Planowanie podróży
w płatnym partnerstwie z
1. Sprawiamy, że trend „od farmy do widelca” wszystkich innych wygląda jak godzina amatorska
Zdjęcie: Robert Couse-Baker
Wiesz, jak mówią inne miejsca: „To nie jest trend, to sposób na życie?” Cóż, tutaj jest także nasza historia. Jesteśmy znani - i już od jakiegoś czasu - jako amerykańska stolica farm-to-Fork: nasze produkty są wysyłane przez cały rok w Stanach Zjednoczonych i mamy około 40 rynków zbytu. 40. Cztery zero.
Wrzesień jest poświęcony wydarzeniom i restauracjom, które kończą się dużą galową kolacją na słynnym Tower Bridge (wydarzenie to po prostu „Tower Bridge Dinner”). Pięcio-daniowy lokalny posiłek jest podawany ponad 800 gościom, a bilety rutynowo wyprzedają się w ciągu kilku sekund (jeśli jesteś zainteresowany, koniecznie planuj z wyprzedzeniem!). Wyobraź sobie wyjątkowo długi stół bankietowy biegnący po środku mostu, pełen kieliszków do wina, obrusów i świeżych kwiatów - oczywiście, że się sprzedaje. Aby uzyskać coś bardziej dostępnego, odwiedź Festiwal Farm-to-Fork w ostatnią sobotę września. To połączenie pokazów szefów kuchni, lokalnych rolników sprzedających swoje towary, gotowych potraw i muzyki na żywo - wszystko w Capitol Mall.
Zobacz więcej niespodzianek Sacramento x
Ale jeśli nie ma cię we wrześniu, to nie jest problem. Zarówno targ rolny w Midtown, jak i targ rolny w niedzielę są otwarte przez cały rok i serwują pokazy żywności, świeże produkty i wyroby rzemieślnicze. I nie są sami - inni też są otwarci przez cały rok. A jeśli szukasz jednej prostej zszywki Farm-to-Fork Capital? Idź po pomidora. Mamy jedne z najlepszych, jakie kiedykolwiek spróbujesz.
2. „Miasto drzew” to pseudonim Sacramento z jakiegoś powodu
Zdjęcie Kevin Cortopassi
To prawda, że Sacramento ma sporo pseudonimów, ale jednym z faworytów jest „Miasto drzew”. Choć trudno nie stracić rachuby, w naszym mieście jest najwięcej drzew na jednego mieszkańca w jakimkolwiek innym mieście na świecie (choć niektóre powiedzmy, że Paryż zajmuje pierwsze miejsce). Wiązy, dęby i jawory zapewniają naszej społeczności całkowicie zielony wygląd i bardzo potrzebny cień w miesiącach letnich - w rzeczywistości mogą obniżyć temperaturę gruntu o 36 stopni w upalny dzień.
Ten pseudonim dał także życie popularnemu, alternatywnemu festiwalowi muzycznemu, zwanemu oczywiście Miastem Drzew. W tym roku wystąpiły takie zespoły jak Weezer, Panic! Na dyskotece i co najmniej tuzin innych. To jednodniowe wydarzenie odbędzie się we wrześniu i składa się z dwóch etapów (i namiotu z większą ilością melodii), sprzedawców żywności i - wierzcie lub nie - dużo zimnego piwa.
3. Oryginalne miasto znajduje się w rzeczywistości pod ziemią
Zdjęcie: Dayna Wergedal dla Muzeum Historii Sacramento
Niech zaczną się historie o duchach. W 1862 r. W Sacramento uderzyła potężna burza, a późniejsze powodzie stały się jednymi z najgorszych w historii Kalifornii - tak intensywnym, że stworzyły tymczasowe morze śródlądowe. Wielu miejscowych zostało zmuszonych do przeprowadzki, przynajmniej tymczasowo, w tym samorząd, który przez ponad rok jeździł do San Francisco. Ci, którzy pozostali w tyle, wytrwali, pracowali nad wznoszeniem ulic (dosłownie) i ostatecznie uratowali miasto. W rezultacie powstały podziemne przestrzenie i przejścia, które znajdują się ponad dziewięć stóp pod ziemią.
Obecnie podziemne wycieczki organizowane przez Muzeum Historii Sacramento zabierają odwiedzających do tuneli, aby dzielić się historiami o biznesach i życiu, które kwitły pod naszymi stopami - i zachwycać się duchem Sacramento, który pomógł odbudować miasto.
4. Nowe centrum Golden 1 jest częściowo sportowe, częściowo muzyczne, częściowo wolne ruchy żywności - a wszystkie są progresywne
Photo CommScope
Golden 1 Center, nowy dom Sacramento Kings, został otwarty w tym roku i rozpoczął się od koncertu Paula McCartneya. Skład na nadchodzącą jesień i zimę, oprócz lekkoatletyki, obejmuje takie akty, jak Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots i Kanye West.
