Budget Travel
Zdjęcie Elsie McIverSelling produktów ekologicznych
Paryż może być stereotypowym obrazem Francji, ale istota la vie française leży na wsi.
Jeśli zdjęcie jest warte tysiąca słów, to Francja może być słowem wartym tysiąca zdjęć.
Jednym z najlepszych sposobów na zanurzenie się w kulturze francuskiej jest spędzanie czasu w społeczności wiejskiej.
Najpopularniejszej na świecie miejscowości turystycznej udaje się uwieść wielu ludzi, czy to ze względu na język, wiejską okolicę, francuską radość życia, czy po prostu wino. Ale Francja to coś więcej niż błyszczące światła Wieży Eiffla i bagietki z Nutelli.
Jednym z najlepszych sposobów na zanurzenie się w kulturze francuskiej jest spędzanie czasu w społeczności wiejskiej. Jeśli chcesz pracować w swoim pokoju i wyżywieniu, często możesz zdobyć całkiem niedrogie francuskie wakacje z dodatkowym bonusem, jakim jest prawdziwie cieszenie się lokalnym stylem życia.
Zamiast ponownie pakować plecak co kilka dni i zobaczyć tylko różne atrakcje turystyczne, masz szansę na pół-stały obóz bazowy, zintegrować się z lokalną społecznością, ćwiczyć umiejętności języka francuskiego i doświadczyć autentycznej francuskiej kultury.
Od pracy przy winnicach i gospodarstwach rolnych po restaurację średniowiecznych zamków - oto Twój przewodnik po odkrywaniu Francji od wewnątrz, odsuwaniu się od błyszczących broszur turystycznych i codziennym rytmie la vie française.
zdjęcie Elsie McIver
Praca na ziemi
Co jest bardziej symboliczne dla francuskiego stylu życia niż wino i gastronomia? Oba są integralną częścią francuskiej gospodarki, a co ważniejsze, francuskiej tradycji.
Francja szczyci się rolnictwem i produkcją wina; udział w jednym z nich oznacza więc nie tylko picie pysznego napoju i jedzenia, które Francja ma do zaoferowania, ale także pomoc w jego produkcji.
Popularnym i stosunkowo bezproblemowym sposobem pracy na farmie lub w winnicy jest dołączenie do World-Opportunities on Organic Farms (WWOOF). Za niewielką opłatą rejestracyjną masz dostęp do całej sieci gospodarstw w całej Francji; aby Twoje życie było jeszcze łatwiejsze, pozwalają płacić za pomocą Paypal.
Opłata rejestracyjna zapewnia dostęp do przewodnika WWOOF France, opublikowanego w wersji papierowej (25 €), a także w formacie online (15 €). Przewodnik zawiera listę ponad 300 uczestniczących gospodarstw, z którymi możesz się skontaktować i do których możesz się zgłosić.
Zobowiązanie czasowe różni się w zależności od gospodarstwa; niektórzy chcą pracowników tylko na kilka dni lub tygodni, a inni chcą, abyś trzymał się kilku miesięcy. Praca jako WWOOFer oznacza, że dostaniesz bezpłatny pokój i wyżywienie w zamian za siłę roboczą, i prawdopodobnie skończysz z kilkoma innymi interesującymi podróżnikami z całego świata.
Poza winnicami i farmami
Praca w rolnictwie może nie być twoją życiową pasją, ale wciąż istnieje kilka możliwości zobaczenia wiejskiej Francji z bliska i osobistej - i taniej. Jednym ze sposobów jest udział w wykopaliskach archeologicznych lub praca w miejscu historycznym.
zdjęcie Elsie McIver
Istnieje kilka organizacji, które organizują tego rodzaju wyjazdy służbowe i chociaż wymagają one opłat, są minimalne w zamian za otrzymany pokój, wyżywienie i lokalne doświadczenia.
Obozy robocze za pośrednictwem Service Civil International (SCI) wymagają opłaty za zgłoszenie w wysokości 235 USD. Mimo że jesteś odpowiedzialny za pokrycie wszystkich kosztów podróży, zakwaterowanie i wyżywienie są pokrywane. Projekty wolontariatu trwające od dwóch do trzech tygodni obejmują ochronę środowiska i renowację średniowiecznych zamków.
Volunteers for Peace, z siedzibą w Vermont, oferuje ponad 300 programów we Francji na nadchodzące miesiące letnie. Średnia długość projektu wynosi około trzech tygodni i kosztuje 300 USD plus roczna opłata członkowska VFP w wysokości 30 USD.
Jeśli chcesz spędzić lato w romantycznej Prowansji, sprawdź La Sabrenenque, która oferuje wolontariackie projekty restauracyjne miejsc architektonicznych. Dwutygodniowy program kosztuje 710 USD za 2 tygodnie, który obejmuje zakwaterowanie i wyżywienie, a także zorganizowane zajęcia i wycieczki.
Gdzie mam się udać?
Francja to duży kraj z wieloma regionami, tradycjami, a nawet klimatem. Jak więc wybrać, gdzie zwiedzić?
„Jak zarządzać krajem z 246 odmianami sera?”
