Różne
Wszystkie zdjęcia autorstwa Paula Sullivana.
Paul Sullivan przedstawia Slow Travel Berlin.
Większość redaktorów Matador organizuje wiele koncertów. Kochamy zbyt wiele miejsc i mamy zbyt wiele zainteresowań, aby ograniczyć się do jednego projektu… Myślę, że to jeden z powodów, dla których tak dobrze się dogadujemy.
Redaktor naczelny Paul Sullivan, również wykładowca programu fotografii podróżniczych MatadorU, może mieć więcej do czynienia niż większość. Jednym z jego najnowszych projektów jest Slow Travel Berlin.
Przeszliśmy tam i z powrotem przez e-mail, aby porozmawiać o STB:
Julie:
Pochodzisz z Wielkiej Brytanii. Co sprowadziło cię do Berlina i jak długo tam mieszkasz?
Paweł:
Oficjalnie opuściłem Londyn / Wielką Brytanię w 2002 roku i odtąd przeprowadzam się i mieszkam w różnych miastach i krajach. Po raz pierwszy przyjechałem do Berlina w 2007 roku, aby napisać / sfotografować przewodnik hedonistyczny po Berlinie i od razu zakochałem się w tym mieście.
Mieszkałem wtedy w tym czasie z moim partnerem w Kolonii, dość przyjemnym mieście, ale wiedziałem, że Berlin jest raczej moim miejscem. Przeprowadziliśmy się tutaj pod koniec 2008 roku. W ciągu półtora roku byliśmy tutaj, cieszyliśmy się tym bardziej, niż nam się wydawało. To zdecydowanie jedno z najbardziej interesujących i inspirujących miast w Europie.
Julie:
Wyjaśnij pojęcie powolnej podróży. Zgaduję, że to trochę jak powolne jedzenie?
Paweł:
W zasadzie wykorzystuje tę samą podstawową filozofię, polegającą na spowalnianiu doświadczenia, aby cieszyć się nim bardziej. Slow Food było bezpośrednią reakcją Włoch na fast foody i spowodowało globalny ruch. Chociaż Slow Travel nie ma jeszcze takich samych globalnie zdefiniowanych kryteriów, to według naszej osobistej definicji oznacza zachęcanie podróżnych do angażowania się i eksplorowania miejsca zamiast pośpiechu przez niego.
Chodzi o interakcję z lokalną społecznością, zejście z utartych szlaków, nie kierowanie się zbytnio głównymi planami podróży. Uwielbiamy Reichstag i Brandenburger Tor, ale istnieje wiele mniejszych, mniej znanych zabytków i miejsc równie godnych uwagi.
Julie:
Co zatem sprawia, że Berlin jest szczególnie podatny na to pojęcie powolnych podróży?
Paweł:
Berlin jest miastem charakterystycznym zarówno pod względem niemieckim, jak i europejskim: jego historyczny rozwój jest bardzo wyjątkowy. W ostatnim stuleciu przetrwały dwie wojny światowe i zimną wojnę, które, jak można sobie wyobrazić, tworzą wyjątkową atmosferę.
Miasto jest rozległe, z dużymi ulicami i mnóstwem pustych przestrzeni, które w połączeniu ze stosunkowo niską populacją (około czterech milionów) sprawiają, że atmosfera jest mniej stresująca niż w bardziej „skompresowanych” miastach, takich jak Londyn, Paryż czy Nowy Jork. Zwykle można na przykład usiąść w autobusie lub tramwaju, a nawet centralne części miasta mogą czasami wydawać się zupełnie puste.
To dość zniszczone miasto - „biedne, ale seksowne”, jak głosi słynne motto - i dlatego nie ma tak inwazyjnej obecności komercyjnej - mniej reklam i mniej nacisku na materializm, jak widać z dumy berlińczyków w ich starych, gównianych rowerach i tandetna estetyka. W rzeczywistości istnieje wyczuwalny antykapitalistyczny wątek, który wciąż biegnie przez Berlin 20 lat po upadku muru.
Połącz to ze słynnym liberalnym życiem nocnym tutaj i masz miasto niezwykle popularne wśród międzynarodowej społeczności twórczej, która ceni jakość życia i doświadczenia nad gromadzeniem bogactwa i sukcesów korporacyjnych.
