Wszystkie dzieci, nawet te, które zostają lekarzami i prawnikami, muszą od czasu do czasu radzić sobie z mamą i tatą. Ale jako barmani, nasze profesjonalne wybory podważają koncepcje naszych rodzin dotyczące tego, jak wyglądają dorosłość i stabilna kariera. Oto siedem komentarzy, które wszyscy barmani słyszeli od swoich mam na temat wybranego zawodu.
1. „Kiedy dostajesz prawdziwą pracę?”
Każdy barman słyszał to, przynajmniej raz, od członka rodziny, przyjaciela lub małżonka. Część pochodzi z prawdziwej troski, część pochodzi ze zmęczonego przekonania, że istnieje tylko jeden właściwy sposób na bycie dorosłym. Rodzice przygotowują nas do świata, w którym weszli, ale wszystko się zmieniło. Prawdziwa praca może oznaczać wiele rzeczy.
2. „Jesteś zbyt mądry, aby być barmanem”
Mamy są królowymi komplementów. Sposób, aby potrzeć nam ten dyplom! Nasze mamy często tracą z oczu fakt, że barmanie wymaga inteligencji - głównie inteligencji społecznej - na czym większość ludzi mogłaby skorzystać z edukacji.
3. „Nikt nie chce poślubić barmana”
Może, ale z pewnością chcą się z nimi umówić. Wybór nietradycyjnej ścieżki kariery nie oznacza, że wszystkie dziedziny życia muszą być nietradycyjne. Wielu barmanów ma zdrowe małżeństwa i rodziny. Ale jest to świetny zawód, gdy jesteś singlem, szczególnie jeśli mieszkasz w dużym mieście. Mamo, nie ma nic złego w dobrej zabawie.
4. „Musisz usłyszeć tak wiele wspaniałych historii!”
Moja rodzina jest przekonana, że w moich opowieściach zza baru jest pewna najlepiej sprzedająca się książka, ale, szczerze mówiąc, większość opowiadanych historii naprawdę nie jest tak interesująca. Barmani podsłuchują ich uczciwą część zerwania, historii o seksie i plotek, ale zwykle idzie to do jednego ucha, a do drugiego. To naprawdę odświeżające, gdy uświadamiamy sobie, że wszyscy dzielimy te same doświadczenia.
5. „Znowu tęsknisz za Bożym Narodzeniem?”
Bez względu na to, ile lat pracujesz w branży usługowej, twoja rodzina może mieć trudności z zaakceptowaniem urlopu. Każdego roku odbywa się wycieczka do stołu negocjacyjnego z pracownikami i rodziną. Jeden z was weźmie Święto Dziękczynienia, jeśli drugi obchodzi Boże Narodzenie. Czasami musisz po prostu pozwolić, by poczuła się wina.
6. „Czekaj, nadal nie masz ubezpieczenia zdrowotnego?”
To jest ważny problem. Większość miejsc pracy w restauracjach i barach nie ma zasiłków ani dni chorobowych. Jest to czynnik, który prawdopodobnie powinniśmy wziąć pod uwagę bardziej przy podejmowaniu decyzji finansowych. Barmanie to szybkie pieniądze; jest to kultura, która często zachęca nas do doceniania krótkookresowego przez długi czas.
7. „Zazdroszczę twojej wolności”
Profesjonalnie barmani dokonują wielu poświęceń, ale profitem numer jeden jest wolność. Podczas gdy nadal masz pracę, harmonogram i obowiązki, barman pozwala ci żyć poza 9 do 5. Możesz pracować sześć nocy w tygodniu przez sześć miesięcy, a potem podróżować przez resztę roku. Masz pewną pewność pracy, wiedząc, że ludzie zawsze będą potrzebować kogoś, kto może nalać im drinka. I fajnie jest mieć pracę, która jest fajna.
