1. „Pisk” świeżych twarogów z Carr Valley
Szczęśliwe krowy pochodzą z Wisconsin, NIE w Kalifornii. Wisconsin produkuje ponad 600 odmian sera i wszyscy mamy ulubionego producenta serów. Carr Valley Cheese jest zdecydowanie moim ulubionym. Uwielbiam ich zsiadłe sery i Cheddar w wieku 8 lat!
2. Picie krowy cętkowanej New Glarus, kiedy tylko chcę
Krowy cętkowanej New Glarus nie można legalnie sprzedawać poza Wisconsin (jak dowiedziała się tawerna w Minnesocie), co czyni ją wyjątkowo niezwykłą. Nic nie sprawia, że bardziej tęsknię za domem niż wtedy, gdy pragnę „Krowy” i wiem, że będę musiał poczekać do następnej wizyty, aby zdobyć jedną.
3. MA-waukee, a nie MIL-waukee
Przepraszam, nie słyszę cię podczas Summerfest.
4. Posiadanie Krwawej Mary z ścigającym
W Niebie Krwawa Mary jest podawana z małą szklanką piwa. Niestety, reszta Ameryki, Krwawa po prostu nie czuje się kompletna bez łyka piwa, aby dokończyć te ostatnie pikantne resztki soku pomidorowego.
5. Wycieczki „Up North”
„Up North” odnosi się do kabiny w północnym Wisconsin w pobliżu akwenu, sklepu z przynętami, sklepu ogólnego i baru nurkowego, który serwuje cholernie dobre narybki. Nie pamiętam wiele z tego, czego nauczyłem się w gimnazjum, ale pamiętam łowienie ryb, zbieranie jeżyn i ściganie się w szopie w środku nocy.
6. piątek smażalnia ryb
Piątki oznaczają ryby. W każdy piątek wieczorem „kluby kolacyjne” zapełniają się Sconnies szukającymi kilku kawałków pieczonej lub smażonej ryby, ziemniaków, surówki z białej kapusty, bułki i są szanse, Brandy Old Fashioned (to prawda, nie Whisky).
7. Idąc na aukcje Amiszów
Jednym z moich ulubionych wspomnień, które dorastałem, było chodzenie na Aukcje Amiszów z mamą i babcią. Gigantyczne stodoły z samochodami i powozami zaparkowanymi obok siebie, pełne ludzi licytujących piękne ręcznie robione kołdry i meble, które przetrwają pokolenia. A gorące, słodkie, domowe pączki zanurzone w kawie z najświeższą śmietaną, jaką kiedykolwiek próbowałeś.
8. Trzy słowa: Go Pack Go
Vince Lombardi powiedział kiedyś: „Bóg, rodzina i pakowacze z Green Bay. W tej kolejności…”W Wisconsin sprzęt Packera kwalifikuje się jako najlepszy w niedzielę. Wyobraź sobie stan pełen zieleni i złota, kuchnie pełne pełnych sera przekąsek i rozmowy na temat największego trenera piłkarskiego, Mrożonej Tundry i tego, jak „Niedźwiedzie wciąż są do bani”.
9. Jazda motocyklem w strefie bez driftu
Sconnies są na swoich rowerach, gdy tylko wiosenne temperatury osiągną 45 stopni. Spośród wszystkich miejsc do rejsów w tym stanie najlepszym miejscem jest obszar Driftless w południowo-zachodniej części Wisconsin. Wchodząc i wychodząc z Doliny Kickapoo, temperatura zmienia się z ciepłej na chłodną z każdym zakrętem, czujesz bujną zieleń i nie możesz nie docenić farm rozsianych po całym krajobrazie. Chodźmy na przejażdżkę.
10. Odkrywanie centrum Madison
State Street, Memorial Union, Camp Randall i Freakfest. Czy muszę powiedzieć więcej?
11. Pora roku między śniegiem a większą ilością śniegu
Dni spędzane na jeziorze, jazda na ogonie w Miller Park, jedzenie na tysiącach festiwali w całym stanie w połączeniu z chłodnymi nocami przy ognisku w dżinsach i bluzie z kapturem. Radzimy sobie tylko z zimami Wisconsin, ponieważ lata są tak cholernie warte.
12. Chwała Culvera
Opuszczenie Wisconsin oznacza utratę regularnego dostępu do Butterburgerów, smażonego twarogu serowego i budyniu. Każda mila poza linią stanu zabiera mnie dalej od mojego ukochanego Mushroom & Swiss Butterburger. Obiecuję być dobry, proszę nie każ mi odejść!
13. Jedzenie bachorów przy każdej okazji
Bratwursts są tak istotną częścią kultury Wisconsin, że można je znaleźć w dowolnym miejscu o każdej porze roku. Oczywiście zobaczysz, jak ogonują, ale dlaczego nie zatrzymać się u narybku i przekazać darowiznę na rzecz lokalnego klubu Kiwanis? Moja babcia robi je nawet na Boże Narodzenie!
