Jedzenie + picie
1. Obsługa klienta to przygoda sama w sobie
Zapomnij o uśmiechniętym kelnerze, który z uśmiechem mówi ci swoje imię i mówi, że „zaopiekuje się tobą” na wieczór! Nie ma mowy. Francuscy kelnerzy nie pracują dla napiwków, mogą zajmować się wszystkimi stolikami i nie będą cię pytać co pięć minut, czy wszystko w porządku. Nie zdarzy się.
2. Kupa to problem
Tak, Paryż ma reputację kupy psów na chodnikach i mogę potwierdzić, że jest to w 100% prawda. Kiedy przeniosłem się do Paryża, w 6. dzielnicy była ulica, którą nazywaliśmy „Poop Lane”, ponieważ przez cały czas była to prawdziwa katastrofa. Przy wszystkich kilometrach, na których będziesz się poruszać na ulicach Paryża, pamiętaj, aby nie spuszczać głowy i mieć otwarte oczy!
3. Nie oczekuj kolacji o 17.00
Jedzenie we Francji to poważna sprawa (więcej na ten temat poniżej). Na przykład kolację uważa się za „wcześnie”, jeśli jest serwowana o godzinie 19.00. 20.00 to norma na obiad. Zaproponuj kolację o 17.00 lub 18.00 i nikt się nie pojawi! Nie rób też tak wcześnie kolacji w restauracji, że nie będą otwarte!
4. Pomiędzy posiłkami nie ma wypasu ani jedzenia
Niepisane prawo tego kraju mówi, że nie jeść między posiłkami, a na pewno nie wybierać przekąsek ani jedzenia w pobliżu posiłków. Francuzi nie kupują batonika i jedzą go na parkingu w drodze do samochodu. Jeszcze jedna rzecz, której prawie nigdy nie zobaczysz: każdy (poza turystami) pijący gdziekolwiek dużą sodę.
5. Nic nie zostanie zrobione między południem a 14 po południu
Nie planuj rezerwowania spotkań ani wykonywania połączeń telefonicznych między południem a 14:00. Jest godzina obiadowa i święta we Francji. Nawet pracownicy budowlani chodzą do restauracji i siadają na lunch. Jeśli masz coś ważnego do zrobienia, zrób to przed lub po obiedzie! Jeśli chcesz zjeść lunch w restauracji, musisz pojawić się w tym czasie, zwykle restauracje nie są otwarte przez cały dzień.
6. Administracja i biurokracja są koszmarami
Wszystko, co wiąże się z wizami, procedurami administracyjnymi, dokumentami prawnymi, opieką zdrowotną, szkolnictwem i pobytem, obejmuje zaangażowanie w administrację francuską. Powodzenia. Zachowaj otwarty umysł, przygotuj się na chwilę i zapomnij o obojętnych postawach, które możesz spotkać po drodze. Jest jak jest. Rozkoszuj się myślą, że w ostatniej dekadzie stało się o wiele lepiej.
7. Nie obawiaj się zachorowania lub zranienia
Amerykanie nie mogą uwierzyć w system medyczny we Francji. Pewnie to kosztuje podatników dużo pieniędzy, ale jeśli potrzebujesz lekarza ogólnego, po prostu zarezerwuj wizytę, wejdź szybko i za to bardzo mało (lub nic, w zależności od ubezpieczenia). Nie musisz należeć do sieci lekarzy, zostać skierowanym lub czekać tygodniami. Jeśli dostaniesz receptę w aptece, drugi dreszcz przeszyje twoje chore ciało, gdy zobaczysz, jak ogólnie tanie są leki.
8. Nie planuj ćwiczeń o 6 rano
Stany Zjednoczone są pełne 24-godzinnych / 7 dni w tygodniu centrów fitness, szczególnie w większych miastach. Zasadniczo nie ma wymówki, aby nie chodzić na siłownię z tego typu placówkami. We Francji jest o wiele mniej siłowni i jest mało prawdopodobne, aby znaleźć jedną otwartą naprawdę wcześnie rano, nie mówiąc już o 24 godzinach. Francuzi wolą ćwiczyć w biegu: chodzenie do pracy, jazda na rowerze do szkoły, tenis w weekendy. W ogóle nie są szczurami na siłowni!
9. Szkoły nie mają zasad otwartych drzwi
Jeśli twoje dzieci chodzą do francuskiej szkoły podstawowej lub gimnazjum we Francji, nie oczekuj, że będziesz regularnie zapraszany. Zapomnij o dniu w terenie, mnóstwie otwartych domów, nocy artystycznej, szkolnych zabaw, a nawet chodzenia ze swoim dzieckiem do szkoły. Rodzice zostawiają swoje dzieci przy bramie i nie są regularnie zapraszani. Interakcja rodzic-nauczyciel-szkoła jest znacznie mniejsza niż w Stanach Zjednoczonych.
10. Spodnie dresowe nie wychodzą z domu
Dni, kiedy nosisz spodnie dresowe i klapki, aby załatwić sprawy, już prawie się kończą, jeśli przeprowadzisz się do Francji (chyba że nie masz nic przeciwko wystawaniu jak obolały kciuk!). Francuzi nie noszą dresów, chyba że biegają na siłowni. Nie zobaczysz ich na lotniskach ubrani w bluzy lub ubrania podobne do piżamy. Francuzi ubierają się w stroje uliczne, kiedy wychodzą na ulicę, i ogólnie są dumni z dobrego wyglądu!
11. Nie oczekuj łatwo zaproszeń na obiad
Francuzi są dość powściągliwi w zapraszaniu nowych ludzi do swoich domów. Nie oczekuj, że twój szef lub sąsiedzi zapraszają cię zaraz po przeprowadzce do Francji. Zwykle zaproszenie na obiad w domu jest zarezerwowane dla wewnętrznego kręgu przyjaciół i rodziny, a nie przypadkowych znajomych.
12. Piesi nigdy nie mają pierwszeństwa
Niezależnie od tego, czy znak drogowy mówi, że pieszy ma pierwszeństwo (jak przejście dla pieszych), tak naprawdę nie. Większość pieszych kłania się kierowcom lub ryzykuje obrażenia. Tylko mówię.
13. Musisz być dobry w parkowaniu równoległym
Duże parkingi z dużymi miejscami parkingowymi z pewnością nie są normą we Francji - może dlatego, że generalnie samochody są mniejsze, a przestrzeń jest niewielka. Ale bez względu na to, czy jesteś w mieście, czy na przedmieściach, przyzwyczaj się do trudnego parkowania, bo to z pewnością norma!
14. Francja nie jest zagraconym światem konsumentów
Być może dlatego, że przeciętny człowiek we Francji ma mniej miejsca do przechowywania niż USA lub ceny towarów konsumpcyjnych są dość wysokie; ale Francuzi nie nabywają ilości rzeczy, które robimy w Stanach Zjednoczonych. Istnieje prostsza wizja rozrywki, życia, przeprowadzki, dawania, pakowania, pozyskiwania i przechowywania we Francji. We Francji nie ma prawdziwej wersji Walmart, Target ani Costco. Ludzie zazwyczaj kupują i mają mniej „rzeczy”.