Aktualności
Dwaj długoletni przyjaciele i koledzy Anthony'ego Bourdaina rozpoczęli kampanię z okazji 25 czerwca - urodzin Bourdaina - „Dniem Bourdaina”. Aby uhonorować i upamiętnić ich zmarłego przyjaciela, który zmarł 8 czerwca ubiegłego roku, szefowie kuchni Eric Ripert i Jose Andres zachęcają Bourdaina fani i przyjaciele publikują swoje ulubione wspomnienia za pomocą hashtagu #BourdainDay.
Ripert powiedział: „Czerwiec to bardzo ważny miesiąc. 25 czerwca wszyscy będziemy świętować urodziny naszego drogiego przyjaciela i ukochanego Anthony'ego Bourdaina.”
A „Dzień Bourdaina” to nie tylko hashtag. Culinary Institute of America ogłosił plany wprowadzenia nowego stypendium na cześć Bourdaina, wspierającego podróżujących studentów kulinarnych w międzynarodowym semestrze kulinarnym za granicą.
Ripert i Andres dodali także hołdy dla Anthony'ego Bourdaina Remembered, książki upamiętniającej Bourdaina, która zadebiutowała 28 maja. Zawiera także słowa Baracka Obamy, Kena Burnsa, Jill Filipovic, Questlove i inne.
Opis książki brzmi: „Te wspomnienia dają nam wgląd w powszechny wpływ Tony'ego poprzez jego polityczne i społeczne zobowiązania; jego zaangażowanie w podróżowanie i dobre jedzenie (i szeroko); i jego miłość do słowa pisanego, a także głębokie współczucie, otwartość i zainteresowanie życiem innym niż jego własne.”
Jesteśmy przekonani, że hashtag #BourdainDay nie zajmie zbyt wiele zachęcania, jak rozprzestrzenianie się pożaru.
H / T: Jedzenie i wino