To jedno z najbardziej zielonych miast w Europie, z mnóstwem dużych parków, w których można się zawalić po wyczerpaniu klubowej sceny, i jest bardzo przyjazne dla rowerzystów - ogólnie dość płaskie z dużą ilością ścieżek rowerowych.
Biorąc pod uwagę moją pracę jako dziennikarza muzycznego (od dekady zajmuję się kulturą klubową na całym świecie), stworzenie czegoś na scenie życia nocnego byłoby łatwym i oczywistym wyborem. Ale chciałem innego wyzwania.
Projekt został również sprowokowany przez różne przewodniki, które napisałem / sfotografowałem dla Time Out, HG2 i Cool Camping. Chociaż zazwyczaj są to świetna zabawa, generalnie „wpadam w” miejsce i mam ograniczoną ilość czasu i słów, aby je przedstawić.
Mieszkając w Berlinie zdałem sobie sprawę, że miałem okazję pisać z lokalnej perspektywy i cieszyć się zerowymi ograniczeniami w zakresie długości słów i zasięgu, jednocześnie odkrywając moje główne pasje: sztukę, muzykę, podróże, kulturę, fotografię, jedzenie i wiele innych. Mój partner, Kirstin Gernath, ma doświadczenie w PR i marketingu, dlatego pracujemy razem nad stworzeniem alternatywnego sposobu na poznanie miasta.
Chodzi o to, aby promować nie tylko „ukryte” lub „alternatywne” aspekty Berlina, ale także lokalnie produkowane usługi i towary, takie jak żywność, ubrania, sztuka…
„Miasta są jak ludzie - rozwijają się i rozwijają w nieoczekiwany sposób, kwestionując nasze uprzedzenia podczas interakcji z nimi”.
Julie:
Intryguje mnie Twój opis powolnej podróży na stronie, głównie dlatego, że mój własny styl podróży jest powolny (tak wolny, że przez pewien czas mieszkam w miejscach). Czy adres powolnej podróży lub obejmuje przygotowanie przed wizytą, aby dowiedzieć się więcej o odwiedzanym miejscu?
Paweł:
Przygotowanie może być przydatne w niektórych przypadkach, ale nie uważamy, że konieczne jest doświadczenie miasta w „powolnym” stylu. Można nawet argumentować, że przygotowania przeszkadzają. W sensie poszukiwania kursów, miejsc do zwiedzania, mniej znanych wycieczek pieszych i rowerowych lub zakwaterowania, trochę przygotowania może być dobre, a nasza strona jest zdecydowanie skonfigurowana, aby pomóc odwiedzającym zebrać takie informacje i spostrzeżenia przed ich przybyciem, a nawet kiedy oni są tutaj.
Ale dla mnie Slow polega także na pozostawieniu wystarczającej ilości czasu na spontaniczność i twórcze odkrywanie miejsca bez konieczności przestrzegania rygorystycznego harmonogramu. Takie trasy są zasadniczo oparte na przefiltrowanych, wcześniej pomyślanych pojęciach miejsca, które skutkują turystyką „przenośnika taśmowego”, która promuje i przetwarza te same stare zabytki i miejsca.
W rzeczywistości miasta są jak ludzie - rozwijają się i rozwijają w nieoczekiwany sposób, kwestionując nasze uprzedzenia podczas interakcji z nimi.
Julie:
Wolna podróż prawdopodobnie opiera się listom, ale pozwól mi. Jakie są wrażenia, które poleciłbyś zwolnionym podróżnikom w Berlinie, którzy chcą, jak powiesz na stronie, „nieco schować się pod skórę miasta”?
Paweł:
Pierwszą rzeczą, którą zasugerowałem, jest zapomnienie przewodnika lub strony internetowej (tak, nawet naszej) i oddanie się przypadkowym pociągom, autobusom i tramwajom. Weź mapę i numer telefonu swojego hotelu lub znajomego, z którym nocujesz, i po prostu - odkrywaj. Naprawdę nie możesz się zgubić.
Wystarczy kilka euro, aby jeździć systemem przez cały dzień, a Berlin jest całkiem bezpiecznym i przyjaznym miastem. Wszędzie znajdziesz historię i niespodzianki. Nie zapomnij zabrać aparatu!
