rekin i nurek: SF Brit | Zupa z płetwy rekina: avlxyz
10 czerwca 2011 r. Narodowa Rada Obrony Zasobów (NRDC) organizuje coroczną Bal Bryzgowy w sali balowej Julii Morgan w San Francisco w Kalifornii. Wydarzenie obejmuje jedzenie, muzykę i cichą aukcję, aby podnieść świadomość na temat problemów mających wpływ na oceany świata.
Tegorocznym tematem jest „Shindig for the Sharks”, zwracając uwagę na globalny wpływ niezrównoważonej praktyki znanej jako płetwy rekina. Płetwa rekina polega na złapaniu rekina, odcięciu jego płetw, a następnie wrzuceniu go z powrotem do oceanu, aby umrzeć.
Płetwy są następnie sprzedawane za 600 USD za funt, podczas gdy reszta mięsa rekina ma niewielką lub żadną wartość, co oznacza, że 95% rekina jest marnowane. Płetwy są używane do zupy z płetwy rekina, potrawy od dawna kojarzonej z prestiżem i przywilejem. Poza Azją Kalifornia jest największym rynkiem płetw rekinów.
Blog NRDC szacuje, że każdego roku zabija się 26–73 milionów rekinów tylko za ich płetwy.
Obecne przepisy federalne zakazują płetw rekinom na wodach USA, ale niestety nie dotyczą handlu płetwami rekinów. Zgromadzenie Kalifornii rozważa projekt ustawy o nazwie AB 376, który rozwiązałby dokładnie ten problem. Według strony internetowej NRDC, gdzie można również podpisać petycję popierającą rachunek, jeśli jesteś mieszkańcem Kalifornii, rachunek
„Zakazałby posiadania, sprzedaży, handlu i dystrybucji płetw rekinom w państwie. Ustawa, AB 376, pomogłaby chronić rekiny i zachować zdrowie ekosystemów oceanicznych Kalifornii i świata oraz różnorodność biologiczną. Hawaje i Mariany Północne niedawno wprowadziły zakazy płetw rekinów, a podobne przepisy są obecnie poddawane przeglądowi w Oregonie, Waszyngtonie i Guam.”
