Planowanie podróży
Podróż do Azji jest zdominowana przez garstkę wielkich nazwisk. Japonia i Chiny, centra emigrantów, takie jak Chiang Mai i Bali, oraz niesławny pas dla turystów Khao San Road w Bangkoku. Ale Kazachstan, Uzbekistan i inne byłe republiki radzieckie, które składają się na Azję Środkową, wkradają się na horyzoncie jako kolejny duży cel, o którym wszyscy będą rozmawiać i przybywać na następne wakacje.
Rosnący trend turystyczny „Stans” ma sens, gdy weźmie się pod uwagę, ile mają do zaoferowania żądni przygód podróżnicy. W regionie znajdował się Jedwabny Szlak, który funkcjonował jako skrzyżowanie, które przenosiło ludzi, towary i filozofie między Europą a Azją. Nic dziwnego, że na przestrzeni lat doprowadziło to do wielu konfliktów między grupami etnicznymi, religijnymi i politycznymi, ale Azja Środkowa okazała się jedną z najsolidniejszych miejscowości kulturalnych na świecie. To tylko kwestia czasu, zanim turyści zaczną napływać, ale na razie są stosunkowo nietknięci przez tłumy. Oto dlaczego Azja Środkowa rośnie i dlaczego powinieneś zrobić z niej kolejną wielką podróż, zanim reszta świata zacznie.
Azja Środkowa to duże miejsce z dużą ilością miejsca do zwiedzania
Azja Środkowa rozciąga się od Morza Kaspijskiego na zachodzie do Chin na wschodzie i od granicy Afganistanu na południu do granicy Rosji na północy. Chociaż toczy się debata na temat tego, które narody składają się na ten region, Kazachstan i Uzbekistan są dwoma głównymi kotwicowiskami, a Kirgistan, Tadżykistan i Turkmenistan są również w mieszance. Azja Środkowa obejmuje obszar około 1, 5 miliona mil kwadratowych z urozmaiconymi krajobrazami, które nie ucierpiały z powodu nadmiernego rozwoju lub nadmiernej turystyki, co pozwala na szereg działań dla nieustraszonych podróżników.
Kazachstan jest rozwijającym się ośrodkiem sportów na świeżym powietrzu
Alpiniści pokochają wyzwanie pokonania dwóch najbardziej wysuniętych na północ szczytów o wysokości ponad 23 000 stóp (7 000 metrów). Jengish Chokusu (Szczyt Zwycięstwa) i Khan Tengri (Władca Duchów) górują wśród chmur Tian Shan, co przekłada się na Góry Niebios, położone na pograniczu Kazachstanu i Kirgistanu.
Wędrówki lub wycieczki 4 × 4 prowadzą zwiedzających pod kolorowymi, zamkowymi formacjami skalnymi Kanionu Charyn, gdy kończą się w kierunku oszałamiających panoramicznych widoków dolin i rzeki poniżej. Położone zaledwie kilka godzin na wschód od Ałmaty odwiedzający często opisują kanion jako bardziej imponujący pod względem skali niż Wielki Kanion, zwłaszcza że turystów jest o wiele mniej. Tutaj możesz spływać tratwą, kajakiem i łowić miejscowego „nagiego osmana”, który nazywa wody domu rzeki Charyn.
Dla tych, którzy lubią swoją samotność, udaj się na niekończące się stepy Kazachstanu, gdzie źdźbła trawy kołyszą się na wietrze, o ile okiem sięgnąć. Tutaj Kazachowie czczą swoje konie przede wszystkim zwierzętami. Możesz jeździć na wspomnianych koniach, obserwować miejscowych polujących z sokołami i poszerzać swoje podniebienie daniami z mięsa końskiego, takimi jak kaza (gorące i zimne kiełbaski z końskiego mięsa) lub kumis (słone, mocne sfermentowane mleko klaczy).
Zajęcia na świeżym powietrzu nie ograniczają się jednak do Kazachstanu. Z Tashkent, stolicy Uzbekistanu, można również uzyskać dostęp do kompleksu narciarskiego Chimgan Western Tian Shan. Rodzinna zabawa czeka na gości w „Uzbek Switzerland” o każdej porze roku, od bujnych zielonych wzgórz po wędrówki, jeziora i wodospady, aby ochłodzić się latem, a także świeży proszek na narty i snowboard w zimie. Trekking na dużych wysokościach w Tadżykistanie jest okazją dla dobrze przygotowanych osób, podczas których prawie żaden obcokrajowiec nie będzie mógł dzielić skalistych Pamirów - domu jednych z najwyższych szczytów na świecie i budzącej podziw góry lodowce - z tobą.
