Planowanie podróży
w płatnym partnerstwie z
Co łączy Oscara Wilde'a, Colina Farrella i Conora McGregora? Oczywiście wszyscy oni są Dublinerami. I to tylko losowe pozycje z bardzo, bardzo długiej listy znanych muzyków, aktorów, autorów i artystów, którzy pochodzą z Fair City.
Stolica Republiki Irlandii i największe centrum ludności wyspy, Dublin jest pełne historii, gościnności, powiązań literackich i przyjaznej atmosfery, która sprawia, że wszyscy chcą zostać. Ale jeśli masz tylko trzy dni, oto jak to zrobić jak lokalny.
DZIEŃ PIERWSZY
Czy jest lepszy sposób na rozpoczęcie wizyty w Dublinie niż wypicie drinka z miejscowym? Żadnych łapówek, niezręcznych wstępów, żadnych zobowiązań - City of a Thousand Welcome to bezpłatna inicjatywa prowadzona we współpracy z Little Museum of Dublin, w której miejscowi zabierają gości na czat i cuppa (lub piwo, w zależności od tego, co polubiłbyś!). Nikt nie zna Dublina jak Dubliner, a jak się wkrótce przekonasz, nikt nie może opowiadać takich historii. To świetny sposób, aby natychmiast zasmakować miasta.
Chociaż możesz spędzić cały dzień na czacie ze swoimi nowymi przyjaciółmi, masz kilka atrakcji kulturalnych do sprawdzenia. Zatrzymać # 1? Trinity College, w samym sercu miasta. Uniwersytet jest dziś tak prestiżowy jak zawsze, aw XVIII-wiecznej Starej Bibliotece znajduje się ponad 200 000 książek i szczególnie znany średniowieczny rękopis z 800 ne. Księga Kells zawiera cztery ewangelie Nowego Testamentu i chociaż możesz nie być w stanie przeczytać dużej części łacińskiego pisma tej książki, zobacz zawiłe ilustracje, które zostały napisane ponad tysiąc lat temu, jest całkowicie niesamowite.
Zdjęcie: James Bowden / Tourism Ireland
Następnie wędruj w stronę St. Stephen's Green. Zasadniczo jest to Central Park w Dublinie, jeden z trzech starożytnych „wspólnot” przywróconych pod koniec XIX wieku. Jego układ jest bardzo wiktoriański, ale został zaktualizowany, ponieważ zawiera wiele mil szlaków pieszych, jezior, wodospadów, mostów i znaczących zabytków, takich jak Łuk Fusiliers. Znajduje się tuż obok jednego z głównych głównych odcinków wyspy, Grafton Street - jeśli masz czas, spacer po tym zatłoczonym pasie handlowym to świetny wybór. Często są światowej klasy buskers (jeden dziwacznie był na Ellen), a jeśli masz więcej niż dwa lub dwa grosze, wspaniałe butiki wzdłuż South William Street prezentują jedne z najlepszych irlandzkich projektów i mody.
Bardziej zainteresowani ratowaniem wspomnianych groszy i odkrywania dziwnych i cudownych rzeczy powinni udać się do George's Street Arcade. Każdy sprzedawca oferuje coś wyjątkowego, a znajdziesz tu wszystko, od lokalnego rzemiosła, starych ubrań i świeżo upieczonych przysmaków i ciastek, aż po wróżki.
Zdjęcie: Tourism Ireland
Zakupy to spragniona praca i jest tylko jedno miejsce, w którym poważni klienci sami się nasycają: Bewley's na Grafton Street. Niedawno odrestaurowana Bewley's jest prawdopodobnie najbardziej lubianą i najbardziej znaną kawiarnią w Dublinie, pełną gaworzenia, ciast i kawy. Mimo wielu oryginalnych elementów, w tym otwartych kominków i wiktoriańskich płytek, oferuje szczerze grzeszny wybór ciast i ciast. Ostrzegamy jednak - jest popularny, więc należy się spodziewać kolejek (ale warto!).
Po popołudniu zwiedzania centrum miasta na pewno zasłużyłeś sobie na dobry obiad, a to oznacza, że nadszedł czas na Ostrze Piór. Tuż za rogiem od Grafton Street na Dawson Street, jest to jedna z tych restauracji, w których kilka rzeczy robi się wyjątkowo dobrze, na przykład stek Featherblade o nazwie house (irlandzka wołowina jest znana na całym świecie, podobnie jak produkty). Tam jest. Każda strona też jest wyjątkowa… szczególnie kremowy szpinak, mac i ser oraz potrójne frytki.
