Podróże rodzinne
Sezonowa zmiana od lata do jesieni jest dla wielu z nas wydarzeniem zmysłowym. Po ciężkim letnim upale w powietrzu jest rześkość, głębia kolorów, chrupanie pod stopami - i oczekiwanie na smak jesiennych zbiorów: jabłka.
Jednym ze sposobów delektowania się tym jesiennym doświadczeniem jest zrywanie własnych jabłek - niezależnie od tego, czy masz już rodzinną tradycję zbierania jabłek do pieczenia, konserwowania lub po prostu siadania i jedzenia. Od stanu Waszyngton po New Hampshire, oto jedne z najlepszych miejsc do zbierania jabłek w USA.
1. Lautenbach's Orchard Country Winery & Market - Fish Creek, WI
Zdjęcie: Lautenbach's Orchard Country Winery & Market / Facebook
W hrabstwie Door w stanie Wisconsin znane są czereśnie, ale ten żyzny obszar jest również idealnym miejscem do zbierania jabłek. W Lautenbach's Orchard znajdziesz na rynku kilka odmian świeżo zebranych jabłek, a także możliwość odwiedzenia sadu i wybrania własnego. Ten rodzinny sad zapewnia worki do zbierania, a wszystkie jabłka są w zasięgu ręki, więc wspinaczka nie jest konieczna. Wybierz własne jabłka Honeycrisp, Macintosh, Cortland, Macoun i Jonagold.
Lautenbach niedawno założył nowe przedsięwzięcie o nazwie Door County Cider Co. i ma trzy różne twarde cydry do smaku i zakupu w sklepie / sali degustacyjnej. Po zerwaniu jabłek zatrzymaj się na rynku w celu pobrania próbki.
2. Riamede Farm - Elmer, NJ
Zdjęcie: Riamede Farm / Facebook
New Jersey jest znane jako Garden State z dobrego powodu, a jesienią, oferuje mnóstwo opcji jabłek. W Riamede Farm znajdziesz 34 odmiany, z których możesz wybierać i wybierać, w tym tradycyjne klasyki, nowoczesne odmiany lub specjalności dziedziczne. Chociaż jabłka zaczynają dojrzewać na początku września, każda odmiana osiąga szczyt w różnym czasie. Farma jest otwarta codziennie, ale aby znaleźć swoją ulubioną w najlepszym wydaniu, zadzwoń do Riamede, aby dowiedzieć się, które odmiany jabłek są dostępne tego dnia.
3. Applecrest Farm Orchards - Hampton Falls, New Hampshire
Zdjęcie: Applecrest Farm Orchards / Facebook
W Applecrest Farm Orchards możesz wybrać jabłko i zjeść je. Jego celem jest zapewnienie połączenia z jedzeniem, więc oprócz sadu oferuje również doświadczenie kulinarne od farmy do stołu w Applecrest Farm Bistro. Spędź dzień zbierając jabłka; następnie posmakuj posiłku skoncentrowanego na spożywaniu pokarmów ze zbiorów tego dnia. Chociaż farma jest otwarta dla społeczności na zbieranie różnorodnych produktów, jej imionami są jabłka - więc znajdziesz 220 rozległych akrów z ponad 40 odmianami. Możesz sprawdzić na stronie internetowej przybliżone daty, w których różne odmiany będą dojrzałe.
4. Jones Creek Farms - Sedro Wooley, Waszyngton
Post udostępniony przez Jennifer Graves (@ jenniferg65) 1 września 2018 o 17:20 PDT
Stan Waszyngton zapewnia 60 procent jabłek w całym kraju, dlatego jest to jedno z najlepszych miejsc w kraju do zbierania jabłek. Jednym z naszych ulubionych miejsc jest ekologiczna farma Jones Creek, położona w żyznej dolinie Skagit. Nie znajdziesz tutaj GMO, a nawet plastikowych butelek na sprzedaż. To, co znajdziesz, to 100 unikalnych odmian w ekologicznie utrzymywanym sadzie. Jones Creek jest otwarty na zbiór jabłek od sierpnia do października w piątki, soboty i niedziele od 10:00 do 17:00.
5. Rennie Orchards - Williamsburg, MI
Zdjęcie: Rennie Orchards / Facebook
Północny Michigan jest szczególnie piękny jesienią, co jest idealnym czasem na podziwianie blasku i zbieranie jabłek. W Rennie Orchards znajdziesz 19 odmian, w tym Honeycrisp. Będąc tam, wybierz się na malownicze przejażdżki konne, sprawdź chatkę i tipi lub pozwól dzieciom bawić się w labiryncie siana.
Będziesz chciał sprawdzić lokalne przepisy, ale kiedy jesteś na górnym półwyspie Michigan, słyszymy, że na półwyspie Keweenaw występują rzadkie odmiany jabłek, które rosną dziko w opuszczonych starych domostwach. Możesz nie być w stanie wybrać własnego, ale samo doświadczenie może być warte odwiedzenia.
6. Weston Orchard and Vineyard - Weston, MO
Post udostępniony przez Weston Orchard and Vineyard (@westonorchardandvineyard) 28 sierpnia 2018 o 11:05 PDT
Aby poznać wiejskie i rodzinne wrażenia, udaj się do doliny rzeki Missouri w Weston w stanie Missouri, gdzie zbieranie jabłek jest otwarte do października. W nowym sadzie Weston Orchard and Vineyard znajdziesz około 1500 karłowatych drzew, więc nawet najmłodsi mogą zbierać bez drabiny. Inne przyjazne dzieciom funkcje to „armata jabłkowa” do strzelania poległych jabłek w cele (takie jak rywalizujące drużyny uniwersyteckie), labirynt kukurydziany i siano. Tereny do zabawy mają poduszkę odskakującą, wyścigi szczurów, górę siana, tor niskich lin, linię zip, a nawet pajęczynę.
7. Sky Top Orchard - Flat Rock, Karolina Północna
Post udostępniony przez Sky Top Orchard (@skytoporchard) 9 sierpnia 2017 o 10:52 PDT
Podziwiać panoramiczne widoki na góry lub odkryć podwórze i las bambusowy w Sky Top Orchard. Oczywiście jest jeźdźca, ale znajdziesz też pociąg pszczół z beczkami o tematyce pszczół ciągniętymi za ciągnikiem. Jest otwarty codziennie, oprócz Święta Dziękczynienia, do końca listopada lub na początku grudnia i codziennie oferuje bezpłatne degustacje jabłek. Będziesz także chciał spróbować swojej jesiennej tradycji: pączki jabłkowego cydru.