Miłośnicy wina powinni pamiętać, że we Francji wino nosi nazwę regionu, z którego pochodzi. Jeśli twoim ulubionym winem jest Bordeaux, planujesz udać się na południowy zachód. A może gładki smak Burgundii? Nie szukaj dalej niż winnice we wschodniej środkowej Francji.
Wyjątkiem od tej reguły są wina białe, których nazwy pochodzą od winogron użytych do ich produkcji. Jeśli chcesz dogłębnie odkryć białe wino, nie szukaj dalej niż Alzacja w północno-wschodniej Francji; stąd pochodzi najlepsze białe wino we Francji.
Skomentuj voulez-vous gouverner un pays qui a deux cent quarante-six variétés de fromage? Według słów Charlesa de Gaulle'a: „Jak zarządzać krajem z 246 odmianami sera?”
To prawda: Francja ma dużo sera, a jeśli masz trudności z rządzeniem krajem, na pewno będziesz miał trudności z wyborem miejsca, do którego chcesz się udać.
Normandia jest domem dla niesławnego Camemberta, a także doskonałych naleśników i twardego cydru. Savoie, region we francuskich Alpach, produkuje Roblochon. Comté to kolejny popularny ser - w rzeczywistości ma najwyższą produkcję spośród wszystkich francuskich serów - i jest wytwarzany w regionie Franche-Comté.
zdjęcie Elsie McIver
W przypadku wszystkich francuskich serów sprawdź tę pomocną listę na Wikipedii.
Innym sposobem na określenie miejsca docelowego jest gastronomia. Kuchnia różni się w zależności od regionu we Francji i każdy ma swoją specjalność. Południowa Francja ma większy wpływ na Morze Śródziemne, dużo warzyw, ryb i oliwy z oliwek, podczas gdy północny wschód przylega do cięższych niemieckich korzeni z przysmakami takimi jak kiełbaski i kapusta kiszona.
Pamiętaj, że wielką zaletą Francji jest to, że gdziekolwiek się wybierzesz, zawsze będzie wybór wina, sera, regionalnych specjałów i mieszkańców, którzy są dumni z tego, gdzie mieszkają.
Zwiedzanie na własną rękę
Jednym z najtańszych sposobów na odkrywanie Francji, a zwłaszcza regionów winiarskich, jest jazda na rowerze.
Po kilku tygodniach pracy lub pracy w wolontariacie możesz wziąć udział we własnej francuskiej przygodzie. Jednym z najtańszych sposobów na odkrywanie Francji, a zwłaszcza regionów winiarskich, jest jazda na rowerze.
Alzacja i region Szampanii to dwa idealne miejsca na wino i koła; oba mają „szlaki winne”, drogi przebiegające przez gęsty krajobraz winnicy, a wioski są blisko siebie, co oznacza, że twoje dni na rowerze nie muszą być zbyt męczące.
Tutaj możesz pedałować od wioski do wioski lub od winnicy do winnicy, wziąć udział w popołudniowej degustacji i dostać pokój na noc.
W przypadku niedrogich miejsc noclegowych wiele regionalnych biur turystycznych oferuje pokoje, które znajdują się w pokoju w domu wiejskiego wieśniaka. Zapewniają one doskonały i niedrogi sposób na cieszenie się francuską gościnnością na wsi.
Jeśli chodzi o budżet, życie jest nieco łatwiejsze, jeśli masz partnera w podróży; pokoje chez l'habitant mogą kosztować nawet 40 € za noc dla dwóch osób i zwykle obejmują domowe śniadanie ze świeżymi rogalikami.
fot. farma Elsie McIver WWOOF
Poruszanie się
Transport to nieunikniony koszt, nawet jeśli uda ci się zdobyć bezpłatny pokój i wyżywienie, wykonując WWOOFing, ale istnieje kilka sposobów na uzyskanie dobrych ofert.
Jeśli nie masz ukończonych 25 lat i planujesz dłuższy pobyt we Francji, możesz rozważyć zakup karty SNCF 12-25. Karta kosztuje 49 €, ale zapewnia do 60% zniżki na wszystkie zakupy biletów kolejowych. Ważne przez jeden rok, masz gwarancję co najmniej 25% zniżki na normalne ceny biletów.
Jeśli Twój pobyt we Francji jest krótszy lub masz więcej niż 25 lat, spróbuj kupić bilety z wyprzedzeniem. Chociaż SNCF czasami oferuje promocje w ostatniej chwili, łatwiej będzie Ci uzyskać dobrą ofertę na bilet, jeśli planujesz z wyprzedzeniem.
Strona internetowa TGV Europe jest również pomocna w planowaniu podróży pociągiem, ale pamiętaj, że aby dostać się do mniejszych miejsc we Francji, najprawdopodobniej będziesz musiał wziąć pociąg regionalny przynajmniej raz podczas swojej przygody.
Skomentuj dit-on… ???
Często dużym problemem podczas podróży do Francji jest to, czy twój zakurzony francuski liceum ją przerwie. Niektóre programy wolontariackie wymagają od uczestników posiadania określonego poziomu języka francuskiego, ale w większości przypadków, jeśli masz otwarty umysł, kieszonkowy słownik i używasz merci, bonjour i repertuaru gestów rąk, powinieneś być w stanie zrobić tylko w porządku.
Gdy ty i twoi gospodarze wypijesz kilka kieliszków wina, przekonasz się, że język nagle staje się nieważny.