Aby skończyć po kolacji, jedź dalej Dawson Street do Peruke i Periwig. Możesz wybaczyć, że wróciłeś do czasów wiktoriańskich lub powieści o Harrym Potterze. Jest to miejsce, w którym możesz sobie wyobrazić niektórych z naszych znanych autorów szepczących tajemnice przy świecach. Barmani są znani i utalentowani - zamów dowolny koktajl, który ci się spodoba, a zrobią wszystko, co najlepsze. Pamiętaj, że ten magiczny mały pub jest mały, więc najlepiej go zapisać dla par lub bardzo małych grup.
Zdjęcie: Roberto Serrini
Jeśli szukasz czegoś bardziej tradycyjnego, przejdź do Głowy Jelenia. Ukryty przy ulicy Dame w niewielkim przejściu o nazwie Dame Court, jest to jeden z najlepiej zachowanych wiktoriańskich pubów w mieście i co wieczór jest pełen krokwi. Jeśli szukasz prawdziwej tradycyjnej muzyki irlandzkiej, stemplowania stóp i śpiewu w całym pokoju, zejdź na dół. Głowa jelenia jest również reklamowana jako wlewająca jeden z najlepszych kufli Guinnessa w mieście.
DZIEŃ DRUGI
Po shenaniganach w Głowie Jelenia bez wątpienia będziesz potrzebować trochę pożywienia. Na szczycie listy znajduje się Brother Hubbard przy Capel Street. Sprawdź menemen tureckich jaj - lekko jajecznicę z çemen (kozieradka), pieczoną papryką, bitą fetą, oliwkami kalamata oraz chili, czerwoną cebulą i salsą z mieszanych ziół na grzance. Zaoszczędź trochę miejsca na ciasto, ponieważ gruszka i frangipane są wspaniałe.
Oczywiście nie można przyjechać do Dublina i nie sprawdzić jego najsłynniejszego eksportu. Guinness Storehouse organizuje naprawdę zabawną i interesującą wycieczkę, która prowadzi przez siedem pięter interaktywnych eksponatów. Obejmuje wszystko, od tego, jak powstaje Guinness i jak należy go rozlewać, aż po wpływ kulturalny piwa na przestrzeni lat, zwłaszcza w reklamie. I nie, nie przejdziesz przez siedem pięter przyborów Guinnessa bez szansy wypróbowania własnego kufla - na samej górze w Gravity Bar na dachu. Jest to prawdopodobnie najlepszy widok na Dublin w całym mieście, więc nie pij zbyt szybko.
Zdjęcie: Nico Kaiser
Bardziej literacki? Możesz wypełnić muzeum słynnymi irlandzkimi pisarzami, więc Dublin właśnie to zrobił z Irish Writers Museum. Czterech zdobywców Nagrody Nobla w Irlandii - WB Yeats, Samuel Beckett, Seamus Heaney i George Bernard Shaw - zostali tu zaprezentowani wraz z innymi irlandzkimi bohaterami literackimi. Aby uzyskać coś bardziej dopracowanego, przejdź się po ulicach (gdzie to wszystko się zaczęło) z Dublin Literary Pub Crawl. Będziesz zwiedzać puby Irlandzkich literackich mistrzów, które odwiedzasz - w sumie dostaniesz pub, poetę i piwo.
Na kolację skieruj się do Świniowate Ucho. Przez ostatnie dziewięć lat zdobyli nagrody Michelin Bib Gourmand, ale ich nacisk kładzie się na dobrą jakość i swobodną atmosferę. Zadzwoń z wyprzedzeniem, aby zająć miejsca w jednej z trzech jadalni, i koniecznie zajrzyj do pieczonego kurczaka z wolnego wybiegu lub grillowanej cykorii - i zawsze, zawsze, zawsze wykończ sernik waniliowy z ciastkami Hob Nob.
Zdjęcie: Dara Munis / Whelan's
Podczas gdy jest wiele uroczych irlandzkich pubów do odwiedzenia, Dublin ma również wspaniałą scenę życia nocnego:
- Hogan's (George's Street) jest lokalnym ulubieńcem - tradycyjny, ale ogromny, jest wystarczająco dużo miejsca, aby porozmawiać z kumplami, ale także wykonać kilka ruchów na parkiecie.
- Innym uwielbianym miejscowym klubem nocnym jest Whelan. Znajduje się na Camden Street i stał się (jeszcze bardziej) sławny w filmie PS Kocham cię. Po raz kolejny ma wiele małych kubików do siedzenia w irlandzkiej kulturze, ale także dwa etapy dla muzyki na żywo, komedii i DJ-ów. Zdecydowanie warto sprawdzić, co słychać w mieście.
