Wyjście na rynek jest jak oglądanie kultury kraju w zgrabnych, dostępnych do kupienia pakietach. Rynki w Meksyku nie są wyjątkiem, a Meksyk ma świetne. Istnieją dwa główne rodzaje: domowe mercados, które zwykle są otwarte codziennie, i zewnętrzne tiangui, które zakładane są raz lub dwa razy w tygodniu. Tianguis, jak można się domyślać po nazwie, było ważną częścią kultury meksykańskiej od czasów Azteków. Wielu Meksykanów kupuje na targach wszystko, od mięsa i warzyw po sprzęt AGD, ale znajdziesz też mnóstwo przedmiotów, które mogą Cię zaskoczyć. Oto kilka z nich.
Kanarki wróżenia
Jeśli widzisz małego żółtego ptaka w maleńkiej drewnianej klatce, nie ma go tutaj, aby sprawdzić jakość powietrza, ale przewidzieć swoją przyszłość. Obok klatki zobaczysz małą drewnianą skrzynkę z dziesiątkami kawałków papieru wystającymi z szafek. Zapłać właścicielowi ptaka od 10 do 40 pesos, a on lub ona gwizdnie na Canaria de la fortuna, aby wyjść z klatki, która jest często jasno pomalowana i zaprojektowana jak zamek. Ptak wskoczy do skrzynki i wybierze serię papierowych pasków. Przewodnik ptaka przeczyta ci odcinki i zinterpretuje ich znaczenie. Oczekuj, że zostaniesz poinformowany, że wkrótce będziesz miał szczęście, pieniądze i ulgę od problemów zdrowotnych. Śmieszne, mówisz? Pamiętaj, że jest to czcigodna meksykańska tradycja i jeśli chcesz dokładności, wypróbuj astrologa / meteorologa / zarządzającego funduszem hedgingowym.
Pirackie płyty DVD
Pirackie media to podstawa meksykańskiego handlu ulicznego. Zobaczysz na sprzedaż gdziekolwiek jesteś. Stojaki na rynkach zazwyczaj się specjalizują. Większość skupi się na nowościach z Hollywood i dużych produkcjach meksykańskich. Ale można też znaleźć facetów, którzy sprzedają tylko filmy zagraniczne, tylko filmy dokumentalne, tylko klasykę od lat 30. do 60. XX wieku, tylko filmy „undergroundowe” i indie, tylko filmy koncertowe itd. Dyski zwykle kosztują mniej niż 4 USD i są sprzedawane miękki plastikowy rękaw. Jakość różni się od profesjonalnej do czegoś, co jest kuzynem nagranym za pomocą iPhone'a w teatrze w Teksasie. Kupiłem egzemplarz „The Rum Diaries”, zanim ukazał się w kinach w Meksyku. Podczas połowy filmu oglądałem czarny ekran. W podtytułach do kopii True Grit imię bohatera Jeffa Bridgesa, Rooster, pisane było inaczej w każdej scenie, od „Roger” przez „Rolston” do „Królika”.
Twój następny zwierzak
Na większych rynkach dość często można znaleźć małe ptaki w klatkach na sprzedaż lub faceta z miotem szczeniąt. Ale jedna z tylnych części ogromnego, zamkniętego Mercado Medellin w Meksyku to w zasadzie zoo dla małych zwierząt. Najpierw prawdopodobnie zauważysz zapach, a następnie znajdziesz rzędy klatek pełnych kóz, królików, gadów, szczeniąt i kociąt w wijących się stosach. Większość z nich jest urocza, ale niektóre z nich są przeznaczone do zabrania do domu w celach innych niż towarzystwo.
