Jedzenie + picie
Jeśli poszedłeś na brunch w ciągu ostatniej dekady, pomyślałbyś, że awokado było jedynym prawnie dozwolonym dodatkiem do tostów. Ale ludzie na całym świecie należą do tradycji robienia tostów, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie leniwych kucharzy, z których wielu stworzyło przepisy, które z łatwością mogą przejść na deser lub śniadanie. Od słodkich produktów do smarowania po pikantne bułeczki - niech te siedem zabawnych tostów będzie inspiracją do następnego śniadania lub przekąski o północy.
1. Hagelslag - Holandia
Kropi na śniadanie? Nie ma w tym nic dziwnego w holenderskich domach. Duszenie tostów posypką czekoladową, tęczową lub anyżową to śniadanie mistrzów w Holandii. Tak, nawet dla dorosłych. Przepis jest prosty: posmaruj tostem i posmaruj go słodyczami jak dziecko odpowiedzialne za dekorowanie tortu urodzinowego. Poważnie, nie powstrzymuj się. Hagelslag tłumaczy się na „gradobicie” po angielsku, więc to jest twoja wskazówka, aby wybrać hojną warstwę.
2. Skagenröra - Szwecja
Toast Skagen to tradycyjne szwedzkie danie zrobione z pasty o nazwie skagenröra, mieszanki obranych krewetek wrzucanych do majonezu, kremowego produktu mlecznego o nazwie gräddfil, ikry i dodatków od chrzanu po brandy. Skagenröra jest popularną przekąską i przystawką rozprowadzaną na chrupiącym, smażonym chlebie i przyozdobionym koperkiem. Szwedzki restaurator Tore Wretman wynalazł Toast Skagen, choć jego imiennik jest tak naprawdę najbardziej wysuniętym na północ miastem Danii.
3. Vegemite - Australia
Vegemite jest znany z tego, że jest nabytym smakiem, który cieszy się prawie wyłącznie wśród Australijczyków (chociaż Brytyjczycy mają swoją własną wersję o nazwie Marmite). Trudno byłoby znaleźć spiżarnię Down Under, która nie jest zaopatrzona w skoncentrowany ekstrakt drożdżowy, który zamienia zwykły tost w coś słonego, pikantnego i przepysznego. Porada dla osób, które nie są przyzwyczajone do smaku: użyj dużo cieńszej warstwy niż w przypadku, powiedzmy, masła orzechowego lub Nutelli.
4. Dżem Kaya - Singapur i Malezja
Kaya jest najlepszym wyborem dla Singapuru i Malezji. Dżem z jajka kokosowego jest aromatyzowany pandanem, równe części słodkich i orzechowych ziół używanych w kuchni południowoazjatyckiej podobnie jak wanilia używana jest gdzie indziej. Tosty Kaya często łączone są z jajkami na miękko doprawionymi sosem sojowym i białym pieprzem. Dziwne, jak brzmi kombinacja, zwyczajowo zanurza się tosty w cieknącym żółtku, uderzając w tę słodko-pikantną nutę, która zainspirowała modne potrawy śniadaniowe, takie jak wszechmocny pączek boczku.
5. Dulce de leche - Argentyna
Możesz rozpoznać dulce de leche, karmelową przekąskę przygotowaną przez podgrzewanie słodzonego skondensowanego mleka, jako smak lodów lub polewę churro. Ale w Argentynie nie jest zarezerwowane tylko na deser i często jest rozprowadzane bezpośrednio na toście. Równie popularne jest wrzucanie na śniadanie dekadenckiej pasty do cienkich naleśników przypominających krepę. Najlepsze jest to, że z pewnością sprawi, że poczujesz przypływ cukru, aby rywalizować z każdym kawowym brzęczeniem z samego rana.
6. Fasolka po bretońsku - Anglia
Według Brytyjczyków fasolka jest najlepszą rzeczą, jaką można nałożyć na tosty oprócz dżemu i śmietany. Jednak nie tylko fasola. Fasolka po bretońsku w puszce to droga, szczególnie fasolka Heinz w sosie pomidorowym, które są w niebieskiej puszce i nie są słodkie i syropowe, jak większość amerykańskich biszkoptów. Biały chleb jest preferowaną podstawą tego prostego dania. Nie ma w tym nic wyszukanego - chociaż możesz zetrzeć cheddar na wierzchu, jeśli czujesz się świąteczny.
7. Speculoos - Belgia
Speculoos dodaje kolejną liczbę do kolumny dodatków z tostów cukrowych. Belgijskie danie jest gorące, maślane i pełne sacharozy, co nie powinno być zaskoczeniem ze strony tak szalonego z gofrów, że są ściśle klasyfikowane jako deser. Speculoos to masło do ciastek wykonane z przyprawionych kruchych herbatników, które wygląda jak masło orzechowe, ale smakuje jak upłynniony piernik. Jest szczególnie popularny zimą i podczas wakacji, ale Belgowie znają się na słodkich produktach przez cały rok.
![Jak Herbata Jest Podawana Na Całym świecie [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/857375/tea-served-around-world-infographic-p.webp "Jak Herbata Jest Podawana Na Całym świecie [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
