Środowisko
WEDŁUG ŻYWNOŚCI ONZ i Organizacji Rolnictwa kobiety stanowią 43 procent światowej siły roboczej w rolnictwie i 47 procent światowej siły roboczej w rybołówstwie. Wytwarzają ponad połowę światowej żywności, mimo że stanowią mniej niż połowę siły roboczej, i odpowiadają za 60 do 80 procent produkcji żywności w krajach rozwijających się.
Chociaż niestety nie możemy rozpoznać wszystkich pracowitych kobiet w rolnictwie, oto tylko kilka wpływowych kobiet, które pilnie pracują nad ulepszeniem naszego systemu żywności na całym świecie.
1. Chellie Pingree
Jest przykładem dobrze wykonanego rządu. Chellie Pingree, pochodząca z Maine, jest demokratycznym członkiem Izby Reprezentantów USA i zasiada w Podkomisji ds. Środków Domowych Stanów Zjednoczonych ds. Rolnictwa, Rozwoju Wsi, Administracji Żywności i Leków oraz agencji powiązanych. Sponsorowała przełomowe akty prawne mające na celu ochronę małych firm w Maine. Nadzorowała także największą inicjatywę ustawy o gruntach Maine, Land for Maine's Future. Jest mistrzynią lokalnej żywności i gospodarstw, i odniosła wiele zwycięstw legislacyjnych, które wspierają rynki rolników i pozwalają użytkownikom SNAP na zakup lokalnych produktów.
2. Kathleen Merrigan
Merrigan się nie zatrzymuje. Jest dyrektorem wykonawczym ds. Zrównoważonego rozwoju na George Washington University, prowadzi GW Sustainability Collaborative i GW Food Institute, jest profesorem polityki publicznej i pełni funkcję członka zarządu Stone Barn Center for Food and Agriculture and Food Corps. Merrigan pełniła również funkcję zastępcy sekretarza USA i dyrektora operacyjnego Departamentu Rolnictwa USA, stworzyła inicjatywę Know Your Farmer, Know Your Food oraz była zaangażowana w Let's Move Michelle Obamy! kampania. Nieźle wznowić.
3. Severine Von Tscharner Fleming
Fleming, działający w Chaplain Valley w stanie Nowy Jork, jest aktywistą, rolnikiem, założycielem i dyrektorem The Greenhorns, oddolnej organizacji kulturalnej, która opowiada się za rosnącym ruchem młodych rolników i ranczerów w Ameryce. Fleming założył Society for Agriculture and Food Ecology (SAFE), które opowiada się za zrównoważonymi praktykami rolniczymi, a następnie założył Agrarian Trust, który buduje krajową sieć wspierającą nowych rolników, a także Farm Hack, platformę open source dla rolników, aby otrzymać niedrogie narzędzia i technologie rolnicze.
4. Brenda Hastings
Z siedzibą w Kalifornii Hastings i jej mąż założyli Hastings Dairy, gdzie jej rodzina i pracownicy doją około 560 szczęśliwych krów rasy Holstein, które trzymane są w wolnostanowych oborach. Hastings pracowała w Ohio Dairy Producer Association jako jedyna kobieta w zarządzie, a teraz jest jedną z dwóch kobiet w zarządzie American Dairy Association-Mideast.
5. Diane Hatz
Założycielka i dyrektor wykonawczy Change Food, jest zaangażowana w podnoszenie świadomości problemów w naszych systemach żywnościowych. Była organizatorką, gospodarzem i założycielką „Changing the Way We Eat” TedXManhattan, która zgromadziła ekspertów w dziedzinie żywności i rolnictwa w celu omówienia zmian, które należy wprowadzić w amerykańskim systemie żywności. Kierowała także Glenwood Institute for Sustainable Food and Farming i rozpoczęła program Sustainable Table Program, pracując dla GRACE Communications Foundation.
6. Tengiwe Cristina Kaba
W 2001 roku została uznana za Kobietę Roku w Południowej Afryce. W Kapsztadzie Kaba pełni funkcję dyrektora wykonawczego Abalimi, gdzie wprowadza strategie ogrodnictwa miejskiego w miastach Kapsztadu. Założyła również inicjatywę rolnictwa wspieranego przez społeczność Harvest of Hope, aby dystrybuować świeże owoce i warzywa uprawiane w ogrodach społecznych wśród rodzin i szkół w całym mieście.
