZ O NORWEGII, KILKA RZECZY MOGŁA PRZYJŚĆ DO UMYSŁU: lśniące niebieskie fiordy, świeży łosoś podany na łóżku dzikich szparagów, przyjaźni blondynki z doskonałym angielskim lub surowe wycieczki piesze. Ale tym, co prawdopodobnie nie znajduje się na tej bezpośredniej liście - i powinno - jest szeroki wybór renomowanych historycznych hoteli w Norwegii. Każdy z nich znajduje się w wyjątkowej lokalizacji, zapewnia niezapomniane wrażenia kulinarne i jest obsadzony pomocnymi, uroczymi ludźmi.
Oto sześć najciekawszych i najpiękniejszych miejsc na pobyt w Norwegii.
1. Losby Gods (Finstadjordet)
Podpis: Paige Smith
Losby Gods to szybka 20 minut jazdy samochodem poza Oslo, ale wydaje się, że to inny świat. Pierwszą rzeczą, którą zauważysz po przyjeździe, jest rozległa posiadłość hotelu: wejdź na tylną werandę, a zobaczysz rozległe trawniki, pagórkowaty teren golfowy i ścieżki gruntowe wijące się w kierunku lasów.
A potem jest wnętrze. Wycieczka po oryginalnych pokojach dworu jest jak spacer po wiejskiej posiadłości, która w alternatywnym wszechświecie mogła należeć do jednego z twoich ukochanych pradziadków (możesz marzyć, prawda?). Tradycyjne salony, jadalnie i biblioteka są zamieszkane i dostępne, ale wciąż wystarczająco eleganckie, aby pasowały do fantazji „spadkobiercy wiejskiej posiadłości w Norwegii”, o której nigdy nie wiedziałeś.
Kiedy nie degustujesz aquavitu o temperaturze pokojowej (popularny destylowany i smakowy duch) w chłodnej piwniczce z winami, testując luksus oryginalnych kanap z 1850 roku lub siedząc na tarasie popijając kieliszek szampana, możesz zanurzyć się w naturze cała siła. Zagraj w golfa, popływaj w jeziorze lub wędruj jednym ze starannie oznakowanych szlaków pieszych i rowerowych.
2. Hotel Brosundet (Ålesund)
śniadanie w łóżku w naszej małej latarni morskiej! # Ålesund # latarnia morska # ROM47 #missingKrimpercoffee # breakfastinmelbourne # melbourne # Norwegia # northsea #coolfood #coolvacation #int owoce morza #photooftheday # krimpercafe # hotelBrosundet # northsea
Zdjęcie opublikowane przez KRIMPER (@krimpercafe) 5 września 2015 o 00:54 PDT
Inspirowany art deco hotel Brosundet położony jest nad brzegiem wody w Ålesund, miasteczku portowym, którego sieć kanałów zyskała tytuł „Wenecji Północy”. Po zameldowaniu się i poszukał przytulnego salonu z kominkiem i chłodnego, nowoczesnego baru, recepcjonista poinformuje, że hotel jest w rzeczywistości odnowionym magazynem suszarni dorsza z 1904 roku, który wyjaśnia oryginalne drewniane belki stropowe i doskonałą lokalizację przytulną do kanału.
Brosundet nie zwisa już ryb z sufitu, ale utrzymuje silne powiązania ze społecznością owoców morza dzięki pięciogwiazdkowej restauracji Maki, która jest chwalona za podawanie najlepszych owoców morza w kraju. Kraj. A ponieważ Norwegia jest jednym z największych eksporterów owoców morza na świecie, można bezpiecznie przyjmować potrawy Maki z jednych z najlepszych ryb na świecie.
