Restauracje
MEXICO CITY modernizuje się wraz z kawiarniami trzeciej fali, znakomitymi restauracjami z małymi talerzami i rzemieślniczymi butikami. Bary też się zmieniły, serwując fantazyjne koktajle w stylowych, zadbanych miejscach. Aby uzyskać bardziej wyjątkowe i klasyczne wrażenia, pomiń fantazyjne koktajle i udaj się do jednej z wielu stołówek w mieście. Tutaj możesz napić się piwa, grać w domino i oglądać piłkę nożną na małym telewizorze w kącie w prostej przestrzeni, prawdopodobnie niezmienionej przez kilka ostatnich dziesięcioleci. Poniżej znajdują się niektóre ulubione kantyny na zimne podczas następnej podróży do Meksyku.
1. El Centenario
Część publikacji opublikowana przez H. TourDeCantinas. Mx (@ h.tourdecantinas.mx) w dniu 25 listopada 2015 r. Do 13h57 czasu PST
Na bocznej ulicy pośrodku tętniącej życiem dzielnicy Condesa znajduje się El Centenario. Ta kantyna istnieje od 1948 roku i od tego czasu niewiele się zmieniła. Weź kufel piwa lub mezcala i poproś o zestaw domino, które oferuje większość stołówek w okolicy. Gdy skończysz, idź za rogiem, aby zdobyć tacos w Taqueria El Greco. To jest tuż przy głównej ulicy i bardzo nurkowe z zaledwie kilkoma stolikami. Ale to najlepsze miejsce w mieście, aby zdobyć arabskie tacos, mieszankę pastora i shawarmy na picie. Nie przegap żadnego z tych miejsc.
Vicente Suárez # 42, Condesa
2. Cantina Tio Pepe
Uważana za najstarszą kantinę w Meksyku, Cantina Tio Pepe nadal utrzymuje klasyczną, oldskulową atmosferę. Przejdź przez wahające się drzwi, aby znaleźć kilka stolików i kabin wypełnionych miejscowymi, którzy piją brandy i biodrówki popijając Modelos. Sam pasek jest piękny, z misternymi drewnianymi panelami i witrażowym napisem na górze z napisem „Koniak Hennessy”. Jest skromny i prosty, ale ma świetną obsługę, z kelnerami ubranymi tradycyjnie w białe koszule i czarne kamizelki.
Calle Dolores, Centro
3. El León de Oro
Część publikacji opublikowana przez Cantineros Tv (@cantinerostv) w dniu 4 listopada 2015 r. W godz. 6h41 PST
Motto tego miejsca: „mój dziadek to odkrył, mój ojciec mi to pokazał, a ja…” doskonale opisuje, o co chodzi w tym miejscu. Położona w Escandón El León de Oro jest tradycyjną kantyną, w której od 1954 r. Gromadzą się różne pokolenia. Miejsce jest ogromne, a nawet po ostatnich przebudowach zachowuje dziwny anachroniczny charakter (być może są to okna w kolorze bursztynu). Jedzenie może być trochę drogie, ale zdecydowanie dobre. W Escandón znajdziesz mnóstwo kantyn, ale zapytaj kogo chcesz o rekomendacje, a one zawsze wskażą Ci El León de Oro.
Av. Jose Marti 103-A, Miguel Hidalgo
4. Covadonga
Covadonga w Roma Norte to duża, otwarta przestrzeń z mnóstwem stołów i kilkoma telewizorami na ścianie. To jest jak oldschoolowy salon bingo. Mają także świetne jedzenie i oferują hiszpańskie tapas zamiast tradycyjnych meksykańskich potraw z kantyny. Zdecyduj się na hiszpańską tortillę, a następnie na bardziej serdeczną tortę milanesa. Jeśli nie jesz w Covadonga, w okolicy jest wiele innych restauracji. Abarrotes Delirio ma niesamowite kanapki, a Mercado Roma to fajne miejsce, które oferuje wiele różnych opcji pod jednym dachem.
