1. Nasze góry nie są zwykłymi górami
Zdjęcie: Siavash Ghadiri Zahrani
W przeciwieństwie do większości światowych pasm górskich, góry Santa Ynez biegną ze wschodu na zachód, zaczynając od oceanu i przecinając do wewnątrz wzdłuż wybrzeża Gaviota. Piesze wędrówki i eksploracje od oceanu do góry są wszędzie - pomyśl o wspinaczce, malowniczych ścieżkach plażowych, krętych polnych szlakach, głazach, gorących źródłach i wodospadach.
Popołudniowa przygoda to 7 wodospadów i 3 baseny, trzy milowa wędrówka prowadząca do potoku, w którym wodospady często spadają kaskadami do głębokich zielonych basenów, idealnych do skakania i ochładzania się. Odwiedź Devil's Playground, aby przeskoczyć między gigantycznymi głazami z piaskowca, wygiąć umiejętności wspinaczki lub podziwiać niesamowite formacje skalne, z których jedna - nazwana „Narrows” - jest wąską szczeliną w skałach, która rozciąga się na kilkaset metrów i prowadzi do jaskini. Istnieją również Wodospady Tangerine, Jaskinie Wiatru Gaviota i Szlak Tunelowy, stroma, odsłonięta słońcem 10-kilometrowa wędrówka z wysublimowanymi widokami na Pacyfik za każdym razem.
2. Strefa Funk jest tam, gdzie jest
Strefa Funk to jedna z najfajniejszych i najbardziej współczesnych dzielnic Santa Barbara (z nazwą, której na pewno nie zapomnisz). Usytuowany między plażą a stacją Amtrak przy 101, ma dziwaczny, industrialny klimat i jest domem dla sklepów z deskami surfingowymi, browarów, butików, galerii sztuki, restauracji i ton pokoi do degustacji wina.
Na fantazyjną kolację udaj się do The Lark, gdzie znajdziesz smaczne, innowacyjne dania, takie jak grillowana hiszpańska ośmiornica i mus z wątróbki kaczej z przypalonym ananasem i jalapeño. Udaj się do browaru Brass Bear Brewing na zimne piwo, warzywa ze świeżych ogrodów i talerze do wędlin lub do Figueroa Mountain Brewing, aby usłyszeć lokalne zespoły grające w weekendy.
Odwiedź także Muzeum Surfingu w Santa Barbara, Niebieskie Drzwi, aby zapoznać się z zabytkowymi artykułami domowymi, galerię Arts Fund, aby zobaczyć zmieniające się wystawy prac lokalnych artystów, oraz Guitar Bar, aby dostać się do różnych instrumentów w zaciszu przytulnego kanapy i tafty
3. Są rynki rolników, kiedy ich potrzebujesz
Zdjęcie: Erica Zabowski
Deszcz lub słońce, targi rolnicze odbywają się tutaj każdego dnia tygodnia, w tym w sąsiednich gminach, takich jak Goleta, Montecito i Solvang. Ale targi we wtorek i sobotę w centrum Santa Barbara są zwykle największe i najciekawsze.
W soboty można posłuchać muzyki na żywo podczas spacerów po straganach, aby skosztować dat toffi, spróbować miodu z awokado, odebrać świeże owoce morza od lokalnych rybaków lub złapać domowej roboty tamale z kurczaka. Wśród innych przedmiotów, które można zdobyć, są ręcznie robione drewniane deski do krojenia ręcznie wykonane przez lokalnego pracownika stolarki, lokalnie uprawiane hawajskie papaje, świeżo tłoczony olej z orzechów włoskich, miód z kwiatów pomarańczy z San Marcos Farms, jesienne winogrona Crisp i brzoskwiniowe placki.
4. Meksykańskie jedzenie jest świetne, ale tak samo jak wszystko inne
Obfitość pysznych, autentycznych meksykańskich potraw w Santa Barbara zasługuje na własny artykuł, ale zapewne o tym wiedziałeś. Być może nie wiedzieliście, że miasto przybija także jedzenie we wszystkich innych działach: wietnamskim, japońskim, wegańskim, owocach morza, kanapkach, brunchu, włoskim, steku, grillu.