Jedno ugryzienie w upieczony halibut i nie będziesz się nie zgadzać. Jeśli pięciodaniowa kolacja z francuskimi parami win, mrożonymi środkami do czyszczenia podniebienia i najbardziej przyjaznym personelem, jakiego kiedykolwiek spotkałeś, nie jest wystarczająco nowatorska, zapytaj, czy możesz zobaczyć hotelowy 48. pokój. To kameralna przestrzeń dla dwóch osób w krótkiej czerwonej latarni morskiej, zaledwie pięć minut spacerem od nieruchomości.
3. Hotel Union Øye (Norangsfjorden)
Podpis: Paige Smith
Jeśli kiedykolwiek chciałeś wiedzieć, jak to jest żyć w bajkowym świecie, wybierz się do hotelu Union Øye. Idylliczny hotel, zbudowany w 1891 roku, położony jest między górami na skraju wysublimowanego fiordu Hjørundfjord w małej wiosce Øye. Jest to miejsce, w którym świece i ognie są zapalane przez cały rok, telewizory nie są konieczne, a personel wita cię w bunadach, tradycyjnych strojach narodowych Norwegii. Pomyśl o długich spódnicach, lnianych bluzkach i haftowanych kamizelkach.
Hotel posiada 27 pokoi, każdy z indywidualnym wystrojem i zabytkowymi meblami. Wszystkie pokoje, których hotel nie wynajmuje na noc, są otwarte do oglądania, więc możesz swobodnie chodzić od pokoju do pokoju, stać za linami z czerwonego dywanu i zaglądać przez drzwi do łóżek z baldachimem, oprawionych w renesansowe obrazy oraz jedwabne draperie. To jak zwiedzanie pałacu, ale o wiele bardziej ekscytujące, ponieważ wiesz, że tam naprawdę będziesz spał.
Każdy pokój nazwany jest też na cześć znamienitego gościa, który kiedyś przebywał w hotelu. Choć ekscytujące jest myślenie, że spała tam królowa Norwegii Maud i słynny norweski dramaturg Henrik Ibsen, najciekawszym gościem jest ten, który nigdy nie wyjechał. Jeśli zatrzymasz się w „Niebieskim pokoju”, gdzie duch pogardliwej kochanki o imieniu Linda podobno spotyka się w jej wolnym czasie, personel da ci miskę cebuli, którą będziesz mógł przywołać Lindę lub odeprzeć. Miska za drzwiami oznacza wejście, a miska na nocnym stoliku mówi - grzecznie, oczywiście - zostaw mnie w spokoju.
4. Hotel Røisheim (Bøverdalen)
Bedriftsmiddag - ein heilt vanleg måndag! Slik er det å få besøk av konsernsjefen! ?? # røisheim # bøverdalen #lom #middag #fjuken #kollegaer #polarismedia #bedriftsmiddag # måndag # røisheimhotell #konsern
Zdjęcie opublikowane przez Toma Erika Solstad (@ sunplace86) 7 września 2015 o 15:30 PDT
Pobyt w hotelu Røisheim to wygodny sposób, aby poczuć się, jakbyś zszedł z planszy. W Twoim pokoju może nie być płynnego połączenia z Internetem, ale nie będziesz się przejmować, gdy po całym dniu wędrówek i wędrówek wylądujesz na wygodnym łóżku w starej stajni dla koni. Daleka lokalizacja hotelu w pobliżu Parku Narodowego Jotunheimen i Gór Galdhøpiggen sprawia, że jest to idealna baza wypadowa dla każdego, kto lubi świeże powietrze i udany wypad przez pustynię.
Nieruchomość hotelowa, na którą składa się 14 zachowanych wagonów i budynków gospodarczych z XVIII wieku, sprawia, że czujesz się, jakbyś cofnął się w czasie o kilkaset lat na odosobnienie na zboczu góry.
