Styl życia
Zdjęcie powyżej autorstwa Dominic Degrazier. Zdjęcie polecane przez juanpol.
Mate (wymawiane Mah-Tay) to narodowy napój Argentyny, Paragwaju i Urugwaju.
Również w niektórych częściach Brazylii, Boliwii i Chile kolega jest herbacianym napojem pochodzącym z liści drzewa Yerba Mate.
Niektórzy mówią, że mate zawiera kofeinę, inni mateine, ale w każdym razie po kilku łykach poczujesz się bardziej rozbudzony i nie tak głodny. I większość zgadza się, że partner ma zdrowe właściwości, takie jak łagodzenie trawienia i obniżanie ciśnienia krwi.
Oto sześć wskazówek dotyczących picia partnera:
Zdjęcie powyżej autorstwa Dominic Degrazier
Podziel się z ludźmi
Tradycja partnerstwa polega na dzieleniu się czasem z innymi w jak największym stopniu. Przyjaciele, rodzina i / lub znajomi tworzą luźne koło podczas picia, rozmowy i cieszenia się relaksującą sesją.
Zrozum rolę serwera
W grupie pijących jedna osoba zostaje wyznaczona na serwer i trzyma termos pełen gorącej wody. Osoba ta napełnia tykwę (prawdopodobnie zimną wodą, jeśli jest w Paragwaju), pije pierwszą filiżankę samodzielnie, uzupełnia, a następnie podaje następny pełny kubek zgodnie z ruchem wskazówek zegara do następnego pijącego. Tak dalej i tak dalej.
Dziękując - nie rób tego
Jeśli odbiorca partnera mówi „Dzięki”, rozumie się, że ma ostatnią kolej. Niektóre miejsca stosują się do tej zasady bardziej niż inne, ale bezpiecznie jest nie mówić „Dzięki”, jeśli chcesz wypić kolejną rundę.
Touching the Straw
Niektóre serwery obrażają się na dotknięcie ich bombilli. Podają partnerowi w sposób, w jaki wierzą, że odbiorca będzie najbardziej zadowolony ze smaku. Ta zasada jest przestrzegana w niektórych miejscach bardziej niż w innych, ale ogólnie, jeśli coś jest nie tak z kolega lub słomką - przekaż to z powrotem do serwera.
Zdjęcie powyżej maitse.tv
Zajmując się tematem cukru
Cła różnią się w całej Ameryce Południowej. Niektórzy ludzie dodają cukier, biorąc swojego partnera dulce. Inni wolą to od razu lub amargo. A jeszcze inni dodają zioła, takie jak mięta.
Wiele osób uważa, że kumpel jest zgorzkniały, kiedy piją go po raz pierwszy, szczególnie na początku rundy, kiedy yerba jest najświeższa. Poczekaj, aż kolega zrobi jeszcze kilka rund, a będzie więcej lavado.
Pij ostrożnie
Uważaj na temperaturę wody. Poczuj łodygę bombilli przed wypiciem łyka i zwróć uwagę na upał (przynajmniej kelner powinien wypić przed sobą jedną tykwę). Żaden partner nie jest dobrym partnerem, gdy parzy usta.
Zdjęcie powyżej autorstwa Dominic Degrazier
Utwardzanie nowej tykwy Mate
Jeśli kupiłeś własną tykwę i jesteś gotowy, aby zacząć pić na własną rękę, nie rób tego - i tak nie od razu. Najpierw napełnij partnera liśćmi yerba około ¾ i wlej ciepłą wodę. Pozostaw w tym stanie przez co najmniej 12 godzin. Następnie spłucz i rozpocznij sesje.
Nigdy też nie myj tykwy mydłem. Rujnuje smak. Po prostu wypłucz zużytą yerbę za każdym razem po użyciu.
Połączenie ze społecznością
Chcesz poznać więcej zwyczajów w regionie? Sprawdź wideo Benny Lewis na temat nauki tańca tango.
Aby przeczytać historię jednego z członków Matadora dotyczącą partnera, pstrąga i idealnej doliny w Patagonii, odwiedź blog Tima Pattersona Sharing One Trout z 23 argentyńskimi hipisami.
