Barmanie to nie tylko zabawa z grupą nietrzeźwych ludzi za pieniądze. Jest to rzemiosło, które wymaga wielu umiejętności i umiejętności społecznych, i jak każdy rzemieślnik, barmani potrzebują narzędzi, aby wykonać dobrą robotę. Oto siedem narzędzi, bez których barmani nie mogliby żyć.
1. Ręcznik do rąk
Czy uścisnąłeś kiedyś barmana podczas pracy? Szanse są to jeden wilgotny uścisk dłoni. Od robienia napojów po mycie naczyń szklanych, nasze dłonie są pokryte płynem przez całą zmianę. Musimy stale osuszyć ręce, abyśmy nie rzucali butelkami z alkoholem za każdym razem, gdy robimy drinka. Podczas gdy nasz ręcznik jest zwykle tylko szmatką frotte, jest niezbędny.
2. Nóż do obierania (i opaski)
Nie żyłeś, dopóki nie próbowałeś kroić cytryn nożem do steków. Po prostu tak źle. Widziałem, że barmani mają pełne podziały w porównaniu z brakującymi nożami do obierania. Wydaje się, że to taka mała rzecz, ale po co koktajl bez dodatków? I pamiętaj, aby zawsze mieć przy sobie zapas Band-Aids ze swoimi nożami. Bez względu na to, jak ostrożny jesteś, w końcu odniesiesz obrażenia związane z wycinaniem owoców podczas pracy - a kawałki i cytryny się nie mieszają.
3. Sitko
Ponieważ nikt nie chce kawałków lodu w swoich Martini.
4. Sokowirówka
Nie każdy bar używa świeżych soków, ale jeśli tak, wiesz, jak ważna jest sokowirówka. Raz spędziłem godzinę życia wyciskając maleńkie kawałki soku z zmieszanej miazgi imbirowej, aby zrobić specjalny syrop imbirowy. Dzięki sokowirówce mogłem odzyskać przynajmniej 58 minut mojego życia.
5. Atrakcyjne słoiki ozdobne, najlepiej z zatrzaskami
Te plastikowe tace po prostu go nie wycinają. Bar wygląda o wiele ładniej dzięki pięknym szklanym słojom ozdobnym obok ładnych szklanych butelek na gorzkie nalewki, nalewki i syropy. Jest to własna stacja chemiczna barmana. Ponadto, słoiki z zatrzaskami utrudniają pijanym gościom sięgnięcie i zaopatrzenie się w oliwki.
6. Zapałki
Ludzie kochają mecze. Zawsze miej słoik zapałek w swoim barze. Tak, to trochę jak ten dom na Halloween, który zostawia miskę cukierków ze znakiem: „weź tylko jeden kawałek”, jakiś palant nieuchronnie weźmie całą miskę. Ale to nie ma znaczenia, napełnisz tę miskę, ponieważ jest to właściwe!
7. Głośna muzyka
Chociaż nie jest to dosłowne narzędzie, jeśli chodzi o muzykę, im głośniej, tym lepiej. Coś w uderzającym rytmie faktycznie pomaga oczyścić umysł i skupić uwagę na aktualnej sprawie - upijaniu ludzi.
