Święta Bożego Narodzenia w całej Ameryce Południowej wydają się naśladować pomysły z wakacji na półkuli północnej. Bogate rodziny dekorują swoje domy jak klasyczną reklamę Coca-Coli, skarpetki są zawieszone na kominkach pozbawionych ognia, a wszędzie malowany jest sztuczny śnieg
Dekoracja jest kluczem, czy jesteś bogaty czy biedny. W przeciwieństwie do choinek z hollywoodzkich filmów, rodziny używają plastikowych, które powinny być wymieniane raz na siedem lat (w Argentynie pech, jeśli nie!).
Święty Mikołaj jest znany pod wieloma innymi nazwami na kontynencie: „Papai / Papá Noel”, „San Nicolás”, „Viejito Pascuero” i „el gordo de Navidad” (co również jest ważną nagrodą w krajowej loterii argentyńskiej o tej porze roku). Nie jest mało prawdopodobne, aby członek rodziny (zwykle szalony, pijany wujek) był ubrany jak Papá Noel rozdający prezenty dla dzieci, podczas gdy maluchy starają się ujawnić prawdziwą tożsamość grubasa niosącego prezenty.
Boże Narodzenie to Navidad po hiszpańsku lub Natal po portugalsku, oba słowa pochodzą z nacimiento (narodziny). W języku hiszpańskim „wigilia” jest tłumaczona jako víspera, ale używamy również innych terminów: Wigilia to noche buena („dobranoc”) lub noite feliz („szczęśliwa noc”), a jeśli chcesz zapytać kogoś, gdzie on lub ona spędza sylwestra, tak naprawdę mówisz „dónde pasas las 12”? („Gdzie będziesz o północy?”). Północ to moment, w którym wszyscy czekają na świętowanie z fajerwerkami, wymianą prezentów i dużą ilością alkoholu. Zarówno w Boże Narodzenie, jak i Nowy Rok ludzie zwykle spędzają kolację z rodziną, a następnie imprezują z przyjaciółmi po 2-3 rano.
Oto kilka innych wyjątkowych aspektów świąt Bożego Narodzenia w Ameryce Południowej.
1. Jedzenie
W Argentynie, zarówno na Boże Narodzenie, jak i na Nowy Rok, ludzie jedzą jagnięcinę, wieprzowinę i wiele słodyczy - pan dulce (chleb waniliowy z orzechami, migdałami, rodzynkami, kawałkami czekolady i suszonymi owocami) to coś, co musisz jeść. Ekwadorczycy lubią również bogatą dietę: pristiños, buñuelos con miel z mlekiem czekoladowym, tamales i humitas, a także inne tradycyjne potrawy. Popularne są pieczeń (kurczak, indyk i tajemniczy drób zwany „chester”) i farofas z suszonymi owocami, a także kuskus. Jajecznik jest prawie niespotykany, ale jest dużo piwa, wina i lokalnej taniej wersji jabłecznika o nazwie cidra.
W Brazylii tradycyjny włoski paneton ze słodkiego chleba jest niezwykle popularny, często oferowany przez jedną rodzinę drugiej podczas świątecznego tygodnia. Ale oto brazylijska odmiana: niezadowolony ze zwykłego smaku suszonych owoców, rynki zostały zaatakowane przez czekoladę, brigadeiro, dulce de leche, słodką guawę i wiele innych wersji, każda słodsza od drugiej. Istnieją również solone wersje z wieprzowiną i kurczakiem.
2. Tradycje chrześcijańskie
Ameryka Południowa odziedziczyła chrześcijaństwo po swoich europejskich kolonizatorach, ale każdy kraj ma do niego swoje bluźniercze / święte podejście. Dzieci odtwarzają narodziny Jezusa w szkołach i kościołach odprawiając Mszę św., Ale są też tańce, ognie i pieśni, które bardzo przypominają pogańskie tradycje.
Święto brazylijskiej wsi Folia de Reis odbywa się między Wigilią Bożego Narodzenia a początkiem stycznia. Jest to tradycja odziedziczona po Portugalczyku, honorująca trzech mędrców, którzy odwiedzili małego Jezusa, kiedy się urodził. Zdarza się to we wszystkich pięciu regionach Brazylii i chociaż każde miasto i wioska mają własne tradycje, zawsze jest chór, tańczący klaun, mistrz ceremonii, trio reprezentujące magów oraz flagowiec niosący sztandar grupy.
