Planowanie podróży
w płatnym partnerstwie z
Podróżujący podczas pielgrzymki przyrody do północnej placówki Manitoba w Churchill, chcąc zobaczyć niedźwiedzie polarne i spektakularne zorzę polarną lub kajak z bieługami, muszą użyć Winnipeg jako startera. Ale stolica i największe miasto Manitoby jest warte kilkudniowej eksploracji, jeśli chcesz w pełni docenić środkową prowincję Kanady.
W tym niewielkim mieście preryjnym znajduje się niezbyt niska scena kulinarna, tętniące życiem wspólnoty artystyczne i projektowe oraz złożone poczucie historii i społeczności wplecione w jego dzielnice i atrakcje. Niezależnie od tego, czy ostatecznie polujesz na niedźwiedzie polarne, czy nie, oto dziewięć niesamowitych rzeczy, które zdecydowanie powinieneś sprawdzić w Winnipeg.
1. Zorientuj się w The Forks
Zdjęcie: The Forks Winnipeg
Aby szybko zapoznać się ze sztuką, jedzeniem i historią Winnipeg, odwiedź The Forks. Zbieg rzek Red i Assiniboine służył jako centrum handlowe i miejsce spotkań ludności rdzennej od ponad 6000 lat - obecnie jest to narodowy historyczny obiekt i wciąż tętni życiem, gdy ludzie spotykają się, aby jeść, pić, robić zakupy i zwiedzić tereny, Riverwalk i pobliskie szlaki.
W ciepłe dni rzeki pełne są kajaków, kajaków i wycieczek łodzią po rzece, podczas gdy wodny autobus kursuje między dokami. Na terenie parku można spodziewać się muzyki na żywo, tańca i posiłków na patio w lecie, a zimą jazdy na łyżwach, nartach i sankach. Na rynku Forks rzemieślnicy przez cały rok prezentują swoje kanadyjskie prezenty, rzemiosło i sztukę. Zrób miejsce na wspólnym stole w hali żywnościowej Common, aby obserwować ludzi, delektować się lokalnymi posiłkami - poszukaj bannock z dzikiego ryżu od Tall Grass Prairie Bread Co. lub świeżych ryb z frytek z jeziora Winnipeg - i poczuj pierwszy smak lokalne piwo rzemieślnicze.
2. Odpocznij z niedźwiedziami polarnymi w zoo Assiniboine Park
Zdjęcie: Assiniboine Park Conservacy / Tourism Winnipeg
Aby uzyskać trochę dodatkowego czasu na niedźwiedzie polarne i zapowiedź nadchodzącej przygody, udaj się na wystawę Podróż do Churchilla w zoo w Assiniboine Park. Szczęśliwi goście mogą obserwować pływanie niedźwiedzi polarnych poprzez „Przejście Lodu Morskiego”, podwodny tunel widokowy, w którym niedźwiedzie wyglądają tak wdzięcznie jak tancerze nad i wokół ciebie. Wystawa obejmuje inne gatunki z północy, takie jak lis polarny, piżmo i foki, a także działa na rzecz edukacji odwiedzających i pomaga zachować ten niesamowity region.
Nie ignoruj też reszty parku Assiniboine - ogród rzeźby Leo Mol i ogrody angielskie są zdecydowanie warte odwiedzenia. A dla rodzin z dziećmi koniecznie zajrzyj do Nature's Playground, pobliskiego pociągu parowego i wystawy Kubuś Puchatek w Galerii Pavilion - zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza „Kubuś”?
3. Zastanów się w kanadyjskim muzeum praw człowieka
Zdjęcie: Ian McCausland / Canadian Museum for Human Rights
Winnipeg to jedyne na świecie muzeum poświęcone wyłącznie prawom człowieka (trudno w to uwierzyć, prawda?). Jednym z celów muzeum jest zilustrowanie, w jaki sposób nasze pozornie nieistotne osobiste wybory mają moc zmieniania społeczeństwa. Eksponaty opowiadają o odwadze uczniów, którzy z taką samą godnością sprzeciwiali się prześladowcom, jak opisują laureatów i działaczy Pokojowej Nagrody Nobla, ofiary ludobójstwa i ewolucję masowych ruchów społecznych. Rezultat jest uroczysty, prowokujący do myślenia i pełen nadziei.
Sam budynek to cud. Zakrzywiona struktura architekta Antoine'a Predocka, ukończona w 2014 roku, już stała się ukochaną częścią linii horyzontu Winnipeg. Seria błyszczących, alabastrowych chodników wewnętrznych wyprowadza gości z cienia w światło, podróż, która kończy się pięknymi widokami z wysokości wysoko nad miastem.
4. Odpocznij w Thermëa
Zdjęcie: Thermëa
Czy w Winnipeg jest nawet zima, jeśli nie siedzisz w wannie z hydromasażem i masz płatki śniegu we włosach? To wspaniałe nordyckie spa w środku miejskiego lasu oferuje imponujący wybór sposobów na relaks, zimą lub nie. Pomyśl o orzeźwiających saunach o zapachu pomarańczy i eukaliptusa, suchych saunach skandynawskich, masażach i zabiegach na ciało oraz zdrowych posiłkach w restauracji Restö. Ale cykl cieplny - ciepło, zimno, relaks, powtórzenie - jest największym rysunkiem.