Na klasyczny brunch w stylu kalifornijskim udaj się do Jeannine's na wędzonego bajgla z łososiem, ananasowym kokosowym bułeczkiem lub francuskim tostem z bananem kahlua. Kup kanapki z delikatesami w stylu miejskim w Three Pickles, ostrygi i talerze z serem w Hungry Cat, kanapki z wołowiną z grilla w Cold Spring Tavern, pyszne dania o dziwnych nazwach, takie jak „I Like Pig Butts” w Milk & Honey Tapas, i pikantne małe talerze, takie jak jako sałatkę z wieprzowiną i sałatką z chrupiącego ryżu w inspirowanej indonezyjską kuchnią Sama Sama.
McConnell's to miejsce na słodką przekąskę. Podają domowe lody o smakach takich jak kawa po turecku, krem z soli morskiej i ciastka, a także truskawki w czekoladzie.
5. Lokalny szlak wina jest rozległy i biegnie przez miasto
Zdjęcie: Tom Hannigan
Nasz Urban Wine Trail to wycieczka z przewodnikiem po winach w prawie 30 butikowych pokojach do degustacji, z których wszystkie oferują wybór produktów wytwarzanych w okolicy. Spędza dużo czasu w Strefie Funk, dzięki czemu możesz zrobić postój na kanapki dla smakoszy w miejscach takich jak C'est Cheese i Metropulos między degustacjami.
Prawie wszystkie sale degustacyjne znajdują się w odległości krótkiego spaceru od siebie, więc twoje opcje są szeroko otwarte, ale koniecznie odwiedź ulubione, takie jak Grassini Family Vineyards, Santa Barbara Winery i Les Marchands Wine Bar & Merchant.
6. To redefiniuje codzienny trening
Stadion La Playa w Santa Barbara City College jest jednym z najwspanialszych miejsc do treningu na świeżym powietrzu. Regularnie używany do meczów piłki nożnej i piłki nożnej, spotkań na torze i rekreacji publicznej (godziny są różne), ma 180-stopniowy widok na ocean i jest 30-sekundowym spacerem do piasku.
Niezależnie od tego, czy planujesz torturować się biegając po trybunach 20 razy, czy po prostu chcesz spokojnego miejsca na wieczorny jogging, będziesz cieszyć się widokiem zabójcy podczas tej czynności. Po ostatniej przerwie możesz pozostać na szczycie stadionu i obserwować zachód słońca lub pobiegać na plażę Leadbetter, aby się ochłodzić, a następnie zafundować sobie zasłużonego burgera i frytki w Shoreline Cafe.
7. Gmach sądu hrabstwa Santa Barbara jest idealny na następną randkę
Zdjęcie: Al R.
Lub na miejsce wesela, spacer o zachodzie słońca, popołudniowy piknik, drzemka między zajęciami - wybierz coś dla siebie. Gmach sądu, zbudowany w 1850 r. W hiszpańskim stylu typowym dla tego regionu, jest wspaniały i wspaniały z pięknie wyłożonymi kafelkami korytarzami, palmami w donicach i tarasem widokowym do oglądania zachodu słońca.
Możesz zwiedzić salę freskową sądu, bibliotekę i salę akt, ale najlepszą cechą budynku jest szeroki, trawiasty trawnik, na którym organizowane są przyjęcia weselne, kręgi przyjaciół rozmawiających na kocach, pary i studenci czytający pod drzewami.
8. Kemping na plaży nie ma nic lepszego niż tutaj
Santa Barbara ma jedne z najładniejszych, najlepiej wyposażonych kempingów na plaży w stanie. El Capitan State Beach ma wiele szlaków pieszych i rowerowych, a kameralna konfiguracja Refugio State Beach obejmuje 85 miejsc w promieniu kilkuset metrów od plaży, gwarantując wspaniały widok bez względu na to, gdzie postawisz namiot.
Nieco dalej na północ znajduje się plaża Jalama, odcinek wybrzeża schowany za otwartymi farmami i pastwiskami. Surfowanie tutaj jest idealne, atmosfera jest odosobniona i przyjazna, a płaska, szeroka linia brzegowa jest idealna na długi poranny bieg do Point Conception.
