Wolontariusz
Praca w toalecie kompostowej. Wszystkie zdjęcia dzięki uprzejmości autora.
Narażenie na techniki rolnictwa ekologicznego, zbieranie ziemniaków, naprawianie płotów, dojenie kóz i karmienie kurcząt były doświadczeniami WWOOFing, na które przygotowaliśmy się mentalnie.
Jednak kompostowa toaleta nie była.
Wspólnie przestudiowaliśmy Podręcznik do toalety na kompost. Napisał: „Istnieją dwa rodzaje ludzi na tym świecie. Tych, którzy sikają w wodzie pitnej i tych, którzy tego nie robią.
Mieliśmy się przekonać, jak żyje druga połowa.
Toaleta była żółtym wiadrem z trocinami, umieszczona pod drewnianą ramą deski sedesowej. Przez 10 dni postępowaliśmy zgodnie z procedurą powtarzania jedzenia-wydalania-trocin. Związaliśmy się za każdym razem, gdy musieliśmy zbierać kolejne obciążenie taczką trocin lub przerzucać zawartość wiadra toaletowego na stertę kompostu z nawozu.
Jako dziewczyna z miasta podróżująca z moją przyjaciółką z farmy, toaleta kompostowa była źródłem wielu dyskusji, gdy siedzieliśmy w naszej przyczepie po całym dniu pracy. I chociaż żadna telewizja, zasięg mobilny ani WiFi nie zrobiłyby tego dziewczynie, toaleta kompostowa była pierwszą z wielu okazji, jakie WWOOFing w Irlandii zapewniło, aby dowiedzieć się o zdrowym, zrównoważonym życiu.
„Toaleta kompostowa była pierwszą z wielu okazji, jakie WWOOFing w Irlandii zapewniło, aby dowiedzieć się o zdrowym i zrównoważonym życiu”.
Były też inne lekcje na temat życia na wsi w Irlandii. Nasze zaangażowanie w życie lokalne obejmowało lekcje tańca scenicznego, sesje muzyki tradycyjnej i kolację dożynkową, które pozwoliły nam dzielić się pomysłami z osobami zainteresowanymi ruchem organicznym i alternatywnym stylem życia.
Po trzech miesiącach badań i planowania podróży spędziłem siedem tygodni w 2009 r. WWOOF, podróżując po Irlandii z przyjacielem. Oto moje ulubione miejsca i sugerowane pobyty WWOOFing.
Aby wyświetlić pełne dane kontaktowe dla hostów WWOOF, musisz zostać subskrybentem WWOOF Ireland.
1. Kinramer, Rathlin Island, County Antrim
Właściciele Kinramer, położeni na wyspie na morzu, trzymają stado mamek i stado owiec. WWOOFingując z tą rodziną doświadczysz działań na wyspie obejmujących ochronę dzikiej przyrody, wydarzenia w społeczności i wędkarstwo; owoce morza są obfite.
WWOOFers może przebywać w przyczepie kempingowej, akademiku, namiocie lub domu. Gospodarze opisują „zdolności adaptacyjne i cierpliwość” jako kluczowe wymagania, ponieważ praca zależy od pływów i pogody. Wyspa Rathlin to niewielka społeczność licząca około 100 osób; dlatego usługi są ograniczone i WWOOFerzy muszą się przygotować.
2. Green Hill Farm, Hrabstwo Donegal
Z powrotem na kontynencie Green Hill Farm to małe gospodarstwo ekologiczne położone w północnej Irlandii. Właściciele John i Mary uprawiają własne warzywa, które są sprzedawane lokalnie na targach i chętnie edukują innych na temat rolnictwa ekologicznego.
WWOOFers są mile widziane od czerwca do sierpnia. Zakwaterowanie jest zapewnione w przyczepie kempingowej / przyczepie stacjonarnej i preferowane są pobyty dwutygodniowe. Rowery są dostępne dla wolontariuszy do zwiedzania okolicy. Informacje zwrotne od WWOOFer wychwalają: „Urok w Green Hill Farm nie ma końca”.
3. Beechlawn Organic Farm, County Galway
Dla tych, którzy szukają długoterminowej pozycji WWOOFing, Beechlawn Organic Farm zapewnia staże na co najmniej cztery tygodnie. Ta młoda rodzina z zadowoleniem przyjmuje pomoc przez cały rok, szczególnie od osób z doświadczeniem w ogrodnictwie lub na straganach.
WWOOFing tutaj obejmuje wszystko, od siewu do zbioru - spodziewaj się pracy 8 godzin dziennie. W czasie wolnym od pracy gospodarze mogą dostarczyć ci rowery i informacje o podróży po Irlandii.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, County Leitrim
Zakwaterowanie w Ard Nahoo odbywa się w niezależnej przyczepie stacjonarnej i nie ma dostępu do telewizji ani Internetu. Praca dla WWOOFers jest różna; podczas naszego pobytu przygotowaliśmy się na weekendowy wypad, sprzątając i uzupełniając domki dla gości. Inne zadania obejmują zbieranie owoców, zbieranie ziemniaków, pielenie i kompostowanie.
Spędź wolny czas na zwiedzaniu otaczającej Sligo Way i opactwa Creevelea; wypożyczalnia rowerów i map pieszych. WWOOFerzy powinni przyjąć ideę toalety kompostowej, ponieważ trzymanie się 40-minutowego spaceru do pubu każdej nocy jest trudne!