Możesz także pomyśleć o odbyciu kursu. Jak wspomniano, Berlin ma fantastyczną scenę twórczą i mieszka tu wielu artystów, fotografów, szefów kuchni, muzyków i pisarzy, z których wielu prowadzi kursy i warsztaty w swoich dziedzinach.
Ponieważ czynsze i codzienne życie są tutaj stosunkowo tanie, Berlin jest doskonałym wyborem, aby napisać tę krótką historię lub powieść, nauczyć się języka lub nagrać demo. Ta strona naszej witryny jest w fazie rozwoju, ale wkrótce udostępnimy informacje o najlepszych kursach i prywatnych nauczycielach, a także linki do miejsc zakwaterowania średnio- i długoterminowego (hostele, pokoje prywatne, apartamenty), aby umożliwić (i zachęcić), aby spędzić więcej czasu w mieście.
Znajdź Slow Travel Berlin online:
Sieć
Świergot
Aby uzyskać bardziej szczegółowe porady dotyczące Slow, możesz oczywiście odwiedzić naszą stronę, Slow Travel Berlin. Oferujemy bio restauracje i przyjemne kawiarnie / miejsca do spotkań, muzea i galerie, uzdrowiska i zajęcia na świeżym powietrzu, a także wywiady z lokalnymi twórcami i osobiste „podbicia” miasta.
Publikujemy powoli - dosłownie kilka rzeczy w tygodniu - ale jesteśmy dość wybiórczy i staramy się opisywać sprawy bardziej szczegółowo niż większość.
Julie:
Jakie są twoje cele na powolną podróż do Berlina?
Paweł:
Chcielibyśmy, aby stał się legalnym biznesem turystycznym, który oferuje szereg przemyślanych usług i inteligentnych informacji zarówno dla odwiedzających, jak i dla mieszkańców (w przygotowaniu jest sekcja języka niemieckiego).
Ale podoba nam się również pomysł organicznego wzrostu i - tak, zgadliście - powoli, wyczuwając każdy krok na każdym kroku i upewniając się, że robimy to z wyczuciem i właściwie. Slow Travel jako filozofia ma duży potencjał pozytywnych zmian zarówno na poziomie lokalnym, jak i globalnym.
Możliwości są nieograniczone i mamy wiele pomysłów, ale nie spieszymy się.
Julie:
Czy masz jakichś współpracowników, a jeśli tak, to kim oni są?
Paweł:
Witrynę naprawdę uruchomiliśmy dopiero w styczniu, więc teraz zaczynamy szukać potencjalnych partnerów. Właśnie współpracowaliśmy z Local Travel Movement - https://www.localtravelmovement.com - który przywiązuje wagę do podejścia do podróży, które uwzględnia mieszkańców, lokalne środowisko, lokalną kulturę i lokalną gospodarkę. Wiemy, że jest też wielu innych podobnie myślących ludzi; to tylko kwestia czasu, zanim nasze ścieżki zaczną się naturalnie krzyżować i rozpocznie się płodna współpraca.
Julie:
Wyobrażam sobie, że ta strona jest - przynajmniej na razie - dziełem miłości. Ale jesteś partnerem, tatą, pracującym pisarzem i fotografem, więc gdzie znajdujesz czas na aktualizowanie Slow Travel Berlin?
Paweł:
Jednym z największych wyzwań dla nas, podobnie jak wielu zapracowanych, ambitnych i kochających życie rodziców, jest zarządzanie czasem. Po prostu nie ma wystarczającej liczby godzin w ciągu dnia, aby zarobić na skorupie, wychować dziecko i utrzymać szereg zainteresowań z boku.
Staje się to poważnym żonglowaniem, a wielkim wyzwaniem jest nie tylko zrobienie wszystkiego, ale robienie tego dobrze. Ogromnym apelem do powolnej filozofii była przede wszystkim możliwość zbadania sposobów spowolnienia ważnych aspektów życia, takich jak jedzenie, zdrowie, rodzicielstwo.
Nie mogę powiedzieć, że to opanowaliśmy. Nie jesteśmy jeszcze Slow Ninja, ale projekt pomaga nam osiągnąć równowagę życiową i mamy szczerą nadzieję, że zainspiruje także innych we właściwy sposób.
Slow Travel Berlin poszukuje obecnie współpracowników. Jeśli chcesz pomóc w promowaniu lokalnej berlińskiej sztuki, kultury, jedzenia i nie tylko, skontaktuj się z [email protected]