9. Jedno z najfajniejszych muzycznych miejsc w Stanach znajduje się na naszym wybrzeżu
Zdjęcie: Mark Kryński
Położona na wzgórzach, z widokiem na góry i ocean poniżej, Santa Barbara Bowl jest jednym z najlepszych miejsc na środkowym wybrzeżu, na którym można spotkać swojego ulubionego artystę, zespół lub komika. Ogromny amfiteatr na świeżym powietrzu został zbudowany w 1936 roku dla miasta w konkursie Fiesta, a teraz gości największe nazwiska w muzyce i komedii - wszystko od Steve'a Martina i Paula Simona po Rebelution, The Lumineers i Van Morrison.
10. Luksus w Santa Barbara to kolejny poziom
Po dniu spędzonym na spływie kajakiem, wiosłowaniu na desce lub na rowerze wzdłuż nadmorskiej promenady będziesz potrzebować krótkiego przestoju. Najlepszym sposobem na relaks i odpoczynek (oczywiście po tej wycieczce po winach) jest poddanie się zabiegowi spa. Bacara Resort & Spa i Four Seasons Resort Biltmore to spektakularne hotele położone bezpośrednio nad wodą. Jeśli otrzymasz tutaj zabieg spa, możesz pozostać w pobliżu i skorzystać z innych dostępnych udogodnień - basenów, łaźni parowych i całej wody z ogórków, którą możesz obsłużyć.
Jeśli chcesz mieć więcej opcji na dzień spa, udaj się do Alchemy Wellness Spa & Cafe, gdzie możesz wziąć udział w zajęciach jogi, skorzystać z różnorodnych zabiegów, a następnie zamówić lokalne, organiczne dania wegetariańskie w ich uroczej kawiarni. Lub idź do Float Luxury Spa na masaż kamieniami morskimi, zabieg na skórze głowy kokosa lub złuszczanie na sucho.
11. Park Narodowy Wysp Normandzkich znajduje się na naszym podwórku
Zdjęcie: Chetan Kolluri
Wyspy Normandzkie to skupisko ośmiu małych wysp po drugiej stronie kanału Santa Barbara. W pogodny dzień można je doskonale zobaczyć z dowolnej plaży w mieście. Pięć z tych wysp należy do Parku Narodowego Wysp Normandzkich, który - z ponad 100 gatunkami unikalnej flory i fauny - został nazwany „Galapagos Ameryki Północnej”.
Możesz dołączyć do wycieczki obserwującej wieloryby, nurkować z rurką lub wybrać się na spływ kajakowy między wyspami Anacapa i Santa Cruz, aby zobaczyć foki i pływać w morskich grotach. Do aktywności na lądzie można wybrać się na pieszą wycieczkę po wyspie Santa Barbara, a sosnowy las Torrey na wyspie Santa Rosa to zaciszny obszar leśny, który sprawia wrażenie światów z dala od normalnego zgiełku Kalifornii.
12. Mamy poważną zieloną przestrzeń
Santa Barbara jest pełna ogrodów i parków z 360-stopniowym widokiem na ocean i góry. Aby zobaczyć egzotyczne rośliny zebrane z całego świata, udaj się do Lotusland, 37-akrowej posiadłości zmarłej śpiewaczki operowej Madame Ganna Walska. Ogród botaniczny w Santa Barbara działa na rzecz ochrony rodzimej flory i ma japońską herbaciarnię (czynną co drugą sobotę miesiąca od 12 do 14) i ponad pięć mil ścieżek spacerowych przez pustynię, kanion, lasy, łąki i sekwoje - wszystko otoczone widokami oceanów.
Jeśli chcesz spokojnej, otwartej przestrzeni do jazdy na rowerze, wyprowadzić psa lub spróbować wypatrzeć wieloryba daleko na morzu, Rezerwat rodzinny Douglas - z jego trzema milami skrzyżowań przez sosny i cyprysy - to miejsce. Jest też AC Roseel Memorial Garden Rose Garden, Alice Keck Park Memorial Garden i Franceschi Park, gdzie można piknikować, spacerować po terenie i uzyskać jeden z najlepszych widoków na wybrzeże w mieście - co wyraźnie mówi coś.