W pokojach znajdują się kamienne kominki, koce z owczej skóry i wysokie drewniane wanny idealne dla tych z nas, którzy lubią relaksować się podczas kąpieli. Restauracja z niesamowitą ilością dżemów śniadaniowych i domowej herbaty z luźnych liści (nie mniej niż z lokalnych roślin) ma przytulną atmosferę dawnego pensjonatu. Wieczorem jednak restauracja podnosi poprzeczkę: spodziewaj się czterodaniowych kolacji z daniami takimi jak lokalna jagnięcina, pieczone pieczarki skropione masłem i sosem pomidorowym, i ryzyko, popularny świąteczny deser z budyniu ryżowego, bitej śmietany i słodkiej czerwonej maliny moroszki sos. Tak, maliny moroszki.
5. Königs Winger Hotel (Kongsvinger)
Najlepsze miejsce, w jakim kiedykolwiek byłem na warsztatach! #NorwegianWeddingBlog wykonałeś wspaniałą robotę! Nigdy nie jadłem tak pysznego jedzenia podczas warsztatów! #Konigswinger to idealne miejsce na pobyt!
Zdjęcie opublikowane przez Bettina Danzl (@bettina_danzl) 30 września 2014 o 3:26 PDT
Pobyt w hotelu Königs Winger jest jak wkroczenie na scenę skandynawskiej rekonstrukcji wojennej, ale o wiele bardziej czarujący. Mężczyźni noszący norweskie mundury wojskowe z XV wieku witają cię skoordynowanymi salutami karabinów, podczas gdy lokalne grupy bębnów ćwiczą na trawiastym trawniku.
Ten przekształcony w fortecę hotel był niegdyś główną częścią norweskiego umocnienia granicznego przeciwko Szwecji pod koniec XVIII wieku i na początku XIX wieku. Sprawy się załamały, ale nadal możesz pogłębić swoją wiedzę historyczną, odwiedzając muzeum wojenne na miejscu.
W czasie przestoju możesz także popijać cava i szampana w piwnicy pod holem lub pospacerować wzdłuż „zewnętrznej kurtyny” fortecy, aby zobaczyć trzysta sześćdziesiąt stopni widok rzeki Glomma i miasta Kongsvinger.
Jeśli jesteś ciekawy, gdzie 11 z 14 królów Norwegii postawiło stopę, zjedz kolację w fenomenalnej hotelowej restauracji, która serwuje wyśmienite pięciodaniowe posiłki i zatrudnia wyrafinowane, rozmowne serwery, których nienaganna obsługa sprawia, że czujesz się jak członkowie rodziny królewskiej.
6. Hotel Storfjord (Glommset)
Digg !! #storfjordhotel
Zdjęcie opublikowane przez eshessen (@eshessen) 19 sierpnia 2015 o 03:36 PDT
Hotel Storfjord to hotel, który odwiedzasz i od razu oświadczasz każdemu, kto usłyszy, że nigdy nie opuszczasz. Zawsze. Obiekt położony jest na wzgórzu z widokiem na Alpy Sunnmøre i wspaniały Storfjord. Czyste piękno, będące połączeniem ciemnoniebieskiej wody i ośnieżonych gór, jest wystarczającym powodem, aby nigdy nie zostawiać leżaków wygodnie ustawionych na tarasie.
Jeśli kiedykolwiek masz ochotę podziwiać widok (co zresztą się nie zdarzy), możesz wziąć udział w niezliczonych innych zajęciach. Możesz wędrować, wynająć kajak, aby wiosłować po fiordzie, patrzeć na widok z twojego balkon, wypij herbatę w bibliotece, gap się na widok z trawiastego trawnika lub jedz w restauracji, wpatrując się w widok.
Restauracja, w której panuje atmosfera dużej rodzinnej kuchni i obsługa obiektu nagrodzonego gwiazdką Michelin, serwuje dania takie jak wędzony łosoś, lokalny niebieski ser z dżemem jeżynowym i kvaefjordkake, beza i waniliowy krem biszkoptowy, który dosłownie tłumaczy na „najlepsze ciasto świata”. Nie są w błędzie.