Ale to nie jest tylko twoja standardowa, wszechstronna arena: starają się pozyskiwać 90% żywności i napojów w centrum z promienia 150 mil, a wszystkie jego zielone odpady i resztki oleju z frytkownicy będą poddane recyklingowi i ponownie wykorzystane. Przekąski w sąsiedztwie obejmują frytki z kaczki, uliczne tacos i pizze opalane drewnem z Selland's Market-Café - to prawdopodobnie pierwszy raz, kiedy słyszałeś „od farmy do sądu”.
Jeszcze bardziej imponujące może być to, że arena ma oficjalnie certyfikat platynowy LEED - ponieważ jest to pierwsza arena na świecie w całości zasilana energią słoneczną. Tak. I - i - to pierwsza arena w NBA, która ma toalety dla wszystkich płci. 23 faktycznie. Najfajniejsza, najbardziej postępowa, najbardziej zaawansowana technologicznie arena kiedykolwiek? Zdecydowanie.
5. Mamy najstarsze publiczne muzeum sztuki na zachód od Missisipi
Zdjęcie Robert Couse-Baker
Muzeum Sztuki Crockera pokazuje sztukę od 1885 roku, na długo przed tym, jak większość kraju miała miejsca do powieszenia. Mieści się w dworku rodziny Crockerów, który sam w sobie jest historią: dom został ukończony w 1872 roku, a nawet wtedy miał kręgielnię, lodowisko, muzeum historii naturalnej, bibliotekę, galerię - i to tylko pierwsze i drugie piętro.
Obecnie ten historyczny punkt Kalifornii zawiera kolekcje sztuki kalifornijskiej, międzynarodowej ceramiki i XIX-wiecznych obrazów w Europie Środkowej, które zostały zebrane podczas rodzinnej podróży Crockera do Europy. Teel Family Pavilion, zbudowany w 2010 roku, jest połączony z domem - dzięki białej, eleganckiej architekturze zestawienie z Crockerem tworzy interesującą mieszankę nowoczesności z historią. Oba połączone są świetnym sposobem na zanurzenie się w rozwoju kultury Sacramento.
6. Mówi się, że niektóre części miasta są nawiedzone
Zdjęcie: Ric Horner dla Muzeum Historii Sacramento
W historycznym mieście, takim jak Sacramento (i zakopane), na pewno będą opowieści o duchach. Plotki obejmują opowieści o zmarłym synu byłego gubernatora pojawiającym się na ulicy 8 i M, starych górników-duchów pojawiających się na Prospector Road oraz książek latających z półek w Bibliotece Stanowej Kalifornii. Ulubioną historią jest to, że Sacramento Theatre Company na H Street ma świecącą różową kulę, nazywaną Pinky, która unosi się z pokoju do pokoju.
W październiku Muzeum Historii Sacramento organizuje Ghost Tours, które zagłębiają się w niesamowite momenty barwnej przeszłości miasta. Jedna mila i godzina to sposób na rozpoczęcie Halloween. Zapomnij o powtórkach filmów o duchach - to jest prawdziwa rzecz.
7. Tutaj kultura pociągu żyje i ma się dobrze
Zdjęcie: Neil916 (dyskusja)
Sacramento jest oczywiście miastem postępowym, ale jest także dumne ze swojej historii. Przykładem jest California State Railroad Museum. Pierwsza transkontynentalna kolej narodowa narodziła się w Sacramento w latach 60. XIX wieku, informując znaczną część kultury miasta i oficjalnie ustanawiając ją jako koniec pierwszej linii kolejowej biegnącej od wybrzeża do wybrzeża.
Wewnątrz muzeum zobaczysz złoty kolec identyczny z tym, który Leland Stanford wbił w ziemię w Promontory w stanie Utah, łącząc wschodnie i zachodnie odcinki kolei. Znajdziesz tu także wiele zachowanych wagonów kolejowych i 225, 000 stóp kwadratowych powierzchni wystawienniczej. Muzeum śledzi rozwój podróży koleją od nowości do luksusu i opowiada o tym, jak ta jednorazowa rewolucyjna technologia ukształtowała rozwój narodu.
8. Jest domem dla „najstarszego na świecie” i jedynego triathlonu bez pływania
Zdjęcie Robert Couse-Baker
Zbliżający się 44. rok, Wielki wyścig Eppie jest jednym z największych wydarzeń kajakowych w Stanach Zjednoczonych. Zamiast pływać, uczestnicy wiosłują w drodze do mety. Wyścig składa się z biegu o długości 5, 82 mili, przejażdżki rowerem o długości 12, 5 mili oraz trasy kajaka o długości 6, 10 mili po American River Parkway.
