Plaże + wyspy
Dzięki eleganckim biało-stiukowym budynkom przylegającym do stromych klifów, słynnym czarnym piaskiem i starożytnym ruinom na szczycie góry łatwo jest zrozumieć, dlaczego Santorini zajmuje tak wiele miejsc na liście. Ale wyspa pada ofiarą własnego sukcesu - stała populacja Santorini wynosi zaledwie 15 000, ale każdego roku odwiedza ją około dwóch milionów turystów. Nic dziwnego, że jego infrastruktura po prostu nie jest w stanie poradzić sobie z tym napływem, od zaopatrzenia w wodę po wywóz śmieci.
Jednak 75 mil na północ znajdziesz kolejną z Cyklad, która jest równie piękna, przyciągając zaledwie 10 procent tylu turystów. Syros jest stolicą wyspy Cyklady, ale z trudem wpisuje się w program większości odwiedzających ten region. Oto dziewięć powodów, dla których podróżni powinni wymienić Santorini na Syros.
1. Ano Syros stawia Oię w cieniu
Oia, ze swoimi słynnymi obecnie biało-niebieskimi domami z widokiem na rozległą kalderę wulkaniczną, która utworzyła Santorini, jaką znamy dzisiaj, jest niezaprzeczalnie piękna. Ale jeśli masz ochotę zrobić zdjęcie kultowej wioski na szczycie klifu o zachodzie słońca, przygotuj się na podzielenie się chwilą z setkami innych odwiedzających.
Tłumów na taką skalę nie ma nigdzie w Ano Syros, średniowiecznym miasteczku na wzgórzu Syros, które wznosi się nad stolicą Ermoupoli. Pierwotni mieszkańcy wybrali to trudno dostępne miejsce, aby uchronić się przed regularnymi atakami piratów, które zagrażały wybrzeżu wyspy.
Ano Syros ma wiele do zobaczenia. Najbardziej imponujący jest zabytkowy kościół św. Jerzego, rozległy i odnowiony kompleks katolicki, który znajduje się na szczycie miasta. Widoczny z wielu kilometrów, jest to jedna z pierwszych rzeczy, które zobaczysz po przybyciu do Ermoupoli łodzią.
Nawet jeśli nie masz ochoty sprawdzać atrakcji, możesz spędzić popołudnie, gubiąc się w wąskich, rozległych alejkach miasta (kilka dróg jest wystarczająco szerokich dla samochodów). Rozkoszuj się widokami, baw się z lokalnymi kotami - znajdziesz ich pławiących się na dachach, chodzących po ścianach i miauczących w restauracji - i zatrzymuj się na regularne przekąski w schłodzonych barach w zabytkowym mieście; taras w Συριανών Καφεποτείο (Syrian Cafeteria) to świetne miejsce.
2. Jest więcej sztuki i kultury, niż można sobie życzyć
Ermoupoli może mieć tylko 14 000 mieszkańców, ale jest uważane za miasto ze względu na swoje pochodzenie jako kluczowy port handlowy i stocznia. Oznacza to, że ma mnóstwo muzeów i wspaniałych budynków.
Poznaj starożytną historię wyspy, odwiedzając Muzeum Archeologiczne w Ermoupoli. Mieści się w imponującym ratuszu i jest jednym z najstarszych muzeów w Grecji. Lub jeśli wolisz swoją historię nieco bardziej aktualną, odwiedź Ermoupoli Industrial Museum, gdzie - między innymi - możesz dowiedzieć się o roli wyspy w budowie jednego z pierwszych na świecie samochodów elektrycznych, nieszczęsnego Enfield 8000.
Ale niekoniecznie musisz odwiedzić muzeum, aby poznać historię Syros - możesz wziąć to po prostu wędrując po marmurowych ulicach stolicy.
Gdy zobaczysz neoklasycystyczny splendor ratusza i teatru Apollo, udaj się wzdłuż wybrzeża do Vapórii, najbardziej malowniczej dzielnicy miasta. Tradycyjnie centrum handlowe Syros, jest usiane ozdobnymi neoklasycystycznymi rezydencjami, w których niegdyś znajdowali się najbogatsi kupcy na wyspie. Nazwa „Vapória” pochodzi od greckiego słowa „statek” - nawiązanie do tego, jak domy przybrzeżne są tak blisko morza, że prawie na nim pływają.
