Podróżować
Skażony alkohol wprowadza duże zmiany na praską scenę barową.
W 2008 r. MY HOST FAMILY zorganizowała mi przyjęcie powitalne z okazji mojego pierwszego tygodnia w Pradze. Inicjacja? Strzały Becherovki. Udowodniono, że Czesi bardzo dobrze trzymają alkohol. Mnie? Nie tak bardzo. Tak się upiłem, że zapomniałem, gdzie była moja sypialnia, i zasnąłem obok psa.
Dzisiejsze studenci za granicą nie skorzystają z tego doświadczenia, ponieważ Republika Czeska niedawno zakazała sprzedaży i konsumpcji napojów za 20% + ABV po serii zgonów związanych z „alkoholem bootlegowym” wzbogaconym o metanol. zgony co najmniej 26 osób i spowodowały wiele poważnych chorób i obrażeń, takich jak ślepota. Jak dotąd dwóch mężczyzn związanych z zatruciem zostało aresztowanych i grozi im do 20 lat.
Patroni pubów nadal mogą cieszyć się różnorodnym wyborem czeskich piw i win, ale jeśli Twój typowy weekend składa się z „STRZAŁÓW, STRZAŁÓW, STRZAŁÓW, STRZAŁÓW, STRZAŁÓW!”, Powodzenia w próbach znalezienia Becherovki, Ferneta, Slivovic lub Absyntu… przynajmniej na chwilę.
„Ludzie lubią pić piwo, co jest dobre, ponieważ nadal możemy je sprzedawać”, mówi Honza *, 22-letni Czech, który barmani w Pradze. „Ale wiele osób pije także inne rzeczy, droższe napoje i właśnie z tego zarabiamy dużo pieniędzy.”
Po studiach za granicą w Czechach wiem, że czeskie bary zabijają obcokrajowców. Praga jest szczególnie znana wśród podróżników z szalonej imprezy i niedrogiego alkoholu (piwo jest tańsze niż woda butelkowana).
Poznałem Honzę podczas indeksowania pubu w Pradze z kilkoma Brytyjczykami, którzy byli w mieście na wieczorze kawalerskim przyjaciela. W ciągu wieczoru wypiłem może sześć piw. Brytyjczycy oddali około sześciu strzałów w każdym barze. Honza i ja związaliśmy się z łamanym angielskim, niosąc pijanych panów przez Most Karola i wracając do pokoju hotelowego około 3 rano.
Zakaz spożywania mocnych napojów alkoholowych wszedł w życie 14 września i został tymczasowo odciążony dla wszystkich butelek zamkniętych przed 1 stycznia 2012 r. Cały nowo wyprodukowany alkohol należy jednak przetestować przed dystrybucją i eksportem. New York Times donosi, że według „Ministerstwa Finansów kraj ten ma stracić 40 milionów dolarów miesięcznie z tytułu podatków od alkoholu.”
Nie wszyscy piją piwo, a miejsca takie jak Prague's Bar and Books, miejsce znane z menu whisky, nawet go nie sprzedają. Koktajle w Pradze są również droższe, średnio około 90Kc lub więcej. Porównaj to z 0, 5 litrem piwa o 25-35Kc; bary i kluby będą musiały zwiększyć sprzedaż napojów bezalkoholowych, aby pokryć utracone zyski z napojów alkoholowych.
„Turyści najbardziej lubią tego rodzaju napoje”, zauważa Honza. Mówi, że dostaje wiele próśb o zachodnie koktajle „tylko dlatego, że chcą zobaczyć, jak smakuje czeska margarita… Turyści są dobrzy dla naszej gospodarki. Ludzie przyjeżdżają na imprezę do Pragi, ale jak możesz imprezować bez napojów?