Przybory szkolne
Smartfony i laptopy są wszędzie w Meksyku, ale Meksykanie - podobnie jak Europejczycy - są znacznie bardziej przywiązani do niecyfrowych instrumentów piśmiennych niż gringo. Formularze są zawsze wypełniane ręcznie, na papierze, a każdy biurokratyczny proces, przez który przechodzisz, wymaga pisania i wysyłania listu fizycznego do odpowiedniego biura. Zwykle więc na każdym rynku znajduje się jedno stanowisko sprzedające wszystko, czego potrzebujesz do robienia notatek, pisania listów i wypełniania formularzy. W Meksyku nie ma tylu uniwersalnych sklepów, takich jak CVS czy Walgreens, w których można kupić te rzeczy - a czemu nie zaopatrzyć się w ołówki, gdy kupujesz awokado? Możesz dostać notesy, zeszyty w spirali, post-it, zwykłe ołówki, ołówki mechaniczne, kombinacje ołówków czerwonych i niebieskich, wszelkiego rodzaju długopisy, koperty, koperty, teczki i segregatory. Niektóre stoiska sprzedają tylko fantazyjne pióra kulkowe i wieczne.
Produkty toaletowe
Wspierając ideę, że rynki meksykańskie są jak otwarta (i znacznie przyjemniejsza) wersja supermarketu / sklepu wielobranżowego, możesz tutaj znaleźć wszystkie swoje produkty łazienkowe. Będzie stoisko, w którym sprzedawany będzie papier toaletowy w pojedynczych rolkach, szczotkach do włosów, grzebieniach, kostkach mydła z kości słoniowej, szczoteczkach do zębów, butelkach podróżnych szamponu Head and Shoulders, obcinacz do paznokci, kompaktowy podkład i kredki do oczu.
Tacos z głową kozła i pieczone koniki polne
Większość rynków ma co najmniej kilka stoisk sprzedających gorące jedzenie. Tacos de cabeza są zwykle jedzeniem śniadaniowym, więc wstań wcześnie, jeśli chcesz. Poszukaj stojaka taco z parującymi kozimi głowami na kontuarze - rogi mogą, ale nie muszą być włączone. Zawsze chciałem je wypróbować, ale żołądek nigdy nie wydawał mi się trudny, gdy o siódmej rano przechodziłem przez trybunę w mojej okolicy. O godzinie 11 rano, kiedy mój mózg i jelito były w lepszej zgodzie, czaszki zostały oczyszczone.
Chapuliny - koniki polne pieczone z przyprawami - są raczej przekąską o każdej porze dnia. Znajdziesz je na stoisku, na którym sprzedaje się orzeszki ziemne, tamaryndowca, suszone krewetki, przyprawy i inne suszone produkty spożywcze - wszystko z ogromnych przezroczystych plastikowych toreb. Zamów według kilograma. Chapuliny są chrupiące, orzechowe i trochę pikantne. Meksykanie lubią koniki polne od czasów Azteków, kiedy rozmnażające się owady roiły się po zboczach wokół miasta Meksyk i były czczone jako symbol wody i płodności.
Zioła psychotropowe
Meksyk ma niesamowitą kulturę ziołolecznictwa, która sięga czasów prekolumbijskich. Na wielu rynkach jest co najmniej jedno stoisko z roślinami leczniczymi i ziołami, a kilka rynków poświęconych jest wyłącznie herbolarii. Mercado de Sonora w historycznym centrum Meksyku to największy rynek roślin leczniczych w Meksyku. Można tu znaleźć rośliny z całego Meksyku, takie jak zoapatle, który był używany od czasów Azteków do pomocy w skurczach menstruacyjnych i wywoływania aborcji. (Możesz uzyskać podejrzany wygląd, jeśli poprosisz o to bez wyjaśnienia.) Calea zacatechichi to roślina z Sonory, którą ludzie biorą albo w celu złagodzenia problemów z wątrobą, albo w celu wywołania świadomego snu. (W języku angielskim jest to czasami nazywane Dream Herb.) Jeśli chcesz kupić określone zioło lecznicze, upewnij się, że wiesz, jak to wygląda, zanim pójdziesz na rynek, w przeciwnym razie możesz nie dostać tego, o co prosisz.