DZIEŃ TRZECI
Na brunch zajrzyj do bezdennych posiłków w skarbie. Całe miejsce emanuje dobrą atmosferą, a przyjazny personel zapewni doładowanie, gdy będziesz cieszyć się pysznym jedzeniem w bezpretensjonalnym otoczeniu.
Po południu znowu jest wiele świetnych opcji. Zastanów się, jak wskoczyć na DART i skierować się na północ do Howth, jednego z ukochanych nadmorskich obszarów Dublina (jeśli masz przed sobą słoneczny dzień). Obraz uroczych pubów, smacznych owoców morza i tętniącego życiem małego rynku. Jeśli możesz, przejdź do Bagna Żab, która wynosi około 12 km (7, 4 mil) i zajmuje niecałe trzy godziny. Trasa wiedzie wzdłuż wybrzeża - zapiera dech w piersiach - i kończy się tuż za progiem Bloody Stream, pubu z mnóstwem pysznych, świeżych owoców morza.
Zdjęcie: Brian Morrison / Tourism Ireland
W deszczowe dni jest Kilmainham Gaol. Wiele kluczowych postaci w historii Irlandii miało miejsce w tym przekształconym w więzienie muzeum, które obecnie jest technicznie największym niezajętym więzieniem w Europie. Aby lepiej zrozumieć charakter wyspy i siłę jej mieszkańców, jest to dobry początek.
Jeśli sztuka bardziej Ci się podoba, wypróbuj IMMA lub Irish Museum of Modern Art. Tuż za rogiem od Kilmainham Gaol znajduje się stale zmieniający się wybór wystaw najlepszych irlandzkich artystów współczesnych. Tutaj również znajduje się Narodowa Kolekcja Irlandzkiej i Międzynarodowej Sztuki Nowoczesnej i Współczesnej, licząca obecnie ponad 3000 sztuk. Mimo ogromu kolekcji jest to bardzo łatwa do zarządzania galeria sztuki pod względem wielkości, bez kolejek w innych znanych galeriach na całym świecie.
Zdjęcie: Tourism Ireland
Na kolację udaj się do Krętych Schodów (główne punkty bonusowe, jeśli złapiesz, że nazwa pochodzi od wiersza Yeatsa). Kręte schody prowadzą do widoków na rzekę Liffey; z powrotem przy pozbawionym drewna stole, naczynia są staromodne i sycące, zawsze pochodzą z jakiegoś miejsca na wyspie. Nie spodziewaj się tu zbyt wiele pomp i okoliczności - chodzi o proste połączenie domowej atmosfery i dobrego jedzenia.
Kontynuując swobodną atmosferę, istnieją dwie opcje wieczornej rozrywki: Jeśli interesujesz się teatrem, muzyką, tańcem, sztukami wizualnymi i wszystkim innym, Project Arts Center jest o rzut kamieniem od Elephant i Castle in Temple Bar. Projekt jest domem dla wielu wschodzących artystów z Irlandii, którzy współpracują z twórcami z różnych form sztuki, aby pomóc w opracowaniu i wprowadzeniu na scenę nowych, prowokujących do myślenia dzieł. Projekt Arts Centre, nazwany przez Lonely Planet „najciekawszym miejscem w mieście”, pomógł rozpocząć karierę Liamowi Neesonowi, U2 i Gabrielowi Byrne.
Aby uzyskać coś bardziej optymistycznego, udaj się do Token, baru zmieszanego z salonem gier retro i pinball. W modnej dzielnicy Smithfield jest powód, dla którego ten bar wydaje się całkiem modny… ponieważ tak jest. Mimo to fajnie jest wypić drinka z przyjaciółmi, rywalizując z nimi o ulubione dzieciństwa.
Zdjęcie: Brian Morrison / Tourism Ireland
Tak naprawdę to tylko kilka rzeczy, których możesz doświadczyć w Dublinie. Na każdym rogu znajdują się niesamowite bary, restauracje, teatry i muzea. To idealne miasto, w którym można się zgubić, co jest świetnym sposobem na znalezienie własnych ulubionych. Tak czy inaczej, koniecznie porozmawiaj z miejscowymi - nie tylko będą mieli dla ciebie najlepsze porady i historie, ale to ludzie sprawią, że Dublin stanie się „Miastem Tysiąca Przyjaciół”.
