Podróżować
Zdjęcie: Dilly Lama
Od produkcji lody po hodowlę ziół, Matador Intern Mary Richardson wymienia 7 niecodziennych programów edukacyjnych na całym świecie dla studentów i podróżników.
Kiedy wyjeżdżam za granicę, szukam programów studiów, które pomogą mi zaangażować się w lokalną kulturę. Badając moją następną podróż, natknąłem się na te niecodzienne programy.
1. Elephant Camp w Tajlandii
Tajlandia ma różne krótkoterminowe „obozy słoni”, w których uczestnicy uczą się podstawowej opieki nad mahoutem (treserem słoni). Obejmuje to karmienie, kąpiel i komunikację poprzez dotyk. Uczniowie otrzymują oficjalny certyfikat mahouta po udanym obchodzeniu się ze słoniem przez bambusowy las i brzegi rzeki. Ceny zazwyczaj obejmują pokój i wyżywienie w lokalnych domach wypoczynkowych. Popularne programy obejmują Maesa Elephant Camp, Anantara Elephant Camp i Volunteering Solutions.
2. Uniwersytet Gelato we Włoszech
Uniwersytet Carpiginiani Gelato w Bolonii we Włoszech uczy wytwarzania lody. Kursy dla początkujących trwają 3 dni, a programy certyfikacyjne trwają 3 tygodnie. Zajęcia oferowane są w języku włoskim, angielskim, francuskim i niemieckim. Uczniowie uczą się podstaw tworzenia słodyczy, a także prowadzenia kawiarni Gelato. Specjalne kursy obejmują lody o niskiej zawartości cukru i lody dla osób z celiakią i innymi nietolerancjami pokarmowymi. Studenci zatrzymują się w pobliskich hotelach po obniżonych cenach.
Zdjęcie: St. Peter's Community News
3. Sport Driving School w Anglii
London Rally School oferuje kursy obsługi samochodów wyścigowych w różnych warunkach terenowych i etapach. Dostępne są kursy półdniowe i całodniowe, w tym szereg samochodów rajdowych, buggy i quadów. Uczestnicy mają również okazję ścigać się i wygrać trofeum. Szkoła znajduje się około godziny poza Londynem lub Birmingham.
Zdjęcie: koleś Alaskan
4. Szkoła tańca brzucha w Turcji
Centrum Muzyki i Tańca Gokpinar oferuje tygodniowe programy zanurzenia w tradycji kulturowej tańca brzucha. Uczniowie otrzymują 10 godzin dla początkujących poprzez zaawansowaną naukę tańca w podstawowych rytmach i praktykę zilu w autentycznym otoczeniu innym niż turystyczny. Są też lekcje gry na bębnach, gotowania i tkania dywanów. Uczestnicy zatrzymują się w domu wypoczynkowym na tureckiej wsi, gdzie mogą zwiedzać lokalne rynki, brać udział w imprezach na wsi i pomagać w ogrodnictwie w wolnym czasie. Zapraszamy również tancerzy płci męskiej.
5. Mikrobrewing w Nowej Zelandii
Organizacja AustraLearn oferuje staże w produkcji mikrobrowarów. Stażyści uczą się podstaw obsługi i użytkowania sprzętu, w tym napełniania beczek, mycia zbiorników i kontrolowania zapasów. Istnieją również szanse na poznanie procesów produkcji piwa w postaci mieszania ziaren, gotowania i fermentacji. Wreszcie, uczestnicy pomagają również sprzedawać i sprzedawać piwo lokalnym nabywcom. W zależności od kwalifikacji niektórzy stażyści mogą także pisać o lokalnych doświadczeniach w lokalnej gazecie i otrzymać zaliczenie kursu.