Dostępne są podstawowe śniadania i lunche oraz kolacje rodzinne każdego wieczoru. Dzieci chętnie pomogą ci odświeżyć twój gaelicki.
5. Snee Farm, County Sligo
U podnóża Gór Ox leży Snee Farm. W tym małym gospodarstwie jest wiele zwierząt, ale specjalizują się one w świniach i pszczołach.
Owoc naszych wysiłków.
Gospodarz przyjmuje praktyczne podejście, wyjaśniając: „Uprawiamy własne warzywa, kroimy własną trawę… zabijamy własne zwierzęta”. Snee nie zaspokaja wegetarian, ale nie jest to zaskakujące dla hodowli świń. Robią własne wino, a zimą robią ser i masło.
Normalny dzień pracy jest określany jako „gorączkowy”, a ci zajęci ludzie z farmy proszą, że po zarejestrowaniu się jako WWOOFer skontaktujesz się z nimi bezpośrednio przez e-mail lub telefon.
6. Moyleabbey Organic Farm, Hrabstwo Kildare
Prace nad 13, 5 akrami rozpoczęły się w 2003 r., A Moyleabbey uzyskał certyfikowany status ekologiczny w 2006 r.
Ta rodzinna farma ekologicznych owoców jest zarządzana przez Liama i Yuki, którzy będą edukować WWOOFers w zakresie makrobiotycznego stylu życia i bio-dynamicznego rolnictwa. Sprzedają większość swoich produktów bezpośrednio, ale sprzedają także na targowiskach, w restauracjach oraz u lokalnych producentów ekologicznych.
Różnorodny charakter pracy pozwala gospodarzom otworzyć drzwi do WWOOFers przez cały rok. Zakwaterowanie zapewnia samodzielna przyczepa stacjonarna. Minimalny czas pobytu to jeden miesiąc.
7. Carraig Dúlra, Hrabstwo Wicklow
Carraig Dúlra to farma położona na wschodnim wybrzeżu Irlandii prowadzona przez doświadczonych WWOOFers Mike i Suzie. Wolontariusze pomagają w kursach i wydarzeniach, uprawach organicznych, pszczelarstwie, projektach rolniczych i systemach wodnych.
Zakwaterowanie znajduje się na kempingu i zapewnia posiłki wegetariańskie. Nie ma prądu ani ciepłej wody. WWOOFerzy będą musieli zagotować wodę do mycia, naczyń i prania, ponieważ gospodarze podkreślają ustanowienie „połączenia ze światem przyrody”.
8. Mill Little Farm, Hrabstwo Cork
Jeśli chcesz zanurzyć się w irlandzkiej kulturze, udaj się do Mill Little w West Cork. Podczas naszego pobytu braliśmy udział w wycieczkach, podczas których tańczyliśmy z miejscowymi, słuchaliśmy tradycyjnych sesji muzycznych i medytowaliśmy w centrum buddyjskim na nierównym półwyspie Beara.
Christine i Sheeba.
Gospodyni Christine poprosi cię o pomoc w wegetarianinie i klombach, kozach i drobiu, podczas gdy ona poprowadzi lekcje angielskiego w lecie. WWOOFing zapewnia zakwaterowanie w czystych, jasnych pokojach w domu, a posiłki gotowane są wspólnie ze świeżych produktów z Mill Little.
9. Milbeg Arts, Hrabstwo Cork
Ten 250-letni dom wiejski położony jest na pięciu akrach, obejmujących lasy i ogród warzywny. Gospodarz Milbeg, Annie, jest także administratorem WWOOF Ireland.
Stosowane tu metody rolnicze obejmują płodozmian, bio-dynamiczną permakulturę i podniesione łóżka. WWOOFerzy zostają w przyczepach kempingowych. Pewien WWOOFer zauważył, że WWOOFerzy nie tylko jedzą tu dobrze, ale „przez większość nocy gromadzi się grupa ludzi, aby porozmawiać, wybrać się na spacer po skoku kapłana, a może pojechać do pubu”.
10. Peter and Amanda's Place, hrabstwo Cork
Miejsce Piotra i Amandy to dwu akrowe miejsce z tunelami foliowymi, podniesionymi łóżkami, stawami i ogrodami. Wolą pobyty dwutygodniowe, a wolontariusze komentują przyjęcie ich jako członka rodziny.
Praca w tunelu foliowym.
Pracuj tu latem, aby poznać innych WWOOF i doświadczyć pięknego półwyspu Sheep's Head. Miejsca są ograniczone, więc sprawdź ich kalendarz online.
Zanim pójdziesz
Rejestracja: Sprawdź wymagania wizowe i wjazdowe; następnie złóż wniosek online w WWOOF Ireland.
Uzyskiwanie ubezpieczenia: OV Europa oferuje specjalną polisę ubezpieczeniową dla WWOOFers.
Poruszanie się: Podróż autobusem i pociągiem po Irlandii przyniesie korzyści nie tylko środowisku, ale również budżetowi podróży. Zobacz Bus Eireann i Irish Rail (Iarnrod Eireann) dla Republiki Irlandii oraz Translink i NI Railways dla Irlandii Północnej.