Puebla 121, Roma Norte
5. La Opera
Część publikacji opublikowana przez Cantineros Tv (@cantinerostv) w dniu 27 października 2015 r. W godz. 7:35 PDT
Słynna z Pancho Villa wystrzeliwująca dziurę po kuli w suficie, La Opera to autentyczna kantyna działająca od 1876 roku. Położona w El Centro jest dobrym miejscem na relaks pomiędzy zwiedzaniem Palacio Bella Artes i Zocalo. Ma pewien urok jako jeden z bardziej wymyślnych, niemal zbyt fantazyjnych stołówek w Meksyku z ozdobnymi drewnianymi panelami i czerwonymi aksamitnymi kabinami. Na jedzenie zamów Pulpo a la Gallega lub caracoles w sosie chipotle (ślimaki).
Calle 5 de Mayo # 10, Centro Histórico
6. La Casa Gallega
Według niektórych lokalnych smakoszy, Casa Gallega może być najlepszym miejscem na owoce morza w Meksyku. Ta kantina specjalizuje się w kuchni galicyjskiej. W każdy weekend dostępny jest bufet z owocami morza. To miejsce ma duży wybór hiszpańskich win, idealnych do połączenia z ich niesamowitym pulpo a feira. Casa Gallega znajduje się w Colonia Doctores, zaledwie kilka przecznic od Metro Hospital General
Avenida Cuauhtémoc 166, Roma Norte
7. La Faena
W starym budynku w El Centro jest La Faena, druga co do wielkości kantina w kraju. Bar służy również jako dziwaczne, ale urocze muzeum walki byków, które wygląda na niezmienione od lat 60-tych. Zdjęcia i obrazy matadorów i korytarzy wypełniają ściany, a miecze, peleryny i inne regalia walki byków siedzą pod szklanymi gablotami. Zamów kilka piw i poproś o botanikę, bezpłatne przekąski dołączone do napojów.
Calle Venustiano Carranza No. 49 ″ B”, Centro
8. La Mascota
La Mascota to wyjątkowa, zawsze zapakowana Cantina w El Centro. Są jednymi z nielicznych, które nadal oferują jedzenie z dowolnym zamówieniem napoju. I nie tylko botaniki, ale pełne talerze z jedzeniem. Za darmo. Przynieśli różnorodne niesamowite jedzenie, ale ich adobo było prawdziwym zwycięzcą. Mogli to nałożyć na wszystko. Na drinki zamów mezcal con sangrita, kieliszek mezcal ze szklanką soku pomidorowego, limonki i pikantnym chili. Jeśli chcesz zjeść gdzie indziej (co jest szalone), przejdź kilka przecznic do Hosteria la Bota na torta lub paellę. To tętniące życiem miejsce z ładnym patio z widokiem na deptak w El Centro.
Mesones 20, Centro Histórico
9. Salon Tenampa
Salon Tenampa to trochę pułapka turystyczna, ale nie zniechęcaj cię do zatrzymania się. To także bardzo zabawne. Usytuowane tuż przy Plaza Garibaldi, późno w nocy znajdziesz stoły do serenadowych zespołów mariachi, podczas gdy pijani patroni starają się śpiewać. Wystrój jest nieco przesadzony, z papel picado nawleczonym od belki do belki, ale znowu to miejsce jest fajne. I prawdopodobnie najlepiej doświadczyć po trafieniu w kilka innych barów w okolicy. Jeśli chcesz czegoś innego niż piwo, spróbuj ponche de granada (poncz z granatu z tequilą).
Plaza Garibaldi # 12, Centro
10. El Ebro
Położona w Colonia Obrera, kantynie w centrum Meksyku, El Ebro to duży stary klasyk, który istnieje od prawie dziewięćdziesięciu lat. Jest to miejsce dla koneserów Cantina, miejsce, w którym można cieszyć się zarówno z przyjaciółmi, jak i rodziną (tak, dzieci są dozwolone). To miejsce ma relaksujące otoczenie, z muzyką na żywo, dobrymi napojami i znacznie lepszym jedzeniem. Czterodaniowe menu jest zaskakująco zróżnicowane i chociaż zwykli klienci przysięgają na potrawy z chamorro i krewetek, tak naprawdę nie można pomylić się z żadną z ich specjalności. Oczywiście całe to jedzenie jest bezpłatne, jeśli zamówisz więcej niż cztery napoje.
Calle Alfredo Chavero 29, Cuauhtémoc, Obrera
