Podróżować
Na półkuli północnej jest lato, co często oznacza dużo czasu na świeżym powietrzu - pikniki, grille, imprezy w ogrodzie lub na plaży. A jeśli chcesz otworzyć zimny napój na którymkolwiek z tych wydarzeń, czego potrzebujesz? Lód.
W WIRED Rhett Allain opracował idealną ilość lodu, aby utrzymać napoje w idealnej temperaturze. Ponieważ jeśli masz zamiar zorganizować przyjęcie, równie dobrze możesz zrobić to dobrze.
Ale ponieważ jest to PRZEWODOWE, a artykuł napisany przez profesora fizyki, nie jest hitem i chybianiem, myślę, że dobrze trafia w to, czego będziesz potrzebować. Allain opracował naukową formułę na potrzeby konsumpcji lodu w lecie. On (i czytelnicy) mógł po prostu przejść do linii dziurkowania, ale to zabrałoby mi to, co uważam, dość imponujące obliczenia (choć prawdopodobnie nie byłoby to dla żadnych studentów fizyki), które miały miejsce, aby dojść do tej odpowiedzi.
Dokonuje szczegółowego obliczenia z kilkoma podstawowymi założeniami:
• Załóżmy, że otrzymujesz n napojów, które zaczynają się w temperaturze pokojowej. Powiedzmy, że temperatura pokojowa wynosi 22 ° C (około 72 ° F)
• Zaczynasz od lodu i napojów. Lód ma tylko 0 ° C.
• Puszki są wypełnione wodą. Jestem właściwie zaskoczony, że woda w puszkach nie jest popularniejsza. Dlaczego woda Dzięki temu mogę użyć konkretnej pojemności cieplnej wody.
• Ile wody? Standardowy rozmiar to 12 fl. Będzie to 355 ml lub 355 gramów wody.
• Puszka jest aluminiowa i około 15 gramów.
• Chłodnica nie ma masy. Tak, jest to jedna z tych bezmasowych lodówek, które można dostać ze sklepu. Ponadto ilość transferu energii podczas chłodzenia napojów jest niewielka.
Stamtąd używa stałych, zmiennych, wykresów, wzorów, ciepła właściwego, ciepła utajonego itp., Aby znaleźć odpowiedź: 10-funtowy worek na 12-pak w najgorszym przypadku całego topnienia lodu.
Wszystkie jego liczby mają na celu określenie ilości napojów w puszkach. Ustalenie właściwej ilości butelek wymagałoby całego zestawu liczb.
Zimne napoje wydają się być przyjemnością w wielu miejscach; jeśli brakuje wody pitnej lub wody dla roślin uprawnych i zwierząt gospodarskich, wówczas używanie wody do robienia lodu w celu chłodzenia napojów jest luksusem. Ale w skali lodu i luksusu wpadanie do supermarketu po 10-funtową torbę, jakbym to robił, jest najwyraźniej dość zwyczajne. Istnieją linie luksusowego lodu, takie jak Névé lub Gläce, gdzie pojedyncza kostka może kosztować 5 USD, zaprojektowana, jak sądzę, nie do użytku w lodówkach.
