Planowanie podróży
Oprócz tego, że jest kulturalnym i religijnym centrum Bali, Ubud zapełnia się coraz większą liczbą podróżników, którzy przybywają do tego cichego zakątka, aby znaleźć się, ćwiczyć jogę lub pracować. Ta ostatnia grupa, „Digital Nomads”, korzysta z Wi-Fi, smartfonów i innych najnowocześniejszych technologii w przestrzeniach do pracy i ukrytych kawiarniach. Ubud zareagował, tworząc możliwości pracy w kawiarni, które oferują wciągające wrażenia unikalne na Bali.
1. Anomali Cafe
Część publikacji opublikowana przez JBA (@escapistjba) w dniu 19 kwietnia 2015 r. Do 9h04 PDT
Jeśli jesteś poważnym miłośnikiem kawy, może ktoś, kto potrafi odróżnić ziarno pochodzące z Kolumbii od ziarna z Kostaryki, to Anomali Cafe jest miejscem dla Ciebie. Ale nawet jeśli nie uważasz się za snoba kawowego, nadal to pokochasz. Oprócz zwykłych stolików, Anomali ma wnękę z niskim stolikiem i poduszkami do siedzenia, gdy sączysz mokka latte. Na dole jest zwykle cicho, ale możesz też skierować się na górę na dach.
Stronie internetowej
2. Habitat Cafe
Zdjęcie: kawiarnie dla wifi ubud
Wyszukałem dobrze znaną przestrzeń do współpracy, Hubud, i postanowiłem nie kupować zbyt kosztownego członkostwa. Kiedy wychodziłem, zauważyłem ludzi, niektórzy z laptopami, delektujących się sokami i jedzeniem na patio pod bambusowym dachem, a członkowie personelu habitatu uzbrojeni w proce chronili małpy z pobliskiego małpiego lasu.
„To jest miejsce” - pomyślałem. Habitat Cafe ma świetny personel - będziesz mieć szczęście, jeśli masz Agus lub Noori jako swoje serwery. Menu habitatu oferuje zachodnie ulubione dania, takie jak jajka po benedyktyńsku, gofry i naleśniki, a także potrawy turystyczne, takie jak miseczki smoothie, różne eliksiry i rzemiosło kombucha. Nic z tego nie jest drogie jak na zachodnie standardy, ale drogie dla Azji Południowo-Wschodniej.
Stronie internetowej
3. Seniman Coffee Studio
Zdjęcie: Seniman
Studio kawy Seniman to raj dla miłośników kawy. Zobaczysz różne szklane zlewki i nowo odkryte urządzenia, które podgrzewają kawę do określonej temperatury i sprawiają wrażenie, jakbyś był w filmie Frankensteina. Możesz zamówić wszystko: od degustatora trzech kaw po degustator pięciu kaw z alkoholem, napoje czekoladowe jednego pochodzenia, a także różne zimne napoje. Duża przestrzeń obejmuje wspólne i pół-komunalne siedzenia, a także stoły ogrodowe. Seniman to także studio, w którym wytwarzają wyroby szklane z wykorzystaniem szkła o zmienionym przeznaczeniu. Ich sklep leży po drugiej stronie ulicy.
Stronie internetowej
4. Sąd żywności w Ubud
Ubud Food Court znajduje się po drugiej stronie ulicy od Saury Healing Food i zawiera bambusowe stoły i krzesła oraz blat z widokiem Jalen Sikma. Jeśli jesteś przyzwyczajony do amerykańskiego „food court”, Bud Food Court nie jest jeszcze taki. Ale trwają ciężkie prace konstrukcyjne, a przestrzeń stanie się prawdziwym food courtem. Jedzenie to balijskie jedzenie - nashi goring, mien goreng. Spróbuj mrożonego soku z liczi. Bud Food Court ma wifi - i lody.
Strona internetowa: jeszcze nie ma
Facebook: jeszcze nie ma
5. Jambali Cafe
Część publikacji opublikowana przez Michele's Jambali Cafe (@jambali_cafe) w dniu 18 października 2016 r. Do 22h22 PDT
W menu znajdowały się tradycyjne jamajskie potrawy - ryba escovitch, kurczak palony, gulasz z czerwonej fasoli - ale z balijską nutą. Właścicielka, Michele, mogłaby z łatwością być na Top Chef lub innym dużym programie kulinarnym, a ona i jej pracownicy są rodziną. Michele wciąż pracuje nad zabezpieczeniem wszystkich jamajskich mocowań, takich jak rum i ackee. Niemniej jednak poczujesz się pod opieką.
Stronie internetowej
6. Sawobali Cake & Coffee Shop
Część publikacji opublikowana przez Sheena Shah (@ sheen101) 26 czerwca. 2016 à 7h07 PDT
Sawobali Cake & Coffee Shop nie jest największym sklepem, ale nie możesz tego przegapić, gdy zobaczysz czerwono-biały znak „Daily Vegan Buffet”. Obejmują one codziennie wegański bufet, w którym można zjeść, za 50 000 IDR (3, 75 USD), w tym tempeh z grilla, inne dania z tempeh i sałatki smażone na ruszcie. Restauracja pełni również funkcję piekarni i trzykrotnie przypomina muzeum, z antycznymi obrazami i rzeźbami. Sawobali ma regularne siedzenia z dwoma krzesłami, ale także jeden duży wspólny stół na środku sklepu.
Strona internetowa: jeszcze nie
7. Kismet
Część publikacji opublikowana przez Melanie Midegs (@melaniemidegs) w dniu 30 sierpnia 2016 o 0h39 PDT
Kismet ma geometryczne żyrandole i starannie wykonane terraria. Blaty są szklanymi skrzyniami zawierającymi skarby. Najfajniejsze jest to, że aby uzyskać obsługę, musisz wyciągnąć czerwoną żarówkę nad stół, a ktoś natychmiast przyjdzie. Jedzenie jest pyszne. Usiądź na drugim piętrze, dużej otwartej przestrzeni z miejscami do siedzenia na zewnątrz. Personel jest przyjazny, uprzejmy i wyciąga małe suszone ręczniki z małymi filiżankami wody, aby odświeżyć twarz lub dłonie.
Stronie internetowej
8. Alchemia
Zdjęcie: Alchemia
Alchemy to duży pokój, w którym znajdują się zarówno stoliki dla społeczności, jak i prywatne stoły. W kawiarni są pyszne sałatki i wypieki; bambusowe / szklane słomki, instrumenty muzyczne, mydła itp. Istnieją dwie piękne łazienki z setkami kamieni inkrustowanych na podłogach i lustra, które zajmują całe ściany. Jeśli szukasz pracy, udaj się tam w godzinach 8–13, zanim zacznie się robić tłoczno i głośno.
Stronie internetowej
9. Juno's
Zdjęcie: Juno's
Juno's to kopuła z miejscami do siedzenia w każdej szczelinie. Jeśli jesteś bardziej tradycyjnym pracownikiem, mają również odpowiednie biurka. Jedzenie jest zdrowe i niedrogie, obejmujące wszystko - od jajecznicy po miski z koktajlami. Mają bibliotekę i sprzedają inne drobiazgi, takie jak szklane słomki i świece.
Stronie internetowej
Na dobre lub złe, czas cyfrowego koczownika w Ubud jest w czasach świetności. Więc połóż się z laptopem, zrób kofeinę i zabierz się do pracy. Czas jest teraz.
