Planowanie podróży
Zdjęcie: panoramy
Przewodnik po jedzeniu, winie, romansie i świętych miejscach najczęściej odwiedzanego narodu na świecie.
Jedz powoli
Lyon, często nazywana stolica kulinarna kraju, jest dobrym punktem wyjścia, jeśli szukasz posiłków w restauracji. Pamiętaj jednak, aby się nie ograniczać - po odkryciu tego, co miasto ma do zaoferowania, wybierz sąsiedni region i zanurkuj w nim. Zapewnienie kuchni może być równie satysfakcjonujące.
Nawet jeśli zainwestujesz w pouczający Czerwony przewodnik Michelin, uzupełnij jego strony, pytając mieszkańców, co i gdzie lubią jeść i pić. Opowiedzą Ci z pasją, a ich odpowiedzi mogą wskazać miejsca pominięte przez Michelin.
Zdjęcie: Kapcie gumowe we Włoszech
Jedzenie we Francji tak naprawdę opiera się na rynkach, plantatorach i lokalnych składnikach, obchodzonych na regionalnych regionalnych festiwalach w całym kraju. Jedzenie i wino to najlepsze formy sztuki tego narodu.
Dla mnie największe doświadczenie z francuskim jedzeniem pochodzi z odkrywania unikalnych składników i produktów regionu.
Polecam regularne wizyty na rynku jako centralny element rutyny podróżnika - znajdziesz tam cotygodniowy, gdziekolwiek jesteś.
Tam zobaczysz wszystkie składniki autentycznie lokalnej potrawy artystycznie eksponowane przez ludzi, którzy je hodują.
Święta Francja
Francuski krajobraz został naznaczony świętymi miejscami od czasów prehistorycznych. Oto niektóre z najróżniejszych przodków duchowej Francji:
Lascaux jest znacznie potężniejszą witryną niż pozwala na to tekst historii sztuki. Nawet jego precyzyjnie odwzorowany Lascaux II - jedyna część kompleksu, do której możesz teraz wejść - zrobi wrażenie.
Po wizycie w jaskini możesz zjeść piknikowy lunch w otaczającym ją lesie na wzgórzu.
Zdjęcie: Eusebius @ Commons
Chartres musi być średniowiecznym Lascaux. Podobieństwa są łatwe, biorąc pod uwagę intymność, kunszt, światło i ciepłe, przepastne przestrzenie obu miejsc. Ale nie ma porównania dla podświetlanych witraży Chartres.
XIII-wieczna katedra ma także labirynt wbudowany w podłogę nawy, stanowiącą kontemplacyjną ścieżkę pielgrzymkową dla tych, którzy nie mogli odbyć bardziej odległych podróży do Santiago de Compostela, Rzymu lub Jerozolimy w średniowieczu.
Gotycki kościół Ste-Chapelle z XIII wieku na Île de la Cité w Paryżu jest idealną przestrzenią do cichej modlitwy i medytacji.
Mont St-Michel to benedyktyńska twierdza z XI wieku. Niektórzy twierdzą, że znajduje się na linii energetycznej i miejscu mocy, które jest o wiele bardziej starożytne, należące do Archanioła Michała (St-Michel), gdy pracuje swoją energią na całym świecie.
Romańska pielgrzymka i marynarz Église Ste-Radegonde z XI wieku - w pobliżu wioski rybackiej Talmont-sur-Gironde u ujścia Garonne na północ od Bordeaux - jest mniej znanym kościołem, który warto odwiedzić ze względu na położenie na klifie.
W Bretanii starożytne stojące kamienie Carnac należą do najważniejszych na świecie miejsc neolitycznych, datowanych na około 6500 do 4000 lat temu.
W pobliżu Le Forêt de Paimport, mitycznie nazywany Lasem Brocéliande, rywalizuje o legendarną krainę króla Artura i dom mitycznego Morgana Le Faya.
Le Chemin de Saint-Jacques to sieć dróg pielgrzymkowych rozpoczynających się lub przechodzących przez Francję, przeznaczonych do Santiago de Compostela w Hiszpanii. Najpopularniejszy zaczyna się w Le Puy-en-Velay i prowadzi do granicy francusko-hiszpańskiej w St-Jean-Pied-de-Port. Trzy inne główne trasy rozpoczynają się w Paryżu, Vézelay i Arles.
Zdjęcie: McPig
Romans we Francji
Paryż oczywiście znajduje się wysoko na liście francuskich romantycznych miejsc docelowych - i nie bez powodu. Ale gdzie poza stolicą, dokąd? Oto kilka pomysłów:
Spacer szlakiem morskim w Normandii od St-Malo do Cancale - ostrygi, bien sûr, znany afrodyzjak.
Arles może być najbardziej romantycznym miastem we Francji, kiedy komary nie są aktywne (latem i wczesną jesienią). Arles w październiku? Mon dieu. Tak.
Jazda na rowerze w Prowansji.
Kajakarstwo wzdłuż rzeki Dordogne.
Wycieczka wina po Burgundii.
I wreszcie, dotykając ponownie na lokalnych rynkach; nie ma nic bardziej romantycznego niż spędzanie leniwego poranka na zakupie składników - bagietek, serów, wina - na lunch na świeżym powietrzu w pobliskim parku, nad brzegiem rzeki lub na wsi.