Kultura kawiarni regionu szybko rośnie
Scena kawiarniana pojawia się w Azji Środkowej, z dodatkowym bonusem, że twój dolar lub euro pójdzie tutaj znacznie dalej - cola w Kazachstanie kosztuje około 50 centów, podczas gdy kufel piwa lub Americano kosztuje około 1 dolara. Chociaż Azja Środkowa może nie być znana z tego, że ma najlepszą kawę na świecie w porównaniu z głównymi ośrodkami miejskimi, to jednak atmosfera kawiarni i herbaciarni, zwanych chaikhanami, nie będzie chciała wyjść. Miejscowi witają gości z otwartymi ramionami, więc rozciągnij nogi i zwiedzaj - nie zawsze możesz zobaczyć wyraźnie oznaczony znak, ale podążaj za nosem. I chociaż islam jest główną religią praktykowaną w regionie, nie martw się, jeśli od czasu do czasu lubisz napój dla dorosłych. Alkohol jest legalny w całym regionie, a przekonasz się, że jest łatwo dostępny.
Kuchnia zawsze była na miejscu
Stare przysłowie mówi: „Tylko wilki jedzą więcej mięsa niż Chazacy”, i dotyczy to większości Azji Środkowej. Przekonasz się, że jest on zawarty w większości obfitych lokalnych potraw, na które wpływa kuchnia sowiecka. Ale jest jedna różnica, którą zjadą żądni przygód zjadacze - jeśli nie są to owce, prawdopodobnie jesz mięso konia.
Miejscowi gotują na węglach tłustego szaszłyka (zwykle baraninę lub końskie mięso na szaszłykach), wrzucają go do manti (torebki z pierożkami) z cebulą lub pieczą w somsa, nadziewane kieszenie, które często wyglądają jak indyjskie samosy o innym smaku, przy użyciu cylindrycznych pieców glinianych. Jeśli potrzebujesz zmiany, upoluj nieuchwytny serowy somsa na Zelyony Bazaar w Almaty w Kazachstanie.
Znajdziesz także gulasze, takie jak shorpa z gotowanej baraniny serwowanej w gulaszu z ziemniaków i warzyw, a także relikt kuchni radzieckiej zwany barszczem (gulasz z mięsa, buraków i kapusty z kwaśną śmietaną) podawany w wielu restauracjach. Chleb Naan często towarzyszy posiłkom, a jego konsystencja zależy od regionu.
Aby uzyskać lokalną specjalność w Uzbekistanie, spróbuj hunon. Znany również jako khanum, jest jak opona z ciasta gotowana na parze z ziemniakami, cebulą, przyprawami i mięsem, a następnie podawana z gęstym jogurtem chaka, śmietaną lub sosem pomidorowym. Kazachowie mają swoją własną wersję zwaną zhutą, która tradycyjnie wyklucza mięso na rzecz marchwi i dyni.
Wreszcie, Azja Środkowa oferuje jedne z najlepszych rynków na świecie ze względu na starożytną trasę handlową Silk Road, która biegła przez ten region. Zaopatrz się w suszone owoce, orzechy, przyprawy i herbaty, i zobacz, co jeszcze możesz znaleźć.
Architektura Uzbekistanu przyciąga uwagę globalną
Uzbekistan jest domem dla jednej z najbardziej unikalnych i fotogenicznych architektury na świecie. Uzbecy wiedzą o tym i są bardzo podekscytowani, aby się tym pochwalić. Uzbekistan, zdefiniowany przez wysklepione pałace i mauzolea, kopuły meczetów i ekspansywne dzieła sztuki przedstawiające ekonomiczne i polityczne walki kraju i regionu, ma na tyle imponujące struktury, że przetrwały zarówno inwazję mongolską, jak i sowiecką, ponieważ żadne imperium nie było odporne na zburzyć je.
Wejdź na Jedwabny Szlak i zanurz się w tajemnicę miejsc światowego dziedzictwa UNESCO Samarkanda i Buchara, uznanych za swoje role jako „skrzyżowanie kultury”. W dowolnym momencie opisy punktów orientacyjnych zaczynają się od „według rękopisów”, wiesz, że gdzieś zamierzasz odwiedzić specjalne, a miłośnicy historii będą mieli dzień polowy w obu miastach.,, W Samarkandzie zaczniesz od:
- Registan: plac publiczny z trzema wysokimi, ozdobnymi madrasami, które służyły jako serce miasta w czasach dynastii Timuridów
- Gur-e-Amir: masywne mauzoleum zbudowane w XV wieku dla zdobywcy Turko-Mongołów, wraz z mozaikami, rzeźbami i (oczywiście) grobowcami
- Afrasiab Museum of Samarkand: pięć pokoi poświęconych różnym okresom historii w Samarkandzie
W Bukhara sprawdź:
- Meczet Baland: XVI-wieczny meczet ozdobiony pięknymi drewnianymi muqarnami (ozdobne łuki stosowane w architekturze islamskiej), freskami, mozaikami i oddzielnymi salami modlitwy na lato i zimę
- Chor Minor: XIX-wieczny meczet z czterema niebieskimi, ceramicznymi wieżami ozdobionymi czterema głównymi religiami Azji Środkowej
- Meczet Bolo Haouz: XVIII-wieczny meczet zbudowany w pobliżu cytadeli Arki we własnej dzielnicy Registan w Bukhara, wraz z cienkimi kolumnami z malowanego drewna i kolorowymi muqarnami otaczającymi iwan (sklepione wejście)
- Państwowe Muzeum Architektury i Sztuki Bukhara: znalezione w fortecy Arka, gdzie znajduje się materiał historyczny tego ważnego regionu
Cały region jest pokryty wspaniałymi meczetami i muzeami
Ze względu na swoją rolę głównie islamskiego centrum położonego wzdłuż starożytnego Jedwabnego Szlaku, Azja Środkowa szczyci się jednymi z najpiękniejszych meczetów, a także wieloma muzeami poświęconymi jej długiej historii. W samym Kazachstanie będziesz mieć do wyboru ponad 2300 meczetów.