Myśl jak miejscowy i przeżyj dzień. Załóż kostium kąpielowy (spa jest koedukacyjne), weź szlafrok, usuń toksyny, a następnie szybko popadnij w endorfiny. Po rozciągnięciu się na słońcu, zanurzeniu się w rozgrzanym hamaku na szybką drzemkę lub zwinięciu się w kominku, będziesz mógł powtórzyć cykl.
5. Poznaj giełdę
Zdjęcie: Aj Batac / Tourism Winnipeg
Dzielnica Exchange jest sercem społeczności projektantów miasta i jedną z najlepiej zachowanych historycznych dzielnic w Kanadzie. Kamienne i terakotowe budynki, XX-wieczne magazyny i brukowane ścieżki stanowią kolejne z narodowych zabytków Winnipeg, więc nawet szybki spacer między butikami, restauracjami i galeriami stanowi jeden z najbardziej malowniczych spacerów w okolicy. (Jeśli jednak możesz, powinieneś wybrać historyczną pieszą wycieczkę tematyczną zorganizowaną przez Exchange District Biz).
Stary Rynek, obecnie otoczony wieloma najpopularniejszymi restauracjami w Winnipeg, od 1889 r. Zakotwiczył okolicę. Coroczne wydarzenia, takie jak Festiwal Teatrów Fringe w Winnipeg i Jazz Winnipeg sprawiają, że giełda skacze przez całe lato.
6. Zjedz swoje serce
Zdjęcie: Clementine Cafe
Scena kulinarna Winnipeg jest zabawna, wyluzowana i skupiona na fuzji. Zacznij jasne i wcześnie, a przez cały dzień próbuj potraw w najbardziej kreatywnych restauracjach w mieście. Brunch w Clementine to praktycznie rytuał przejścia - miejscowi ustawiają się w kolejce po gofry z rabarbarem i truskawkami, jaja tureckie i hummus oraz obfitą owsiankę z owocami tropikalnymi. Panna Browns podaje łyżkowy mostek i bardzo uzależniające kanapki śniadaniowe nadziewane charakterystycznymi wędzonymi mięsami, a kawiarnia i piekarnia Stelli kusi rzemieślniczymi chlebami i domowym dżemem - nie wspominając o pikantnym benedykcie z wędzonym łososiem.
Później udaj się do Segovii, aby spróbować tradycyjnych hiszpańskich tapas z niespodzianką - krokiety, szynka iberyjska, tortilla Española, paella z krewetkami i chorizo. Małe talerze z jelenia i migdałów ciągle się zmieniają i zawsze są oparte na fuzji - np. Wieprzowina ze smażonym ryżem, kiszka z bekonem i kaszą dashi oraz tatar z Waygu z jajkiem przepiórczym. Potrawy przyciągające uwagę w Passero to tagliatelle z 24-godzinnym ragoutem z żeberka, ricotta gnocchi i ośmiornica z crème fraîche.
Głodny już?
7. Odkryj sekrety budynku legislacyjnego Manitoba
Zdjęcie: Dan Harper / Tourism Winnipeg
Budynek legislacyjny w Manitobie ma wiele fotogenicznych miejsc dla podróżników i miłośników architektury, w tym kopułę rotundy, wielkie schody i rzeźbę Złotego Chłopca błyszczącą na dachu. Wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem lub dołącz do jednej z bezpłatnych wycieczek z przewodnikiem, które odbywają się co godzinę w lipcu i sierpniu (wycieczki o innych porach roku są dostępne po wcześniejszej rezerwacji).
Ale nie przestawaj. Aby uzyskać naprawdę wyjątkowe (i radośnie geekowskie) wrażenia, musisz sprawdzić Hermetic Code Tour. Ten 90-minutowy rzut oka za zasłoną, prowadzony przez dr Franka Albo, pokaże ci, jak dostrzec hieroglify, kody numeryczne i symbole masonerii ukryte w całym budynku.
8. Dopingować strumienie
Zdjęcie: Winnipeg Jets Hockey Club
Hokej jest religią w Kanadzie, więc nie możesz opuścić Winnipeg bez pójścia na mecz. Dopinguj rodzinne miasto Winnipeg Jets w Bell MTS Place, jednej z najgłośniejszych aren w NHL. Jeśli masz szczęście, że jesteś w mieście, gdy Jets biorą udział w fazie play-off Pucharu Stanleya, wrzuć coś białego i idź do centrum, aby dołączyć do tłumu. Imprezy uliczne Whiteout w Winnipeg są legendarne.
9. Przeżyj balet na świeżym powietrzu
Zdjęcie: David Cooper / Royal Winnipeg Ballet
Świętujący swój 80 sezon Royal Winnipeg Ballet jest najstarszą i najbardziej prestiżową firmą baletową w Kanadzie. Oferuje różnorodne przedstawienia, od tradycyjnych baletów po ostre oryginalne dzieła, a także rodzinny świąteczny klasyk Dziadek do orzechów, który RWB zakłada każdego roku.
Impreza firmowa „Balet w parku” to letnia tradycja. Setki miejscowych gromadzą się na scenie Lyric w Assiniboine Park na bezpłatne występy na świeżym powietrzu każdego lipca. Niezły wstęp do twojej epickiej północnej przygody, co?
