Życie emigrantów
1. Wzywając kelnerów krzycząc i / lub machając rękami
Istnieje wiele sposobów nazywania kelnerów w Grecji, w tym podnoszenie ręki i klikanie palcem, wykrzykiwanie „φἰλε” (przyjaciel) lub po prostu generowanie wystarczającej ilości hałasu, dopóki nas nie zauważą. Nauczyłem się w Stanach Zjednoczonych, że to dobry sposób, aby ktoś splunął w mojej zupie i zawstydził mnie, że nie zna mnie randki.
2. Mówiąc komuś z bólem głowy, może mieć złe oko
Czy czujesz się zmęczony? Z tego? Jesteś matiasmenos (ματιασμἐνος). Chcesz, żebym zadzwonił do cioci po Xematiasma (ξεμἀτιασμα), żeby się go pozbyć?
Z jakiegoś powodu wyrażenie „złe oko” w USA przywołuje pewien obraz dziwnych praktyk czarnej magii, podczas gdy w Grecji uważa się je za bardzo częste zjawisko. Zasadniczo ktoś był zazdrosny lub zazdrosny o ciebie i sprawił, że zachorowałeś swoją negatywną energią. Bez względu na twoje odczucia na ten temat, nadal uważam, że bransoletki na oko przeznaczone do odpierania złego oka są dość ładne.
3. Codzienne zatrzymywanie się w piekarni na kawę i tiropita
Nie pamiętam, kiedy ostatni raz byłem w piekarni w USA. W Grecji to moja dość zwyczajna poranna rutyna, aby wpaść na kawę i tiropita (τυρὀπιτα) - sernik.
4. Oczekiwanie na plażę i bar plażowy w ciągu godziny jazdy samochodem max
Grecja ma piękne plaże na prawie każdym odcinku wybrzeża. Co więcej, uwielbiamy spędzać dużo czasu na plaży i zbudowaliśmy wiele restauracji, kawiarni i barów na piasku, aby pomóc nam w tym przedsięwzięciu. W większości miejsc w USA (z wyjątkiem niektórych części, takich jak Miami), plaża ma być rzadką wycieczką, podczas której po prostu leżeć na piasku z przyjaciółmi. Musiałem też poradzić sobie z faktem, że dla dużej części ludności USA w kierunku centrum kraju plaża jest prawie w ogóle niedostępna.
5. Jem obiad o 22:00
Pamiętam, jak pierwszy raz w USA zostałem zaproszony do domu mojego przyjaciela o 17:00. Na obiad. W tym czasie mój żołądek nawet nie wiedział, jak coś przetworzyć. Najlepiej po prostu rozważyć późny lunch.
6. Pozostanie przez godzinę lub dwie po obiedzie w restauracji, aby pogadać i pić oraz ogólnie być głośnym
Jest to oczekiwane w Grecji, ale kiedy robię to w Stanach Zjednoczonych, kelner zaczyna rzucać mi meandrujące spojrzenia i co 5 minut zatrzymuje się przy moim stole, aby zapytać, czy wszystko jest w porządku, a może może powinienem dostać teraz czek, hmmm?
7. Posiadanie chleba i fety z prawie każdym posiłkiem
Dlaczego Amerykanie nie zdają sobie sprawy, że z fetą można jeść prawie wszystko?
8. Dmuchanie przez czerwone światła i ulice jednokierunkowe
Od pierwszej jazdy w Grecji dowiedziałem się, że czerwone światła i znaki drogowe w jedną stronę bardziej przypominają sugestie niż aktualne zasady. Obok mojego domu znajduje się skrzyżowanie z główną drogą, gdzie pomocna miejscowa dusza postawiła tablicę z napisem: „Uważaj, kierowcy jadą czerwonym światłem na głównej drodze”. Kiedy wracam do Grecji z amerykańskimi nawykami jazdy, ludzie zaczynają patrzeć na mnie dziwnie, jeśli zbyt długo zatrzymuję się na czerwonym świetle i nikt nie przyjdzie.
9. Zdobywanie naleśników za barem
To jedna z moich ulubionych tradycji. Nie wiem, jak to się stało, ale podobnie jak In N Out w Kalifornii lub ponadgabarytowa pizza w Nowym Jorku, naleśniki w Grecji są naszym najlepszym po-barowym / klubowym jedzeniem. Nie ma nic lepszego niż naleśniki z czekoladą i ciastkami po długiej nocy picia i tańca.
