Restauracje
w płatnym partnerstwie z
Najlepsze miejsce na stoku: Molly Green's, Brighton
12601 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT
Molly Green's istnieje właśnie w tych czasach, kiedy po prostu nie możesz się martwić, że ściągniesz buty, zanim włożysz gigantyczną kupę nachos.
Oprócz dostarczenia piwa na wyciągu krzesełkowym, Brighton nie mógł ułatwić ci apresu. Po prostu jeździj na nartach, ślizgaj się, przewracaj lub poproś, aby Twoi kumple wciągnęli Cię do przytulnej kabiny u podnóża wzgórza, aby znaleźć najlepsze miejsce na górze, aby usiąść na piwo, górę nacho, garść skrzydeł Gaz-Ex płonących dołek w twoją rękę i trzygodzinną sesję chwalenia się o tyłek 3, na poważnie nie możesz uwierzyć, że nikt nie widział, jak się kręcisz.
Wskazówka: Zwiększ poziom trudności sztuczek, które wylądowałeś stopniowo, zgodnie z liczbą piw, które pijesz. (Mam na myśli, że tak naprawdę to prawdopodobnie bardziej było z tyłu 5).
Po: The Cotton Bottom Inn będziesz potrzebować mięty oddechowej
2820 E 6200 S, Holladay, UT
Wiele epickich dni pow zakończyło się tutaj. Cotton Bottom znajduje się tuż za 215 w drodze z Brighton lub Solitude.
Koniec dnia w Park City. Zdjęcie: dennis crowley
Kończenie dnia tutaj jest podobne do kończenia dnia w piwnicznej kawalerii starego przyjaciela. Wejdź przez kuchnię (czy ktoś widział kiedykolwiek otwarte drzwi?), Weź dzbanki jednego z czterech piw z beczki i nie zawracaj sobie głowy menu. Chcesz, co wszyscy mają, a Twój serwer już wie, co to jest - burger czosnkowy.
Imię nie kłamie. To garlicky raj wciśnięty między kruche prostokąty chleba połączone z amerykańskim serem. Nie proś o frytki. Z tym burgerem dostajesz torbę z frytkami i piwo.
Najlepszy trunek na stokach: destylarnia High West
703 Park Ave, Park City, UT
Mroźny chłód, piekący wiatr, tylna noga tak obolała od jazdy po puchu przez cały dzień, posiniaczone ego z ostatniego biegu, czy po prostu ogólna melancholia z ostatniego biegu, zanim nadszedł czas powrotu praca - nic, z czym nie poradzi sobie żaden dobry staroświecki. Gorzelnia High West w Park City to najlepsze miejsce, aby dostać się po długim dniu na górze.
Dla Twojej wygody, jest tuż pod koniec Quit 'N Time, więc możesz dosłownie jeździć na nartach lub snowboardzie bezpośrednio do drzwi wejściowych. Ich wódka trafiła do barów i sklepów w całym kraju, ale tutaj, w epicentrum, likiery z High West można również spożywać w potrawach takich jak shishito w panierce wódki i ser piwny z bitą whisky. Serwery chętnie proponują parowanie whisky na przekąski, ale pod koniec dnia największym powodem, aby usiąść przy barze, sącząc buty Dead Man's podczas rozmrażania w butach snowboardowych.
Jak wejście do wehikułu czasu: Alta Peruvian Bar
10000 E Little Cottonwood Rd, Alta, UT
Alta Peruwiańczyk pozostał z czasów sprzed stoku sushi i podgrzewanych krzesełek, kiedy narciarstwo nie było uważane za godne szacunku. Jeden z pięciu małych tradycyjnych schronisk narciarskich w Alta, w budynku przy stoku mieszczą się małe pokoje w akademiku zbudowane z myślą tylko o jednym celu: zapewnić najbardziej hardkorowym i oddanym narciarzom miejsce pomiędzy ostatnim krzesłem a pierwsze krzesło.
To siedzenie znajduje się zwykle przed poprzeczką u psa. Możesz rozpoznać prawie każdą twarz siedzącą wokół wyłożonego boazerią, mocno wypalonego pokoju po dniu spędzonym na stoku. Bar tutaj jest miejscem, gdzie miejscowi i purystycy narciarscy mają tendencję do gromadzenia się po ostatnim krześle, aby wymieniać opowieści ze swojego dnia (każdy ma jeden; większość jest bardzo przesadzona), ogrzewać swoje przydatki i zaprzyjaźniać się przez shotski.
Kolejna pozostałość z dawnych dobrych czasów na nartach, Alta Peruwiańczyk wciąż rzuca się darmowymi przekąskami!
Najstarsze miejsce apresowe w Utah: Shooting Star Saloon
7350 E 200 S, Huntsville, UT
Zdjęcie: Paul Duke
Jeśli chcesz udowodnić, że jest to najstarszy bar w stanie Utah, zacznij sprawdzać daty na tysiącach banknotów dolarowych przypiętych do sufitu. Wracają aż do 1901 roku, najwyraźniej (niewystarczająco wysoki, aby to sprawdzić).
