Restauracje
Hamburgery są wypróbowane i prawdziwe, i nie można się pomylić z jedzeniem jednego na następny posiłek. Są postrzegani przez wielu spoza Stanów Zjednoczonych jako standardowe amerykańskie jedzenie, a my w Stanach Zjednoczonych przyjmujemy to z całego serca. W samym Nowym Jorku nie można przejść kilka przecznic, nie przechodząc obok miejsca z burgerami w menu. Jako miejsce zamieszkania Shake Shack, nie sposób nie wspomnieć o tym, a chociaż międzynarodowa sieć jest sama w sobie przepyszna, istnieje wiele innych miejsc, które również zasługują na uwagę. Oto gdzie znaleźć najlepsze hamburgery w Nowym Jorku.
1. Lucky's
Zdjęcie: Lucky's Famous Burgers / Facebook
Łatwo przegapić, jeśli nie masz na to oko, Lucky's ma jedne z najbardziej soczystych hamburgerów na Manhattanie. Ma szybką obsługę i przystępne ceny, a jedną z najlepszych rzeczy w Lucky's jest możliwość zbudowania własnego burgera i posiadania go dokładnie tak, jak chcesz; wybierzesz pasztecik (dostępne są opcje mięsne i bezmięsne), sosy takie jak sałata lub smażone jajko, rodzaj sera, jeśli taki istnieje, sos i bułka. Jeśli stres związany z próbą wybrania najlepszej kombinacji jest zbyt duży, wtedy łatwo przygotują się opcje, takie jak Hell's Kitchen.
Gdzie: Dwie lokalizacje na Manhattanie
2. Bronx Alehouse
Zdjęcie: Bronx Alehouse / Facebook
Miasta takie jak Manhattan i Brooklyn cieszą się rosnącą sceną piwną, ale dzięki rosnącej liczbie browarów rzemieślniczych i kranów Bronx jest wschodzącą gwiazdą, która nie pozwoli się zignorować. Bronx Alehouse mieści się w swobodnej atmosferze salonu i ma długą listę lokalnych i międzynarodowych piw. Wybrał jedną z najstarszych kombinacji w historii, burgery i piwo, i robi to dobrze. Wszystkie hamburgery podawane są z bułeczkami brioche i frytkami lub domowymi chipsami ziemniaczanymi. Każdego tygodnia jest inna specjalność burgera, ale ostoją są Gorgonzola z Pijaną Cebulką (zwieńczona boczkiem wędzonym, bekonem IPA, kruszonką Gorgonzola, sałatą i pomidorem) oraz Burger Alehouse (z wieprzowiną, pikantnym slawem i krążkami cebuli)). Udaj się do północnej dzielnicy na następny posiłek, a nie pożałujesz.
Gdzie: 216 W 238th St, Bronx, NY 10463
3. Kings of Kobe
Zdjęcie: Kings of Kobe / Facebook
Menu Kings of Kobe składa się tylko z hamburgerów, hot dogów i frytek, a wszystko składa się w 100% z wołowiny wagyu. W przypadku hamburgerów możesz zamówić pół funta lub funta, a ceny będą się różnić w zależności od tego, który wybierzesz. Burger Queen Rules z prosciutto, papryką, sałatą, słodkim smakiem chili i majonezem jalapeño kosztuje 15, 35 USD za pół funta i 22, 85 USD za funt. Zdecyduj się na pół funta i weź stronę smażonych frytek lub grilla mac i kulki serowe. Dostępne są bezglutenowe bułeczki.
Gdzie: 790 9th Ave, New York, NY 10019
4. Las Catrinas
Las Catrinas to meksykańska restauracja, od menu po wystrój. Został zaprojektowany z myślą o Tulum w Meksyku i przenosi relaksującą atmosferę nadmorskiego miasteczka do serca zapracowanych królowych. Szef kuchni Leopoldo Tapia pochodzi z Meksyku i nadaje autentyczność każdej potrawie. W menu są tylko dwa hamburgery, ale warto wybrać się do La Gringa, burgera z domowej roboty chorizo wieprzowo-wołowego, kolendry, papryki serrano i pietruszki, quesillo, awokado, białej cebuli, smażonego jajka i chipotle majonez. Napoje są tutaj również świetne, więc spróbuj jedzenia z Blue Hawaiian lub margaritą z jedzeniem - możesz nawet poprosić barmana, aby zrobił ci coś zupełnie wyjątkowego, a nie w menu.
Gdzie: 32-02 Broadway, Astoria, NY 11106
5. Organiczny grill
Zdjęcie: Organic Grill / Facebook
Konkursy żywieniowe zawsze wydają się być częściowe dla mięs i nabiału, ale nie jest tak w Organic Grill. Tutaj weganie i wegetarianie mogą przyłączyć się do przejadania się. Wypychaj twarz, aż nie będziesz już w stanie pokonać wyzwania „I Beat The Machine Burger Challenge”. W ciągu 10 minut musisz zjeść trzy burgery Green Machine, które składają się z całkowicie organicznych składników, takich jak bułka zdrowotna, pasztecik grzybowy, pesto, guacamole, sałata i pomidory. Udział w turnieju kosztuje 27 USD (20 USD, jeśli masz sześć lub więcej osób), a zdobędziesz kupon prezentowy za cenę wyzwania, dyplom i zdjęcie na ścianie sławy. Organiczny grill serwuje inne potrawy, takie jak śniadanie, zupy i kanapki, ale nie można pomylić się z żadnym z jego hamburgerów - nawet jeśli nie da się pokonać maszyny.