Zaczynając od stolicy Astany, koniecznie sprawdź wysokie minarety meczetu Hazrat Sultan, największego meczetu w Azji Środkowej. Spędź cały dzień na historii kraju w Muzeum Narodowym Republiki Kazachstanu z niebieskiego szkła i białego marmuru. W nocy zrób zdjęcie dziwnie pociągającego Pałacu Pokoju i Pojednania rozświetlonego różnymi kolorami. Pałac to piramida o wysokości 252 stóp zbudowana z myślą o mieszance kultur żyjących w harmonii w Kazachstanie.
Udaj się na południe do Ałma Aty, dawnej stolicy i obecnego kazachskiego centrum kulturalnego, aby zobaczyć jasne złote kopuły meczetu centralnego w Ałma Acie błyszczące w słońcu. Jest to jeden z największych w całym kraju i koniecznie trzeba go zatrzymać w mieście.
Podróżując na południowy zachód, znajdziesz wiele starożytnych i współczesnych meczetów do odwiedzenia w stolicach, takich jak Biszkek, Kirgistan i Taszkent, Uzbekistan. Sprawdź nowy mniejszy meczet na małej obwodnicy Tashkent.
Jest niesamowity rysunek „drzwi do piekła” Turkmenistanu
Turkmenistan jest domem wiecznego płomienia - przynajmniej według legendy. Na obrzeżach Darweze znajduje się najbardziej wyjątkowa i przekonująca atrakcja regionu, krater gazowy Darvaza, lepiej znany jako Door to Hell. Krater utworzony przez wybuch gazu w 1971 r. Został podpalony przez geologów, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się metanu. Obecnie zasadniczo przypomina gigantyczną ranę na ciele ziemi, a nagłówki, które tworzy, wzrosły wraz z odwiedzinami. Jest gorący, przerażający jak diabli i z pewnością zapewni zdjęcie profilowe, którego nigdy nie będziesz chciał zmienić. Możesz nawet wybrać się na wycieczkę, która pozwala obozować tuż przy płonącym kraterze.
Wizy są łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej
Podróż do tego regionu jest teraz łatwiejsza niż kiedykolwiek wcześniej dzięki zwiększonej liczbie lotów z Europy i złagodzeniu przepisów wizowych. Oto lista:
Uzbekistan
Od lipca 2018 r. Podróżni z określonych krajów, takich jak USA, mogą teraz płacić 20 USD za eVisa, co wymaga prostszego procesu aplikacyjnego i zajmuje tylko dwa dni robocze po złożeniu wniosku. Upewnij się, że złożysz wniosek co najmniej trzy dni robocze przed przewidywaną datą przyjazdu. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę internetową Departamentu Stanu USA.
Kazachstan
Obywatele USA mogą odwiedzać Kazachstan przez okres do 15 dni bez wizy, o ile nie ma tam pracy lub pracy misjonarskiej. Jeśli chcesz zostać dłużej, możesz ubiegać się o 10-letnią wizę kazachstańską z pobytem do 60 dni w interesach i 30 dni w celach turystycznych. Aby uzyskać więcej informacji na temat wiz, odwiedź oficjalną stronę ambasady USA i konsulatu w Kazachstanie.
Turkmenia
Obywatele USA muszą mieć otwartą stronę paszportu i ubiegać się o wizę z wyprzedzeniem. Musisz także mieć list z zaproszeniem zatwierdzony przez Państwową Służbę Migracyjną (SMS) w Aszchabadzie. Znajdź więcej informacji i złóż wniosek za pośrednictwem ambasady USA w Turkmenistanie.
Kirgistan
Jeśli jesteś obywatelem Stanów Zjednoczonych lub jednego z kilku innych krajów, takich jak Wielka Brytania i Kanada, możesz odwiedzić Kirgistan do 60 dni bez uzyskania wizy. Jeśli zamierzasz zostać dłużej niż 60 dni, musisz uzyskać trzymiesięczną wizę w Ambasadzie Republiki Kirgiskiej w USA i Kanadzie.
Tadżykistan
Obywatele USA mogą uzyskać wizę w ciągu trzech dni roboczych za pośrednictwem nowego systemu e-wizy w tym kraju. Wiza kosztuje 50 USD, a Ty oczywiście potrzebujesz ważnego paszportu.
