Filadelfia to miasto z jedzeniem. Przedstawione poniżej klasyki reprezentujące różne tradycje i dzielnice mają jedną wspólną cechę: są kwintesencją doświadczenia w Filadelfii. Oto kilka miejsc, które musisz odkryć, aby nazwać się prawdziwym Filadelfijczykiem.
1. Pieczeń wieprzowa Johna
Nazwa i lokalizacja są niepozorne, ale John's jest filadelfijską ostoją. Pieczona kanapka z wieprzowiną rozpływa się w ustach, a sernik zawstydza innych.
2. Piekarnia Sarcone
Ciasto pomidorowe z piekarni Sarcone to lokalny przysmak - ma idealną skórkę i gęsty, aromatyczny sos pomidorowy. Rolki tutaj są również legendą, zwiększając przyjemność tysięcy hagii.
3. Dinic's
Jesteśmy miastem, które poważnie traktuje nasze kanapki. Soczysta pieczona wieprzowina Dinica w połączeniu z rabolonem z provolone i brokułami jest tak dobra, że warto walczyć z tłumami w porze lunchu.
4. Termini Bros
Nie miałeś dobrego cannoli, dopóki nie doświadczysz pobłażliwego deseru od Termini Bros, gdzie możesz wybierać spośród różnych nadzień. Ciasta, ciasteczka i inne towary są również warte umieszczenia w kolejce lub zamówienia na specjalną okazję.
5. Mayfair Diner
Kultura kolacji jest silna w Philly, a Mayfair Diner na północnym wschodzie to klasyk. Pamiętaj, aby zostawić miejsce na bok mac i ser.
6. John's Water Ice
Podstawowy produkt - John's Water Ice to filadelfijska instytucja, która serwuje przepyszny, naturalny lód wodny, który jest pyszny i orzeźwiający. Istnieją cztery standardowe smaki - wiśniowy, czekoladowy, ananasowy i cytrynowy - ale w weekendy można znaleźć niespodziewane kombinacje wykonane z lokalnych owoców.
7. Isgro
Debata Canini z Termini vs. Isgro jest prawie tak gorąca, jak dyskusja Pat i Geno, ale musisz spróbować obu, aby zrozumieć, że są równie boskie.
8. Wawa
Jeśli Wawa nie jest częścią twojego życia w Philly w jakimś charakterze, musisz poważnie rozważyć przeprowadzkę. Jest prosty, szybki i nie skąpi smaku ani produktu.
9. Tacconelli's
Wiesz, że Twoja pizza musi być dobra, jeśli uda Ci się nakłonić Filadelfijczyków, by chętnie zadzwonili z wyprzedzeniem, aby zarezerwować ciasto. Legendarne historie Tacconelliego trzymają się mocno, więc spodziewaj się kolejki. Uprość to i zamów czerwone ciasto.
10. Old Original Nick's Roast Beef
Soczyste kanapki królują w Philly. Pieczona wołowina u Nicka jest pyszna, a sos jest wart podniesionego cholesterolu.
11. Olde Ale House McGillina
McGillin's to najdłużej działająca tawerna Philly. Jedzenie w barze i rozsądne ceny przyciągają wszystko, od oglądania gier po kolację i happy hour.