1. Pomyl nas z Devonem
Nie lubię rozczarowywać, ale Kornwalia i Devon to dwa odrębne hrabstwa w południowo-zachodniej Anglii. Musisz przejechać pociągiem, przelecieć nad nim lub przejechać przez Devon pociągiem, aby dostać się do Kornwalii.
Devon uważa, że wymyślił pastę; tak nie było. Devon uważa, że wie, jak zrobić idealną kremową herbatę; nie ma. Devon uważa, że jest lepszy niż Cornwall; to nie jest.
2. Odmów zabezpieczenia swojego nowego i ogromnego samochodu na naszych drogach krajowych
Kornwalia jest pełna wietrznych, niewystarczająco miejsca na dwa samochody. Nauka jazdy w Kornwalii czyni nas mistrzami cofania się pod górę i wokół ciasnych, ślepych zakrętów. Jesteśmy przyzwyczajeni do przejeżdżania w połowie żywopłotu, aby ktoś mógł się przedostać. A jeśli musimy cierpieć na zadrapania podczas malowania, nie mrugamy powiekami.
Twoje nowe BMW nie będzie i nie będzie pasować, chyba że zechcesz pójść na żywopłot. W rzeczywistości, dlaczego po prostu nie skorzystasz z głównej drogi i nie pozwolisz miejscowym zejść z trasy? Rozdrabniając i odmawiając „żywopłotu”, spóźniasz się do pracy, a ponadto nie cieszysz się wakacjami, ponieważ krzyczą miejscowi nazywani „emigrantami”. A30 jest z jakiegoś powodu, użyj go.
3. Zamów Strongbow
Cornish są znane ze swojej miłości do cydru. I słusznie. Nasze lokalne napoje są chrupiące, mętne i mocne. Nie tylko cieszymy się z dobrych kolan i dnia, popijając dobre rzeczy na plaży, ale doceniamy to. Wiemy, co dobrze smakuje i wiemy, że cydr wyprodukowany w hrabstwie jest cholernie wspaniały. Kiedy przyjedziesz do Kornwalii i zamówisz cydr, spodziewaj się, że wybierzesz kufel Rattlera, butelkę Cornish Orchard, a nawet szklankę Scrumpy wywołującego kaca. Nie Strongbow ani „Wrongbow”, ponieważ zostało to nazwane „ered”. Szanuj, gdzie jesteś, proszę.
Więcej takich 10 znaków, które nauczyłeś się pić w Kornwalii
4. Zapytaj nas, kogo znamy w Newquay
Nie, nie znam tego faceta, którego spotkałeś w Sailors, kiedy miałeś trzy strzały do pociągu. Kornwalia jest ogromna, a Newquay to tylko jedno małe miasteczko w naszej rozległej przestrzeni oszałamiającej wsi. Newquay jest zwykle zamieszkany przez jelenie, kury i osoby pijące nieletnie, wymiotujące w rynsztokach. Większość miejscowych nie podejdzie tam do zimy ani do surfowania.
5. Kup drugi dom, a następnie nigdy go nie odwiedzaj
Tak, przemysł turystyczny jest dla nas ważny - Kornwalia zamyka się prawie na 6 miesięcy w roku - ale twój drugi dom w tej uroczej wiosce w Kornwalii, której nawet nie możesz wymówić (to Mowzel, nie Mouse-Hole, FYI) robi ceny mieszkań dla mieszkańców gwałtownie wzrosły. Podwój to z jednymi z najniższych płac w kraju, a masz pokolenie ludzi, którzy nie mają nadziei, że kiedykolwiek wyprowadzą się z wolnego pokoju u rodziców.
W ciągu ostatnich 12 lat średnie ceny mieszkań wzrosły z 53 700 GBP do 210 300 GBP - to ponad osiem razy więcej niż dochód przeciętnego Kornwalii lub pokojówki.
6. Porozmawiaj z nami o tym, jak wspaniałe są ciasta Ginsters
Teraz wiemy, że mieszkańcy północy uwielbiają Ginsters, ale poważnie, zejdź na dół i wypróbuj odpowiednią pastę Philps, a zmienisz zdanie. Ginsters jest po prostu zły - zbyt pieprzny, produkowany masowo, wszystkie składniki razem zmiażdżone jak jedzenie dla niemowląt, a ciasto jest rozmoczone, jakby zostało podgrzane w kuchence mikrofalowej. Właściwa kornijska pasta jest ręcznie robiona z miłością i jest wypełniona tłustymi kawałkami mięsa i ziemniaków.
Jesteśmy dumni z naszych wypieków, ponieważ są one głęboko zakorzenione w naszym rolniczym i górniczym dziedzictwie i sięgają XIII wieku. Kiedy kornijski przemysł wydobywczy prosperował, pasztecikiem był wybór na lunch dla każdego, kto zejdzie pod ziemię. Górnicy mogliby użyć pastowatej skórki jako rękojeści, aby zapobiec zatruciu się robakiem kopalnianym, a ciasto mogło pomieścić zarówno tradycyjną pastę, którą znamy i kochamy dziś w jednej połowie, jak i deser w drugiej. Kiedy widzimy, jak ktoś chodzi z Gingsterami, uważamy to za bluźnierstwo, ponieważ, no cóż, smakuje jak bzdury.
7. Nalej śmietankę PRZED dżemem, gdy pijesz kremową herbatę
Kiedy zajmujemy się jedzeniem, jeśli masz w ten sposób kremową herbatę, równie dobrze możesz wrócić na północ do Devon. Herbata z kornijskiej śmietany jest zmontowana zmysłowo - dżem spływa na dno, dzięki czemu dekadencko gruba śmietana z kornwalijskiej śmietany może przykleić się do bułeczki bez uciekania i zrobienia porządnego starego bałaganu na brodzie. Nauczysz się swojej lekcji, jeśli zrobisz to na sposób Devona. Nauka, suko!
8. Spróbuj naszego akcentu
Naprawdę tak nie brzmi. Mówisz jak ktoś z Bristolu, który jest 4 godziny jazdy od Land's End, więc przestań.
9. Źle zinterpretuj nasz kornijski slang
Jeśli ktoś powie ci „w porządku?” Na ulicy, to tak naprawdę jest tylko jedna poprawna odpowiedź: „tak, ty?” po prostu przywitanie i rozpoczęcie krótkiej rozmowy. Możesz opowiedzieć nam o nowym dziecku kuzyna swojego siostry, chłopaka w późniejszym terminie. I tylko dla przypomnienia:
„Kudłaty Wasson?”Oznacza:„ Cześć, jak się masz?”Czyli także:„ W porządku, ee?”
„Ee's teasy as an adder.” To znaczy, że ktoś prawdopodobnie miał zbyt dużo cydru zeszłej nocy, najlepiej tego unikać.
„Giss dalej!”Oznacza, że powinieneś przestać gadać śmieci.
„Dreckly” oznacza, że zrobisz to, będziesz tam, lub skontaktujesz się w pewnym momencie w przyszłości - może jutro, może w przyszłym roku.