Gdzie: 123 1st Avenue, New York, NY 10003
6. Czarny dotknij
Zdjęcie: Black Tap Craft Burgers & Beer / Facebook
Black Tap słynie z potwornych koktajli mlecznych, nazywanych „freakshakes”, które kosztują 15 USD za paczkę i opakowanie po dolewaniu. Tym, co wielu przeoczy na korzyść koktajli, są jednak jego hamburgery. Wszystkie wykonane z wysokiej jakości mięsa Pat LaFrieda, każdy burger ma stronę frytek, choć prawdopodobnie nawet nie skończysz połowy z nich, ponieważ będziesz tak skupiony na samym burgerze. Dla miłośników pizzy jest burger do pizzy z soczystym sosem pomidorowym, świeżą mozzarellą i ogolonym parmezanem. A dla tych, którzy szukają czegoś innego, jest wegański burger z pasztecikiem z czarnej fasoli, wegańskie majonez, marynowana cebula, salsa verde i kolendra. Jeśli masz jeszcze miejsce na deser, wybierz jeden z dziwaków. Zalecamy dzielenie się Cookie 'N Cream Supreme z przyjacielem.
Gdzie: Kilka lokalizacji na Manhattanie
7. Jackson Hole
Zdjęcie: Jackson Hole
Otwarty w 1972 roku Jackson Hole to mała, rodzinna sieć restauracji. Jest znany z serwowania gigantycznych hamburgerów, które mają siedem uncji, a będziesz miał szczęście, jeśli przebijesz nawet połowę przepysznego potwora. Jest nawet popularny wśród celebrytów, którzy odwiedzili takie osobistości, jak były prezydent Clinton, Jennifer Aniston i Derek Jeter. W menu znajduje się szeroki wybór hamburgerów i kanapek, od burgera dziękczynnego po burgera meksykańskiego, ale możesz wybrać dobrego klasycznego zwykłego burgera, aby mieć szansę na zakończenie posiłku.
Gdzie: Cztery lokalizacje w Nowym Jorku
8. The Long Island Bar
To miejsce faktycznie znajduje się na Brooklynie, pomimo tego, co sugeruje nazwa. Jest tu wiele historii, prowadzona przez tę samą rodzinę przez ponad 50 lat, zanim została przejęta przez Toby'ego Cecchini i Joela Tompkinsa, którzy odrestaurowali i otworzyli bar w 2013 roku. Cecchini przypisuje się stworzenie kosmopolitycznego koktajlu, który wszyscy znamy i uwielbiam dzisiaj, a jeśli połączysz to z LI Burger, który składa się z dwóch suchych steków wołowych, marynat, sera i fantazyjnego sosu, będziesz mieć jeszcze więcej do pisania. Jest również położony w odległości krótkiego spaceru od nabrzeża Brooklyn Bridge Park, więc po posiłku udaj się tam na niesamowite widoki na panoramę Manhattanu.
Gdzie: 110 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201
9. Emmy Squared
Zdjęcie: Emmy Squared / Facebook
Emmy Squared jest znana przede wszystkim jako restauracja pizzy serwująca głębokie danie w stylu Detroit i robi to dobrze. Ale na co naprawdę chcesz zwrócić uwagę, to jedyny burger w swoim menu. Nazwany „Le Big Matt”, składa się z podwójnie ułożonych pasztecików wołowych karmionych trawą Pat LaFrieda, amerykańskiego sera, zieleni, marynat i sosu Sammy, wszystko między dwiema bułkami precla; ma również bok frytki waflowe. Jest brudny i kosztowny za 25 USD, ale na pewno dostaniesz wartość swoich pieniędzy.
Gdzie: Jedna lokalizacja na Manhattanie i jedna na Brooklynie
10. Tawerna Minetta
Zdjęcie: Tawerna Minetta
Oryginalna tawerna Minetta, nazwana wówczas Minetta Brook, została otwarta w 1937 roku. Odwiedzali ją tacy Ernest Hemingway, EE Cummings i inne znane postacie z różnych środowisk. Teraz znajduje się w Greenwich Village i jest połączeniem francuskich i amerykańskich smaków, a wystrój przypomina francuskie bistro, a menu wygląda jak steakhouse. Ceny nie są niczym, z czego można się wyśmiewać, ale jakość i smak tego jedzenia naprawdę sprawia, że warto. Jednym z najbardziej znanych elementów menu jest burger Black Label, który wykorzystuje w swojej mieszance wybór najlepszych kawałków wołowiny suszonej na sucho z karmelizowaną cebulą i frytkami.
Gdzie: 113 Macdougal St, New York, NY 10012
