Stan Lone Star, a zwłaszcza Austin, są zalewane przez turystów szukających odrobiny smaku Teksasu. Wszędzie, gdzie jestem na świecie, Austin zyskał reputację najbardziej i najmniej miasta w Teksasie, z szalonymi ludźmi, niesamowitym jedzeniem i muzyką na żywo jak nikt inny. Podczas wizyty pamiętaj, aby nie zawstydzić się tymi błędami.
1. Jedz w krajowych sieciach restauracji
Austinity są dumne ze swojego jedzenia, od tacos śniadaniowych, po … no cóż, inne produkty związane z taco. Przez całe moje życie nie rozumiem, dlaczego ktoś pozwoliłby, aby ich kubki smakowe cierpiały, jedząc w Taco Bell, gdy Pueblo Viejo, Kerby Lane, Trudy's, Baby A's, Chuy's lub Torchy's są już za rogiem. Lub kup Dreyera, gdy w pobliżu jest Amy's Ice Cream. Nie ma powodu, aby uciekać się do krajowych sieci lub marek, gdy jesteś w Austin.
2. Bądź spięty
Zachowaj dziwność Austina. To nasze motto. To prawda, że miasto jest również stolicą stanu, więc na pewno będą ludzie finansowi w niebieskich koszulach oxford i khaki w ciągu dnia, ale wielu z nich ulega nocnemu szaleństwu.
Jako miejscowi jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że nie ma żadnych wygodnych autobusów późno w nocy, a temperatura w sierpniu może być niewygodnie wysoka. Niektórzy turyści, którzy odwiedzają w szczytowym sezonie dziwności - SXSW, ACL, urodziny Kłapouchy - i nie opuszczają nawet swoich włosów, ani nie pozwalają, aby wszelkie dolegliwości zniknęły, są szybko odrzucane.
3. Rozgniewać się na wegetarian
… Lub wegan, lub kogokolwiek, kto ma jakiekolwiek ograniczenia dietetyczne. Nie wiem, dlaczego niektórzy turyści czują się tak, jakby mieli obowiązek wyrazić swoje oburzenie, gdy w restauracjach w Austin jest zbyt wiele opcji lub gdy kelner pyta, czy mają jakieś alergie. Bądź wdzięczny, że wiele miejsc oferuje dania paleo / surowe / niemodyfikowane genetycznie / wegańskie / bezglutenowe / bez MSG / bezołowiowe.
4. Mów o poruszaniu się bez uprzedzeń
Każdy, kto kiedykolwiek odwiedził Austin, wpadł na pomysł przeprowadzki. Każdy. Pojedynczy. Osoba. Odkładając na bok fakt, że miasto jest dość zatłoczone (jeździ Mopac lub 35 i powiedz mi inaczej), a czynsze rosną, jest tylko tylu nowych przybyszów, których Austin może faktycznie pomieścić, zanim sprawią, że wszyscy będą nieszczęśliwi z nowojorskimi liniami w restauracjach i walka o znalezienie mieszkania w rozsądnej cenie blisko centrum… co dzieje się teraz.
5. Przejmij nasze ulubione miejsca
Wiemy, jak działa turystyka - każdy chce zejść z utartej ścieżki i znaleźć coś, co robią tylko miejscowi, ale w końcu, gdy rozchodzi się wieść, miejsce jest pełne ludzi spoza miasta, promowane na wycieczkach autobusowych i obowiązkowe zatrzymaj się na swoje zdjęcia z Instagrama w okolicy.
Austin tak naprawdę nie ma już zbyt wielu poufnych miejsc. Różnica między wieloma znanymi atrakcjami turystycznymi w innych miejscach - Alcatraz, Times Square, Alamo - polega na tym, że Austinities lubią spędzać w nich czas i nadal chcą, mimo że tłumy budują. Ponieważ festiwale, takie jak SXSW, przyciągają ogromną międzynarodową publiczność i podlewają dziury, takie jak Hamilton Pool i Barton Springs, pozostawiając cię z trudem znalezienia miejsca na odłożenie ręcznika, lamentujemy turystów… ale nie ich pieniądze.
6. Mów o nas, jakbyśmy nie pochodzili z Teksasu
„Wow, ludzie z Austin nie są tacy jak inni w Teksasie” lub coś podobnego czasami pojawia się podczas interakcji z nie-Teksańczykami i obcokrajowcami. Wyjaśnijmy: jesteśmy teksańczykami. To nie jest tak, że nie wstydzimy się, gdy nasi politycy próbują przywrócić równość małżeńską lub edukację z powrotem do lat 50. XX wieku i z pewnością cieszymy się z różnic, które sprawiają, że Austin jest dziwny, ale u podstaw jesteśmy Teksańczycy. I dumny z tego.