Szybki Po Ciemku Przewodnik Po Chapinero Alto, Bogota - Matador Network

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-12 09:09

Restauracje

Ta historia została wyprodukowana przez Bounty Board w MatadorU.

Kiedy pierwszy raz dostałem się do BOGOTA, moi kolumbijscy przyjaciele zabrali mnie do popularnych dzielnic Zona H przy 72 ulicy i eleganckiej dzielnicy Andino 82. W ciągu roku dowiedziałem się, że moja własna spokojna okolica Chapinero Alto faktycznie posiadała moje ulubione miejsca, z opcjami jedzenia i picia pozbawionymi pijanego tłumu turystów.

Położone między popularnym życiem nocnym na północy a starym miastem La Candelaria na południu, Chapinero Alto to miejsce, gdzie płaskie ulice miasta spotykają się z górami. Miasto zmienia się wraz z nową turystyką i sieciami amerykańskimi, takimi jak Forever 21 i PF Chang przybywającymi w ubiegłym roku, ale Chapinero Alto pozostaje nietknięta. Rodziny nadal prowadzą małe supermarkety i tiendy na rogu, podczas gdy młodzi miejscowi otwierają nowe hotspoty.

Na zewnątrz Mai Lirol Darlin

Mai Lirol Darlin („My Little Darling”) można znaleźć na 59th Street przy Septima (7th Avenue) i panuje w niej przyjemna atmosfera. Nie ma nazwy ani adresu z przodu, więc szukaj srebrnych drzwi z oknami w kształcie rombu oraz czerwono-żółtych odcieni pochodzących z imprezy na 2. piętrze. Bramkarze zachowują się tak, jakbyś potrzebował tajnego kodu, ale daj im znać, że przyszedłeś po Mai Lirol Darlin i pozwolą ci wejść.

2)

Wnętrze Mai Lirol Darlin

Okna Mai Lirol Darlin wychodzą na ruch uliczny Septimy poniżej, podczas gdy duże świnie trzymają napoje przy siedzeniach przy oknie. Zewnętrzne patio zapewnia dodatkową przestrzeń do poruszania się - DJ gra do 3 nad ranem każdej nocy w tygodniu.

3)

Casa Rosa

Rzadko podaje się dobrą filiżankę kolumbijskiej kawy w kolumbijskich kawiarniach, ponieważ najlepsze ziarna są często eksportowane, a miejscowi przyzwyczaili się pić gorszej jakości lub tańszych marek importowanych. Casa Rosa, na rogu Carrera 6 i Calle 58, jest największą kawiarnią z Wi-Fi w okolicy i jest dobra na desery i filiżankę prawdziwej kolumbijskiej kawy przed wieczornym wyjściem.

Przerwa

Sponsorowane

5 sposobów na powrót do natury w The Beaches of Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay 5 września 2019 Kultura

Jak byli członkowie gangu odbudowują najbardziej brutalne sąsiedztwo Bogoty

Tim Wenger 14 grudnia 2018 Sponsorowane

10 potraw, które dowodzą, że Londyn jest światową stolicą żywności

Jessica Vincent 18 godzin temu

Zewnętrzna część Salvo Patria

Jedną z najpopularniejszych nowych restauracji w Chapinero Alto jest Salvo Patria. Stworzony przez Juana Manuala Ortiza, znajduje się na pierwszym piętrze starego domu przy Calle 57 przy Carrera 4A, naprzeciwko Parque Portugal. Salvo Patria ma miejsca siedzące dla około 20 osób na zewnątrz, a lampy cieplne ogrzewają patio podczas chłodnych nocy w Bogocie.

Wnętrze Salvo Patria

Szefowie kuchni w Salvo Patria projektują współczesne posiłki i dania typu smażony kozi ser i dania curry. Na specjalność lunchu najlepiej sprawdzić ich stronę na Facebooku, ponieważ robią tylko 15-20 części specjalności i mówią: „Jeśli podoba ci się to, co widzisz online, zadzwoń i zarezerwuj talerz!” Jedyny stół wewnętrzny jest wystarczająco duży, aby go dzielić, a każdy rachunek jest podawany z wiadrem pełnym gumballs i małą figurką niespodzianki.