Życie emigrantów
1. Przestałem wykorzystywać niedziele jako pretekst do leżenia i lenistwa
Teraz, kiedy mieszkam w Izraelu, zmuszony jestem zrezygnować z przywiązania, które kiedyś miałem do Superbowl Sunday, chyba że chcę skorzystać z wakacji. Zasadniczo niedziele są tutaj w amerykański poniedziałek. Musiałem nauczyć się wracać do biura z kolegami - od pracowników Cellcom po pracowników Hamashbir Lazarchan - dzień przed resztą moich przyjaciół w domu.
W Ameryce niedziele były moimi ulubionymi dniami tygodnia, ale już ich nie opłakuję. Piątkowe obiady szabatowe szybko wypełniły pustkę - głównie sałatką tabbouleh, selekcją yarok i bishbash.
2. Przestałem być obojętny na to, skąd pochodzę
Mogę liczyć z jednej strony na liczbę osób, które znam, które służyły w amerykańskim wojsku. Nigdy nie byłem bardzo patriotyczny i prawdopodobnie narzekam bardziej na Stany Zjednoczone niż je komplementuję.
Musiałem szybko nauczyć się, że taka apatia nie lata w Izraelu.
Izrael ma silną kulturę patriotyczną; ludzie są dumni ze swojego kraju i swojego dziedzictwa. Każdy z moich izraelskich przyjaciół służył w wojsku. Ich patriotyzm się zatarł i uwielbiam więź, którą wszyscy wydają się mieć ze swoimi wojskowymi kumplami, bez względu na to, czy służyli w Golani, czy w spadochroniarzach. Udział w wojsku i patriotyzmie jest taką częścią tożsamości izraelskiej, że każde wprowadzenie zawsze zawiera dyskusję o tym, gdzie ktoś służył.
3. Uświadomiłem sobie, że nie zawsze muszę być bardzo niezależny, są ludzie, którzy chcą mi pomóc
W Stanach Zjednoczonych, jakikolwiek problem miałem, sam go rozwiązałem. Gdybym potrzebował kogoś do pilnowania mojego psa, znalazłem opiekuna psów. Gdybym musiał przenieść wszystko w swoim mieszkaniu, zapłaciłem moim przyjaciołom, aby mi to pomogli. Nigdy nie spodziewałem się „rozdania” i nigdy nie chciałem nikomu przeszkadzać.
W Izraelu problemy są dzielone między przyjaciółmi i rodziną. Zawsze jest ktoś, kto chce mi pomóc. Wiem, że każdy izraelski przyjaciel, który mam, zechciałby porzucić swoje zabawne plany na piątkowy wieczór, aby pomóc mi przenieść się w nowe miejsce - niezależnie od tego, czy przeprowadzam się z Ben-Yehuda na ulicę Dizengoff, czy całą drogę z Hajfy do Beer Szeby.
Trudno mi nawet znaleźć płatną usługę dla psów, ponieważ wszyscy, których znam, są zbyt szczęśliwi, aby mi pomóc.
4. Przestałem oczekiwać, że będę jeździł wiecznie, aby znaleźć coś interesującego
Podróż samochodem po całym Izraelu zajmuje od 6 do 7 godzin, od kurortu Ejlat po Metulę na północy. Jeśli chcę zejść z grejpfruta w Tel Awiwie, wybrać się na wycieczkę po winnicach na Wzgórzach Golan, na pustynne kempingi w Negewie lub odwiedzić Ścianę Zachodnią w Jerozolimie - wszystko to w odległości krótkiej przejażdżki od miejsca, w którym jestem.
W rzeczywistości ten stary amerykański zwyczaj, który musiałem w ogóle prowadzić, jest w Izraelu zupełnie nieistotny. Autobusy i pociągi wożą się po całym kraju, a większe miasta, takie jak Tel Awiw i Hajfa, mają świetne połączenia komunikacyjne. I tak nawet nie chciałbym prowadzić samochodu w Tel Awiwie, parking jest okropny.
5. Zrezygnowałem z przekonania, że decyzja grupy może być prosta
Kiedy wchodzę do restauracji Café Café, spodziewam się, że nawet coś tak małego, jak decyzja, przy którym stole usiąść, będzie dyskusją. Pozytywne i negatywne aspekty różnych stołów zostaną omówione i prawdopodobnie zmienię mandaty przynajmniej raz.
Nawet decyzje, które wydają się niewielkie i nieistotne dla osób postronnych, są warte dyskusji w Izraelu. Wysłuchałem długich debat na temat najlepszego sposobu grillowania, najlepszego miejsca do zaparkowania, a konkretnie, do noszenia na określoną okazję… Samo podjęcie decyzji o dostaniu się do Ejlatu z Morza Martwego lub z Beer Szeby wymaga moderatora.
6. Odpuszczam oczekiwanie, że kościół i państwo powinny być oddzielone
Izrael jest państwem żydowskim i chociaż wszyscy obywatele mają równe prawa niezależnie od wyznania, istnieją pewne stare zasady religijne. Na przykład transport publiczny nie kursuje w sobotę, w święto dnia odpoczynku. Nie mam samochodu, więc jeśli chcę się gdzieś dostać w sobotę, albo chodzę, albo nie mam szczęścia.
Również małżeństwa międzyreligijne, na przykład między buddystą a Żydem, nie mogą być zawierane w Izraelu, ponieważ system małżeński jest wyłącznie religijny, a system świecki nie istnieje. Ponieważ nie jestem Żydówką, a moja narzeczona jest, musimy wziąć ślub poza granicami kraju, aby nasz związek się liczył.
7. Uświadomiłem sobie, że tak naprawdę nie mogę jeść, kiedy tylko chcę, i to musiało być w porządku
W Izraelu nie zawsze mogę ugasić pragnienie burrito o trzeciej w nocy. Cały amerykański fast food 24/7, jedzący cokolwiek i kiedy tylko chcemy, nie został powtórzony w Izraelu.
Musiałem się tu przyzwyczaić do wielu zasad dotyczących jedzenia. Ograniczenia religijne określają, jakie przedmioty mogą być podawane razem - na przykład bez mięsa i mleka - i wiele restauracji przestrzega tych ograniczeń, aby zaspokoić potrzeby swoich klientów.
Dotyczy to również świąt religijnych, kiedy większość (lub wszystkie) restauracji w całym mieście zostanie zamknięta. Jeśli to Pascha, nikt nie będzie sprzedawał chleba - nawet piekarni Ariel. Jeśli mam ochotę na pizzę, szkoda. Pizza Fadel będzie zamknięta na czas trwania. Nauczyłem się, że jeśli potrzebuję w moim życiu skrobi innej niż Matzo, lepiej zaopatrzę się, zanim zacznie się Pascha.
8. Przestałem być tak terytorialnie nastawiony do jedzenia
W Izraelu musiałem nauczyć się dzielić. Po powrocie do domu przeglądałam menu restauracji, decydowałam, co dla mnie brzmi dobrze, i zamawiałam dla siebie. Gdybym czuł się wyjątkowo hojny, mógłbym ugryźć przyjaciela.
W Izraelu nie jest to możliwe, chyba że jeśli jestem w Aroma.
Nawet w domu, gdzie zdarza się większość posiłków, jedzenie jest zazwyczaj podawane „w stylu rodzinnym”, a posiłki na talerzu są rzadkie.
W restauracjach, od Avazi po Shipudey Hatikva, decyduje się na kilka wspólnych potraw (oczywiście po kłótni nad nimi) i wszystkie są wspólne dla wszystkich.