I to nie jest żaden wyścig. Wcześniej zespół lokalnych celebrytów, Ironman i Ironwoman wypróbowują wyścig i ustalają czas na pokonanie. Każdy, kto bije tym razem, otrzymuje bezpłatne śniadanie w lokalnej restauracji. (To tylko dowodzi, co zrobimy dla darmowych naleśników.)
Ale oprócz darmowych naleśników i szalonych praw do przechwalania się, zyski przynoszą korzyści osobom o szczególnych potrzebach i niepełnosprawności rozwojowej. Od samego początku firma Eppie przekazała na ten cel ponad milion dolarów.
9. Od 1900 r. Odnotowano tylko trzy zdarzenia znaczących opadów śniegu
Zdjęcie dzięki uprzejmości Visit Sacramento
Śnieg w Sacramento jest niezwykle rzadki. W rzeczywistości tak rzadko, że od 1976 r. (Kiedy były dwa cale) nie było przyzwoitej kumulacji. Odkurzacze przychodzą i odchodzą, ale Sacramento pozostaje w zasadzie bez śniegu.
Miasto cieszy się śródziemnomorskim klimatem, co oznacza, że możemy spędzić dużo czasu na spacery i przejażdżki rowerowe po pobliskim American River Bike Trail, wędrówki, rafting, spływy kajakowe i po prostu ciesząc się popołudniami przez cały rok pod naszymi zacienionymi drzewami.
10. Jeden z niewielu międzynarodowych ogrodów różanego pokoju na świecie znajduje się w State Capitol Park
Zdjęcie Dannymac15_1999
Na całym świecie istnieje dziewięć międzynarodowych ogrodów różanego pokoju na świecie. Sacramento organizuje trzy z nich: jeden w szkole podstawowej, drugi to siostrzany ogród do jednego w Meksyku, a ostatni to tak kolorowy ogród w State Capitol Park.
World Peace Rose Garden zajmuje 0, 42 akra parku i obejmuje ponad 140 odmian róż, kolorów i zapachów. W całym ogrodzie znajdują się inspirujące przesłania pokoju napisane przez dzieci oraz róże nazwane imionami weteranów w pobliżu Miejsca Pamięci Wietnamu. Park oferuje również słodkie widoki na Kapitol (jest to po prostu podwójny wyczyn kaskaderski DC), a także muzeum do odwiedzenia.
11. Scena gastropubu tutaj całkowicie eksplodowała
Zdjęcie: Oak Park Brewing Company
Sacramento często znajdowało się w cieniu innych kalifornijskich miast, jeśli chodzi o scenę kulinarną, ale ostatnio centrum ożywa dzięki nowym restauracjom, barom i zawsze popularnemu gastropubowi. W okolicy znajduje się również blisko 50 browarów rzemieślniczych.
Hawks Public House to ulubione miejsce, w którym podaje się średniej wielkości burgera wołowego Wagyu z marmoladą boczkowo-grzybową. Tylko roczna tawerna Empress ma sezonowy, obrotowy uchwyt piwa i wyjątkowe koktajle - takie jak cesarzowa Cezar, która jest w zasadzie Krwawą Mary z solą z selera, wędzonym małżem i wódką z kaczki Aylesbury. Są w piwnicy historycznego Crest Theatre, starego pałacu wodewilowego. Firma Oak Park Brewing Company, jedna z najbardziej cenionych w regionie, oferuje piwa w stylu brytyjskim i belgijskim w połączeniu z lokalnymi produktami menu (i jest przyjazna dla psów).
Wszystko po to, by powiedzieć, że to oficjalne: ta cała sprawa „od pola do stołu” zdecydowanie się opłaciła.
12. To jedno z najbardziej niedocenianych miast kawowych w USA
Zdjęcie LWYang
Nie zdziw się, jeśli zaczniesz słyszeć, że Sacramento jest jednym z „najlepszych na świecie miast dla miłośników kawy” lub miastem „, które zasłużyło sobie na chwalenie się kawą”. Sacramento zostaje zapomniany w świecie kawy, gdy są takie ciężkie rzeczy jak San Francisco i Seattle na zachodnim wybrzeżu, ale kultura kawy w mieście zaczyna wreszcie być rozpoznawana.
Lokalne gorące miejsce Temple Coffee Roasters zostało zainspirowane podróżą do Indonezji i poczuciem wspólnoty podczas wycieczki po lokalnych świątyniach. Kawiarnia na 9 kanałach ulicznych inspiruje się wspólnymi stołami i barem. Największa lokalizacja, 22 i K, oferuje menu parowania deserów i kawy, a także kawę i herbatę z dodatkiem azotu.
Otwarta od 2011 r. Insight Coffee Roasters to kolejna popularna kawiarnia w Sacramento. Edukacja kawowa jest dużą częścią ich firmy i zapewniają bezpłatne degustacje i prezentacje piwa. Tutaj zawsze możesz poczuć szum.