1. Wiemy, jak mówić po polsku
O ile nasi rodzice nie wysłali nas do przerażającej polskiej szkoły lub nie mówili w domu w języku, zwykle możemy powiedzieć tylko kilka podstawowych słów. Jedna z teorii mówi, że polski nie jest praktycznym językiem dla USA. W przeciwieństwie do bardziej popularnych języków, takich jak chiński i hiszpański, polski po prostu nie jest zbyt przydatny poza domem.
Żałujemy, że żałujemy, że nie nauczyliśmy się więcej niż „dziękuję” za chwile, kiedy musimy porozumieć się z dziadkami lub odwiedzić rodzinę w ojczyźnie.
2. Jesteśmy gorliwymi katolikami
Nasi dziadkowie mogli mieć domy naklejone plakatami Papieża Jana Pawła II, ale nie wszyscy Polacy są tak religijni. Jedną rzeczą, na którą możemy się zgodzić, jest to, że wakacje są zawsze wielką sprawą w naszej rodzinie, bez względu na nasze przekonania. W tych wyjątkowych dniach ważne jest, aby szanować tradycje, takie jak Wigilia, tradycyjne święto wigilijne, i rozdawać opłatek, który reprezentuje Ciało Chrystusa.
Wielkanoc to dla nas kolejne wielkie święto, w którym dekorujemy jajka i przygotowujemy wielkanocne kosze wypełnione szynką, ciastem, chlebem i wielkanocną jagnięciną zrobioną z cukru do pobłogosławienia w miejscowym kościele.
3. Jesteśmy tylko Białymi Amerykanami
Polska może być krajem jednorodnym, ale jest wielu Polaków i Amerykanów mieszanej rasy. Znanym przykładem jest aktorka Maggie Q, której tata jest Polakiem, a jej mama jest Wietnamką. Ameryka jest naprawdę tyglem, a Polacy nie są wykluczeni z tego równania.
4. Wszyscy mieszkamy na Środkowym Zachodzie
Chicago, Detroit i Columbus mogą być miastami znanymi z dużych polskich społeczności, ale to nie znaczy, że jest nas wielu w całym kraju. Chociaż uważa się, że Chicago ma największą populację polsko-amerykańską, tak naprawdę jest w Nowym Jorku. Inne amerykańskie miasta z dużymi społecznościami polsko-amerykańskimi to: Portland (Oregon), Buffalo, Boston, San Francisco i Los Angeles, aby wymienić tylko kilka.
5. Jemy tylko ziemniaki i kapustę
To prawda, że polska kuchnia ma dużo skrobi i węglowodanów, ale nie jest to mdłe jedzenie, które nasi przodkowie spożywali w ojczyźnie. Tutaj, w USA, mamy wiele opcji - od domowej roboty pierogów naszej mamy po pyszne kotlety wieprzowe.
Lubimy też jeść posiłki w restauracjach w całym kraju, które twórczo obracają polską kuchnię i tworzą dania fusion. Jednym z przykładów jest Nadziewane w San Francisco, gdzie są pierogi wypełnione kozim serem i szpinakiem, wędzonym łososiem i jalapenos.
6. Nie jesteśmy dobrze wykształceni
Pomijając głupie polskie żarty, Polacy-Amerykanie osiągnęli całkiem spore osiągnięcia jako grupa zbiorowa. Albert Abraham Michelson był pierwszym Amerykaninem, który zdobył nagrodę Nobla za odkrycia dotyczące prędkości światła. Gdyby nie genialny umysł Steve'a Woźniaka, dziś nie byłoby firmy Apple. Stephanie Kwolek wynalazła Kevlar, włókno syntetyczne, które jest znane ze swojej trwałości i jest pięć razy mocniejsze niż stal.
7. Pijemy za dużo wódki
Prawdą jest, że traktujemy wódkę jako narodowy napój naszej ojczyzny, ale najczęściej rezerwujemy ją na wesela, gdzie napędza ona wszystkie tańce. Polskie wesela mają dużo tańca, który może, ale nie musi obejmować Polkę. Kiedy pijemy wódkę, zwykle nie jest prosta, ale miesza się z sokiem jabłkowym, a najlepiej Żubrówką (wódka z trawy żubrowej). Smakuje jak szarlotka.
