Podróżować

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co zawiera typowy smörgåsbord? Redaktorka Matador Goods, Lola Akinmade, poluje na zwykłych podejrzanych.

Prawdopodobnie słyszałeś rzucane słowo, które reprezentuje dużą mieszankę różnych elementów - smörgåsbord funkcji, smörgåsbord działań itp.
Cóż, to szwedzkie słowo tradycyjnie odnosi się do bufetu w formie małych potraw - głównie zimnych z kilkoma płytami grzewczymi.
Od kopców śledzia i łososia po różne zimne sałatki i mięso, niektórzy z typowych podejrzanych zostali zidentyfikowani poniżej.

Śledź musztardowy, śledziowy pomidorowy, śledź marynowany… tak to nazywacie. Dopóki istnieją przyprawy, znajdziesz w nich jakąś formę śledzia oblaną lub przesiąkniętą.

Jeśli smak śledzia cię przytłacza, sięgnij po alternatywne talerze wędzonego, gotowanego, pieczonego lub łuskanego łososia, który jest zawsze dostępny.

Regularnie poruszaj się po zielonych warzywach liściastych, sałatkach na zimno, takich jak sałatka z czerwonych buraków, sałatka z grochu i sałatka z grzybami.

Różne pasztety, terriny i wędliny, takie jak suszona szynka i wędzona jagnięcina, to mile widziana odmiana od owoców morza.

Dla zagorzałych mięsożerców pośród nas oferowana jest pieczeń wołowa, wieprzowina, a czasem mięso reniferów, aby zadowolić jedzących mięso.

Smörgåsbord bez skorupiaków? Herezja!

Keczup? Frytki Nie tutaj. Dodatki to ziemniaki z żółtym migdałem, ikra i czarny kawior… tani rodzaj.