3. Możesz rzucić okiem na autentyczne greckie życie na wyspie
Podczas gdy każdy zakątek Santorynu został już dogłębnie zaatakowany przez turystów, znaczna część Syros - szczególnie zaplecze wyspy - jest nadal w dużej mierze niezbadana. Porzuć kurorty i większe miasta, a wkrótce natkniesz się na tradycyjne wioski ukryte w zatoczkach lub na szczytach górskich. Praktycznie nietknięte przez turysty miejsca te dają prawdziwy obraz tego, jak życie na Cykladach trwa od pokoleń.
Szczególnie odległy, ale warty podróży jest San Michalis, znany również jako Syringas. Położona na dalekiej północy Syros, w tej górzystej osadzie znajduje się niewiele więcej niż kilkadziesiąt kamiennych domów, kilka przytulnych tawern oraz niewielki, ale ładny kościół św. Michała, od którego pochodzi nazwa wioski. Zatrzymaj się na trochę jedzenia i spacer po starożytnych brukowanych uliczkach wioski.
4. Istnieje potrząsająca wargami kuchnia
Syros jest domem dla jednych z najbardziej unikalnych i najbardziej lubianych potraw w kraju. Być może najbardziej znanym kulinarnym przysmakiem wyspy jest loukoumi - w istocie grecka wersja tureckiej rozkoszy. Te miękkie, pachnące, słodkie słodycze można znaleźć wszędzie, od dedykowanych słodyczy po kafeneię, gdzie często je się wraz z filiżankami mocnej czarnej kawy.
Miłośnicy sera są również dobrze przygotowani na Syros. San Michali - twardy ser wytwarzany wyłącznie z mleka krów na wyspie - można zjeść samodzielnie lub w omletach i sufletach. Jego smak jest pikantny i owocowy, częściowo dzięki diecie aromatycznych ziół i roślin, którymi żywią się miejscowe krowy.
Jeśli szukasz zszywek greckich, dziesiątki restauracji wzdłuż nabrzeża i zaułków Ermoupoli serwują wszystkie souvlaki (mięso z grilla), owoce morza, chrupiące sałatki i saganaki (smażony ser), o których możesz marzyć, a każda wioska ma przynajmniej jedna rodzinna tawerna.
5. Mała wyspa ma nocne życie w wielkim mieście
Ermoupoli może być małe, ale jego życie nocne wprawia w zakłopotanie wiele o wiele większych miejsc. W rzeczywistości jego niewielki rozmiar sprawia, że jest to świetna noc, a dziesiątki barów i restauracji zajmują zaledwie kilkaset stóp od portu w mieście. Znajdziesz tu modne, stylowe stawy - ozdobiony graffiti Boheme del Mar jest jednym z najlepszych - ocierający się ramionami z ekskluzywnymi barami koktajlowymi, restauracjami i żelateriami. Przez większość nocy usłyszysz odgłosy muzyki rebetiko - czasem nazywanej greckim bluesem - występującej w pobliskim greckim barze lub tawernie.
Grecy zwykle nie myślą o pozostaniu poza domem do wczesnych godzin porannych, niezależnie od dnia tygodnia. Jeśli naprawdę chcesz chłonąć atmosferę, jedz późno i pij powoli. Spodziewaj się, że za każdym razem, gdy zamówisz kolejną szklankę, otrzymasz miski popcornu, frytek, orzechów i innych słonych przekąsek.
6. Syros to wyspa festiwali
Zdjęcie: Międzynarodowy Festiwal Filmowy Syros / Facebook
Co roku na Syros odbywa się co najmniej kilkanaście festiwali. Większość z nich koncentruje się na stolicy, Ermoupoli, w której odbywa się Festiwal Syros Tango, Akropoditi DanceFest i Festiwal Morza Egejskiego - dwutygodniowa seria recitali operowych - wraz z kilkoma innymi. Inne, takie jak Międzynarodowy Festiwal Filmowy Syros, odbywają się w miejscach na całej wyspie.