7. Dinnah Kapiza
Na Malawi na wsi Kapiza jest założycielem i dyrektorem generalnym Tisaiwale Trading, sieci sklepów z artykułami rolnymi. Oszczędności w wysokości 113 USD zamieniła w swój pierwszy sklep z artykułami rolnymi i od tego czasu się nie kończy. Obecnie obsługuje ponad 6000 drobnych rolników. W 2011 roku została uznana Malawi za Przedsiębiorczynię Roku.
8. Debra Eschmeyer
Dyrektor wykonawczy Let's Move! oraz Starszy Doradca ds. Polityki Odżywiania w Białym Domu, Eschmeyer w swoim ograniczonym czasie wolnym również udało się założyć FoodCorps. „Od ponad dekady Deb przoduje w nauczaniu dzieci na temat znaczenia zdrowego odżywiania”, powiedziała Pierwsza Dama Michelle Obama. Tylko w 2015 roku Eschmeyer umieścił 200 pracowników w szkołach w 17 stanach, promując zdrowsze jedzenie poprzez szkolne ogrodnictwo, gotowanie i lepsze jedzenie oferowane dzieciom przez szkoły.
9. Monica Lozano Luque
Luque założył Sea Soil, SA w Bogocie w 2006 roku. Sea Soil pomaga firmom przejść do strategii bardziej przyjaznych dla środowiska i importuje technologię w celu poprawy żyzności gleby i roślin. Oferuje producentom usługi doradcze w celu poprawy zarządzania zasobami naturalnymi. Przed uruchomieniem Sea Soil Luque prowadził krajowy program rolnictwa ekologicznego w Kolumbii.
10. Michele Merkel
Merkel jest dyrektorem projektu Food and Water Justice Project w Food and Water Watch. Ciężko pracuje, aby zapewnić przejrzystość i odpowiedzialność za praktyki w rolnictwie przemysłowym. Merkel była również regionalnym koordynatorem Chesapeake dla organizacji Waterkeeper Alliance, a także starszym doradcą i współzałożycielem projektu Integralność środowiskowa.
11. Lustia Nkhoma
Nkhoma służy jako oficer terenowy projektu Anchor Farm Project w Malawi. Projekt Anchor Farm pomógł ponad 56 000 drobnym rolnikom w dostępie do danych wejściowych, wiedzy o farmie i rynków. Szkoli lokalnych rolników w zakładaniu klubów rolniczek, aby pomóc zwiększyć rolę kobiet w podejmowaniu decyzji.
12. Denise O'Brien
O'Brien jest założycielem Sieci Kobiet, Żywności i Rolnictwa (WFAN) i zajmuje się rolnictwem w południowo-zachodniej Iowa od około 40 lat. Była przewodniczącą National Family Farm Coalition (NFFC), współpracowała z Iowa Farm Unity Coalition i kierowała Projektem Rozwoju Liderów Kobiet Wiejskich. W 2011 r. Została mianowana doradcą Departamentu Rolnictwa USA w Afganistanie. O'Brien popiera i promuje tematy dotyczące krajowej i międzynarodowej polityki kobiet i rolnictwa, rolnictwa ekologicznego, relacji kobiet z ziemią uprawną, zrównoważonego życia i bezpieczeństwa żywnościowego. Obecnie pracuje w zarządzie Sustainable Iowa Land Trust (SILT) i Pesticide Action Network.
13. Susana Chaves Villalobos
W Kostaryce Villalobos pracuje jako inżynier rolnictwa. Założyła firmę IBS Soluciones Verdes, która pomaga drobnym rolnikom w strategiach produkcji, komunikacji, certyfikacji i marketingu. Prowadzi również kampanię Yo Como Verde (I Eat Green), która promuje zdrowe odżywianie w Kostaryce. W wolnym czasie szkoli i certyfikuje ekologiczną produkcję rolną.
14. Karen Washington
Rolnik i działacz społeczny z Bronx w stanie Nowy Jork, zasiada w Radzie Dyrektorów Just Food, New York Botanic Garden i NYC Community Gardens Coalition. Współzałożycielka Black Urban Growers i pomagała zakładać ogrody społeczności w Bronx, w tym Garden of Happiness i La Familia Verde. W 2012 roku została wybrana jedną z wpływowych afroamerykanek z magazynu Ebony magazynu „Power 100”, a teraz pisze dla Rise & Root Farm.