W mieście La Plata (godzinę drogi od Buenos Aires) powstała kolejna tradycja o mieszanym pochodzeniu. Mieszkańcy spędzają dużo czasu, budując ogromne papierowe i kartonowe lalki, które podpalili w Nowy Rok. Ludzie rywalizują o najlepsze, najśmieszniejsze, najbardziej kontrowersyjne papierowe marionetki - może też być bardzo polityczna, z reprezentacjami za i przeciw rządom.
3. Korki w Rio / São Paulo vs. pustka Buenos Aires
W São Paulo i Rio ludzie lubią dziwny zwyczaj wsiadania do pojazdu i przejeżdżania obok niezwykle popularnych choinek ustawionych na Ibirapuera (São Paulo) i Lagoa (Rio) - tylko po to, by utknąć w korku. Może trwać całą noc i jest szczególnie zła w weekendy. Ale jest coś więcej: aleja Paulista w São Paulo jest dobrze znana z corocznych świątecznych dekoracji, a ludzie przybywają z całego świata, aby się nią cieszyć. W jaki sposób? Oczywiście z ich samochodów.
Z drugiej strony w Buenos Aires wydaje się, że w La City Porteña nie ma ludzi między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem. Ci, którzy mają pracę biurową, biorą tydzień wolnego, jeśli mogą sobie na to pozwolić, a wiele firm przyjmuje fakt, że w tym czasie nic się nie robi. Wyjątkiem jest czasami Kongres, który ma reputację czerpania korzyści z świątecznych rozrywek i uchwalania kontrowersyjnych przepisów podczas świąt.
4. Hace calor
„Święty Mikołaj powinien nosić klapki.” Biedny szalony wujek, pocący się w swoim ciężkim czerwonym garniturze świątecznym. W Ameryce Południowej jest lato i jest bardzo gorąco. Wiele miast będzie gościć święta na ulicach, a ludzie lubią cieszyć się fajerwerkami, śpiewać Villancicos i organizować imprezy sąsiedzkie po północy. 25 grudnia i 1 stycznia są często spędzane w domach osób z basenami.
5. Szopki bożonarodzeniowe
Szopki są bardzo powszechne, na ulicach i w domach - oczywiście z wielkimi i okropnymi skutkami. Na przykład w Quito w Ekwadorze odbywają się zawody pesebre, a nad Panecillo odbywa się gigantyczna szopka bożonarodzeniowa. W małych miastach w całej Brazylii jej centralna praça będzie miała swoją wersję na estradzie, często stworzoną przez dzieci (czasem przy użyciu materiałów pochodzących z recyklingu).
6. Ciemniejsza strona
Każdego roku dziesiątki ludzi giną w noc Natal. Gazety w Ameryce Południowej podają, że od Wigilii do Nowego Roku wskaźnik samobójstw osiąga szczyt. Niektórzy eksperci twierdzą, że jest to złe połączenie niespełniania oczekiwań w ubiegłym roku i samotności w czasie spotkań rodzinnych. W noc Bożego Narodzenia dużo pije się także w dużych miastach i na wiejskich drogach.
Chociaż zdarza się to w całej Ameryce Południowej, w Argentynie fajerwerki są bardzo popularne - i niebezpieczne. Wypadki zdarzają się przez całą noc z powodu niewłaściwego użycia lub nielegalnych produktów, które niespodziewanie wybuchają, a niestety dzieci poniżej 15 roku życia są najczęściej ranne.
Na południowym wschodzie Brazylii jest to pora deszczowa, która czasami ma druzgocące skutki. Niestety, możesz obudzić się po zabawnej nocy z okazji uroczystości, aby odkryć w wiadomościach tragiczne wydarzenia, które miały miejsce poprzedniej nocy.
7. Msza o północy
Missa do Galo lub Misa de Gallo to tradycyjna Msza Bożonarodzeniowa odprawiana we wszystkich krajach katolickich, ale staje się ogromnym wydarzeniem w Ameryce Południowej. Zaczyna się zaraz po wigilijnym obiedzie i nierzadko rodziny katolickie oglądają go razem w telewizji. Nazwa portugalsko-hiszpańska wywodzi się z faktu, że Msza Święta jest tak długa, że ludzie nie wracają do domu, dopóki pianie kogutów nie będzie. Zapala się świeca, intonuje, a po Mszy św. Nadszedł czas na umieszczenie Dzieciątka Jezus w szopce.
Zdjęcie: Benoît Dessibourg