Shooting Star została otwarta w 1879 roku i od tego czasu działa. Mówi się, że każdy poprzedni właściciel zobowiązał się do niczego nie zmieniać: ani postawy, ani menu, a na pewno nie wystroju, który obejmuje gigantyczną głowę św. Bernarda na wierzchowcu, szafę grającą, która gra stare 45, bagażnik, wyżej wspomniane banknoty dolarowe i dawna kasa fiskalna.
Najlepsze miejsce na zimne, lokalne piwo po chłodniejszym dniu w Powder Mountain lub Snowbasin (i jedynym „prawdziwym” barze w pobliżu), spadająca gwiazda już jest oczywistą odpowiedzią na apogeum Ogden Valley. Ale dodaj do tego pyszność Star Burger, a to prawie pewne, że do zobaczenia tutaj pod koniec dnia. Za około 10 USD możesz zdobyć ich podwójnego cheeseburgera z grubą płytą polskiej knackwurst na wierzchu, jednym z wielu lokalnych piw z beczki i 50-centowym obrotem przy stole bilardowym z tyłu.
Bonusowy badass wskazuje na spadającą gwiazdę za działanie przez prohibicję bez obalenia.
Najtańsze apresy w historii: mięso uliczne w SLC
Tacos el Toro: 800 S State St, Salt Lake City, UT
Po dniu cięcia pow na drzewach w Kanionach, pomiń stokowe foie gras i wędliny. Zaoszczędź pieniądze na kolejny bilet na przejazd windą i przewieź go do centrum SLC.
Salt Lake City jest pełne wózków z jedzeniem, serwujących wszelkiego rodzaju mięsa o uroczo wątpliwym pochodzeniu. Każdy z nich jest niesamowity, ale Tacos el Toro jest królem. Znajduje się w stanie zwróconym na południe, przy parkingu Sears. Staraj się nie pomieszać go z Donem Rafą, który jest w stanie skierowanym na wschód. (Ostatecznie oba są niesamowicie satysfakcjonujące po dniu wypełnionym proszkiem).
Za 3 USD dostajesz burrito wielkości niemowlęcia wypełnione wybranym mięsem: standardy takie jak carne i pollo asada, do bardziej „tajemniczego” spektrum mięsa, takiego jak lengua i cabeza. Podają ci go z otwartą twarzą - zgarnij wszystkie potrzebne przyprawy, a następnie albo złóż je samodzielnie, albo oddaj z powrotem, aby zostać profesjonalnie zamkniętym, zanim pochłonie je skulone w samochodzie jak jaskiniowiec, jęcząc.
Bar z najfajniejszą historią: Owl Bar
8841 N Alpine Loop Rd, Sundance, UT
Muzyka na żywo w Owl Bar. Zdjęcie: Eric Ward
Kolejne miejsce aprowe w stylu zachodnim, Owl Bar w Sundance ma jedno z najlepszych roszczeń do sławy w okolicy. Jest to ten sam bar, który Butch Cassidy regularnie siedział przed 1890 rokiem - tylko wtedy, kiedy to mieścił się w Wyoming. Historia opowiada Cassidy, że irlandzki dębowy bar wysłano z Irlandii. Siedział w barze Rosewood w Wyoming, gdzie często spędzał wolny czas ze swoją grupą Wild Bunch. Robert Redford i jego gang w końcu natknęli się na to w Thermopolis, zanim go naprawili (proces trwał 18 miesięcy) i przywieźli z powrotem do Utah, aby założyć w Owl Bar.
Dziś możesz zamówić smaczne przekąski, takie jak smażone marynaty i pizzę chorizo, do jedzenia przed tym niesławnym barem, i umyć je szokująco niedrogimi koktajlami (lub Drewski - kieliszek tequili z cynamonem i pomarańczą) podczas słuchania muzyki na żywo muzyka odtwarzana w tle.
Najlepsze apresy na drinka: Tram Club
9600 Little Cottonwood Canyon Rd, Snowbird, UT
Wystrój klubu tramwajowego jest bardziej podobny do baru sportowego w 1979 r. Niż typowy apresowy hangout (o wiele więcej koszulek i płaskich ekranów niż stare zdjęcia narciarskie i wypchane głowy), ale tutaj klientela jest tak samo radosna jak góra, na której siedzi. Większość pracowników i stałych bywalców to zagorzali narciarze i jeźdźcy Snowbird, a od czasu do czasu zdezorientowani projektanci ubrani w spodnie narciarskie i projektanci narciarscy zastanawiają się, gdzie do diabła jest menu fondue, zanim wreszcie zrzucają buty, chwytają napar i strzelają jak wszyscy inni.
Prawie każdy narciarz lub jeździec, który nazywa Snowbird swoją górską górą, uczestniczył w specjalnej promocji Tram Club: piwo za 5 USD i kieliszek. To najszybszy, najłatwiejszy i najbardziej bezsensowny sposób na rozpoczęcie imprezy po puchu w Snowbird.
