Kawa + herbata
Kiedy myślisz o wspaniałym mieście na kawę w USA, prawdopodobnie pierwsze, co przychodzi na myśl Seattle lub San Francisco. Chicago prawdopodobnie nie znajduje się na twojej liście, ale powinno być. Miasto Wielkich Ramion od dawna jest ważnym graczem na scenie kawowej, z kilkoma doskonałymi kawiarniami i palarniami butikowymi produkującymi znakomite kawy dla smakoszy. Jeśli szukasz idealnego kubka w Windy City, sprawdź te 11 miejsc z najlepszą kawą w Chicago.
1. Inteligencja
Zdjęcie: Intelligentsia Coffee / Facebook
Nie możesz rozmawiać o wspaniałej kawie z Chicago bez podnoszenia inteligencji. Od 1995 roku Intelligentsia ustanowiła standard wysokiej jakości kawy palonej, a wiele najlepszych w mieście restauracji i kawiarni korzysta z jej ziaren. Intelligentsia ma również sześć tradycyjnych kawiarni w mieście, a także wędrującą czerwoną ciężarówkę, serwującą najwyższej jakości kawę i napoje espresso, które można znaleźć w dowolnym miejscu w mieście.
2. Palniki do kawy Gaslight
Jeśli szukasz modnej filiżanki kawy w modnej dzielnicy Logan Square, wybierz się do palarni kawy Gaslight. Gaslight ma wszystkie wyeksponowane cegły i najwyższej klasy sprzęt kawowy w każdej kawiarni w hip-hopie, ale służy do przechowywania towarów z przodu. Jeśli chcesz wypić filiżankę dobrej kawy na Logan Square, Gaslight nie zawiedzie Cię.
3. Oromo Cafe
Zdjęcie: Oromo Cafe / Facebook
Jeśli szukasz doskonałej kawy i zdrowej atmosfery, kawiarnia Oromo na Lincoln Square zapewni Ci wszystko. Łącząc unikalne smaki kawy z całego świata i dodając różne składniki pożywienia, Oromo robi całkiem interesujące mikstury. Spróbuj pysznego latte z orzechów laskowych i jednej z jego sałatek i kanapek, lub po prostu trzymaj się zwykłej kawy i espresso, co również robi całkiem nieźle.
4. Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean warzy wysokiej jakości kawę w Pilźnie od połowy lat 90. XX wieku, zanim okolica stała się modną dzielnicą. Dziś jest nadal na tym, serwując umiejętnie zaparzoną kawę Intelligentsia dla lojalnych klientów z sąsiedztwa i tych, którzy przybywają z innego miejsca, aby zobaczyć, o czym jest szum - warto wybrać się na wycieczkę. Oprócz świetnej kawy Jumping Bean ma także doskonałe jedzenie i wypieki.
5. Kawa Wormhole
Zdjęcie: The Wormhole / Facebook
Niektórzy ludzie lubią minimalizm współczesnego baru kawowego, ale ten wygląd nie jest odpowiedni dla wszystkich. Jeśli lubisz dziwne i dziwaczne kawiarnie, udaj się do Wormhole w Wicker Park. Oprócz świetnej kawy i ścian pokrytych plakatami filmowymi z lat 80. Wormhole ma replikę DeLoreana Marty'ego McFly'ego z filmu Powrót do przyszłości. To naprawdę fajna kawiarnia, która od dawna robi to w Wicker Park.
6. Bridgeport Coffee Company
Bridgeport Coffee Company trzyma ją dla miłośników kawy w południowej części Chicago. Poza siedzibą główną w dzielnicy Bridgeport, zajmuje się pozyskiwaniem i paleniem wysokiej jakości kawy w celu dystrybucji w hotelach, restauracjach i sklepach spożywczych w całym mieście. Najlepszym miejscem na spróbowanie kawy jest jeden z czterech punktów sprzedaży w South Side, gdzie za każdym razem zaparzysz idealną filiżankę.
7. Cà Phê Dá
Zdjęcie: Ca Phe Da / Facebook
Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz spędzić dosłownie cały dzień, Cà Phê Dá w Pilźnie to miejsce, do którego chcesz się udać. Zacznij od wyśmienitej wietnamskiej kawy, serwowanej tak, jak znajdziesz ją na ulicy w Sajgonie. Kiedy zgłodniejesz, masz doskonałe wietnamskie wypieki, dania, kanapki banh mi i jedne z najlepszych skrzydełek z kurczaka w mieście. Po zjedzeniu (i ponownej kofeinie) znajduje się również bar serwujący lokalne piwa i koktajle inspirowane wietnamskimi smakami.
8. Kawa New Wave
Logan Square jest pełen super modnych kawiarni o czystym wyglądzie, który tak wielu ludzi kocha. Jeśli nie jesteś wśród nich, udaj się do New Wave Coffee, gdzie we wszystkim, co robi, jest zaśmiecony punk rock. New Wave to miejsce, w którym można usiąść i nie spieszyć się, delektując się filiżanką dobrej kawy, kanapką i czasem dla siebie. New Wave to również doskonałe miejsce do pracy, z szybkim Wi-Fi, dużą ilością wtyczek, zdrowym jedzeniem, które zapewni Ci wsparcie przez cały dzień, oraz późnymi godzinami dla tych, którzy lubią wykonywać pracę później wieczorem.
9. Kawa ciemnej materii
Zdjęcie: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee to kolejna lokalna palarnia, której produkty można znaleźć w restauracjach i supermarketach, a także która ma własne kawiarnie w całym mieście. W wiosce ukraińskiej są dwie lokalizacje, w tym oryginalna w palarni o nazwie The Mothership. Istnieją również nowsze lokalizacje w West Loop i Lakeview. Wszystkie z nich pozostają wierne oryginałowi, utrzymując funky i bezpretensjonalność, oraz oczywiście serwując doskonałą kawę.
10. Sip of Hope Coffee Bar
Sip of Hope to prawdopodobnie najfajniejsza kawiarnia kawowa w mieście, w której wszystkie generowane zyski przeznaczane są na zapobieganie samobójstwom i świadomość zdrowia psychicznego. Pod hasłem „W porządku nie jest w porządku”, ta kawiarnia Logan Square serwuje pyszne napary z doskonałej przyczyny. To świetne miejsce, w którym każdy może spędzić trochę czasu lub spotkać się z innymi, a Sip of Hope organizuje również różne spotkania na temat świadomości, zapobiegania samobójstwom i innych tematów.
11. Palarnie kawy Passion House
Zdjęcie: palarnie kawy Passion House / Facebook
Jak wspomniano, nie brakuje modnych kawiarni Logan Square, ale Passion House może być po prostu najfajniejszym ze wszystkich. Usytuowany w pobliżu stacji Logan Square Blue Line, Passion House przygotowuje najlepszą kawę i herbatę w Chicago, a także robi bardzo dobre wypieki. Wnętrze jest tak eleganckie, jak można się spodziewać po okolicy, ale to, co naprawdę je wyróżnia, to fresk na zewnątrz autorstwa płodnego chicagowskiego graffiti, Amuse126.