Oprócz uroczystości kulturalnych, Syros organizuje największe i najbardziej huczne uroczystości wielkanocne na Cykladach. Oznaczony hałaśliwymi procesjami i pokazami fajerwerków, jest to jeden z najfajniejszych czasów na zwiedzanie wyspy.
W Wielki Piątek trzy wielkie procesje wyruszają z kościołów Agios Nikolaos, Kimisi tis Theotokou i Metamorphosi tou Sotiros, a następnie tłumy biesiadników niosących zapalone świece, szaty, gąbki i kości (trzy ostatnie trzymały się wysoko na wysokich słupach symbolizuje mękę Chrystusa). Trzy procesje zbiegają się na placu Miaouli, przed ratuszem Ermoupoli, w hałaśliwym śpiewie hymnów w towarzystwie ogromnej grupy marszowej.
Zwróć uwagę, że uroczystości wielkanocne na Syros odbywają się w Wielkanoc prawosławną, która zwykle przypada tydzień później niż inne kościoły chrześcijańskie.
7. Istnieje wiele pięknych plaż z krystalicznie czystą wodą
Kini, przyjazna wioska zajmująca szeroką zatokę na zachodnim wybrzeżu wyspy, ma dwa cienkie pasy piaszczystej plaży, które są częściowo osłonięte przed falami Morza Egejskiego przez ściany portu zbudowane w celu ochrony flotylli małych łodzi rybackich.
Galissas, najpopularniejsza plaża na Syrosie, zawsze tętni życiem w słoneczne dni. Usiądź wygodnie na jednym z wysadzanych palmami leżaków i ciesz się widokiem górujących nad zatoką gór.
Gdziekolwiek jesteś na wyspie, zachwyci Cię cudownie czyste morze. Nawet w Ermoupolis, z ogromną stocznią, miejscowi gromadzą się na plaży Asteria - naprawdę tylko niewielka przystań ze schodami w stylu basenowym prowadzącymi do wody - aby ochłodzić się i opalać w upalne dni.
8. Zwiedzanie wyspy jest szybkie, łatwe i satysfakcjonujące
Ci, którzy starają się wynająć samochód i odkryć jego tylne drogi, nie pożałują.
Pulower na Episkopio - głównej drodze biegnącej ze wschodu na zachód przez górzyste centrum Syros - aby cieszyć się niezrównanym widokiem na Ermoupoli, ze stocznią, rozległą obroną morską i biało-ścianowymi, czerwonymi dachami budynków rozciągającymi się pod tobą. Obwód obejmujący południową część wyspy, wzywający do wiosek Kini, Vari, Megas Gialos i Episkopio, zajmuje nie więcej niż pięć godzin.
Aby zejść nieco dalej od utartych szlaków, skieruj się na nierówne, słabo zaludnione północne wybrzeże. Wioska Kampos leży na końcu krętej, jednotorowej drogi od stolicy; jeśli czujesz się odważny, zostaw samochód tutaj i wybierz się na mniej niż dwie mile trekking do zacisznej plaży Americanou. Można do niego dotrzeć pieszo lub łodzią, a ukryty przed niskim gronem palm i sosnowych drzew jest tak spokojny, jak to tylko możliwe - pamiętaj tylko o zabraniu dużej ilości wody, ponieważ nie znajdziesz żadnych sklepów.
9. Za swoje pieniądze dostaniesz znacznie więcej
Jeśli podróżujesz z ograniczonym budżetem, Santorini nie jest świetną opcją. Dzięki wielu eleganckim kurortom będziesz miał problem ze znalezieniem pokoju hotelowego za mniej niż 120 USD za noc w szczycie sezonu. Jedzenie i picie również nie są tanie, dzięki wysokiej klasy barom i restauracjom na wyspie.
Będziesz cieszyć się znacznie większym zyskiem za Syros. Niezależnie od tego, czy chodzi o kolację, chodzenie na drinki czy rezerwację zakwaterowania, spodziewaj się, że koszty będą kosztować nawet o połowę mniej niż na bardziej znanych wyspach, takich jak Mykonos lub Santorini.
