Podróżować
Berlin ma szybsze i tanie jedzenie niż prawie jakikolwiek inny miasto na świecie. Wysłaliśmy Toma Gatesa z pustym brzuchem i poprosiliśmy go, aby w ciągu jednego dnia zjadł jak najwięcej. Okazuje się, że mężczyzna może dużo jeść.
Zad
Powodem, dla którego nie ma tutaj zdjęcia falafela, jest to, że wykonałem go w trzynaście sekund. Zad znajduje się w tureckiej części Kreuzberg i oferuje jedne z najlepszych potraw w mieście. Każdy przedmiot na wyświetlaczu jest odświeżany każdego ranka i podawany dopiero po pobłogosławieniu. Błogosławione jedzenie to wciąż szalone jedzenie.
2, 50 € Falafel. Reichenberger Str 84, Kreuzberg
Wrażenie: Jedzenie z duszą. Nastrój: Gotowy do pracy
Kreuzburger
Kreuzburger to miejsce, gdzie miejscowi chodzą na potrawy. Nie traciłem czasu na zamawianie cheeseburgera, który miał dokładnie taką samą wielkość jak moja pięść. Tostowana bułka, lekko pikantny sos burgerowy, mnóstwo pikli, biały cheddar, sałata i pomidor. W Europie jest tak blisko doskonałości, jak to tylko możliwe (no dalej, wszyscy wiemy, że mięso nie ma mięsa).
3, 00 € Cheeseburger. Oranienstraße 190, Kreuzberg
Wrażenie: Burgery nie są nauką o rakietach. Nastrój: Trawienie
Curry 36
Żadna wycieczka kulinarna po Berlinie nie byłaby kompletna bez rundy currywurst w Curry 36, najsłynniejszym przystanku wurst w mieście. Dla niewtajemniczonych danie to wygląda jak przerośnięty hot dog, ubrany w keczup curry, z ciepłą bułeczką z boku.
Linie często krążą wokół bloku, ale miałem szczęście, trafiłem w magiczną godzinę, w której tylko nieliczni z nas wygrywali z najlepszym wurstem. Wszyscy, od bankierów po taksówki, stali wokół mnie, pochłaniając jedne z najlepszych tajemniczych mięs, jakie kiedykolwiek wkładano na papierowy talerz. Nie tylko ja wylizałem moje.
1, 70 € Currywurst. Mehringdamm 36, Kreuzberg
Wrażenie: Warto hype. Nastrój: Gurgly
Pagode
Berlin to gaga dla Tajów i ja też. Pagode robi to lepiej niż jakakolwiek restauracja, w której byłem poza Tajlandią, prawdopodobnie dlatego, że latają składniki w Azji Południowo-Wschodniej dwa razy w tygodniu. Cztery zirytowane kobiety prześlizgują się przez dziesiątki zamówień w ciągu kilku minut, szczekając przetworniki przez system nagłośnieniowy, który wystaje w stronę krawężników.
Zdecydowałem się na Tom Yam Gai, szczególnie ryzykowny wybór po currywurst. Poczułam, jak moje wnętrzności błagają o litość, gdy wlałam do łyżki duże łyżki pikantnej zupy. Jeśli kiedykolwiek znajdziesz się w Berlinie, wskaż to miejsce. To niesamowite.
3, 20 € Zupa Bergmannstrase 88, Kreuzberg
Wrażenie: Nie ma nic lepszego. Nastrój: Nocnik?
Solo Pizza
Berlin jest wypełniony tymi małymi sklepowymi pizzami, z których wszystkie pokazują ogromne pizze, które trudno przejść obok drugiego lub trzeciego spojrzenia. Wszystkie są prawie takie same i są cholernie pyszne.
Wiedząc, że musiałem krążyć sam, pominąłem bardziej pikantne opcje (Spicy Potato, Salami) i wybrałem plasterek Rucoli - margheritę zwieńczoną ogoloną parmezanem, pomidorami i liśćmi rukoli. Jeden kawałek wystarczy, aby wypełnić większość osób.
Plasterek 2, 20 €. Danziger Str. 7, Prenzlaeur Berg
Wrażenie: na pieniądze. Nastrój: Burpy
Kadewe
Szóste piętro Kadewe to najsmaczniejsze miejsce na ziemi. Ta ogromna sala gastronomiczna jest tak skonfigurowana, że każdy licznik służy również jako restauracja, w której szef kuchni może zrobić wszystko, co jest w gablocie. Jest jedzenie z całego świata, w tym „sekcja amerykańska”, w której znajdziesz coś dla każdego, od Bisquicka po Tysiąc Wysp i Pop Tarts.
Zdecydowałem się na coś niemieckiego, trafiając na stoisko, na którym sprzedawano dziesięć różnych rodzajów Wursta. Koleś wręczył mi talerz z ogromną kiełbasą, domowej roboty saurkraut i dużą kupą musztardy. Nie byłem szczególnie głodny, ale zjadłem to wszystko.
5, 70 € Posiłek, Kadawe „Dom towarowy na zachodzie”. Tauenzienstrasse 21, Shoneberg
Wrażenie: drogie, ale wyjątkowe. Nastrój: spłukany i gotowy na łydkę
Sklep
Mimo że byłem tak rozdęty, wziąłem jednego dla zespołu i po drodze do domu złapałem ciasto. Większość stacji U-Bahn nadaje się do fast foodów, niektóre z nich zawierają dziesiątki sklepów i sklepów. Udało mi się tylko zdusić kilka kęsów tego smacznego przysmaku.
1, 00 € Streuselschnecke, U-Bhf. Kottbusser Tor
Wrażenie: słodkie. Nastrój: Zaszedł za daleko
Hot Dog Man
Niemądry. Ale jak często będziesz spotykać się z mężczyzną z pełną konfiguracją hot doga spoczywającą na jego biodrach? Ci faceci (i dziewczynki) robią obchody poza stacjami U-Bahn i mają pełne wyposażenie do grillowania, gotowe do serwowania tak dużych psów, że nie zmieściłyby się w rolce. Dwa kęsy później nazwałem to dniem.
1, 20 € Większość przystanków U-Bahn, zwłaszcza Alexanderplatz.
Wrażenie: Przetworzone mięso jest przerażające. Nastrój: Gotowe. Całkowicie zrobione
Wszystkie zdjęcia: Tom Gates
