Kultura koreańska przetrwała 5000 lat, pomimo najlepszych wysiłków wrogich sąsiadów, aby ją zdeptać. Jeśli znasz i szanujesz koreańską kulturę, zyskasz znacznie więcej czasu w Korei.
1. Kimchi to kultura
Kimchi. Zdjęcie: Nagyman
Kimchi to pokrojona kapusta, fermentowana z sosem z czerwonego chili i pastą z anchois. Jest ostry, pikantny i kwaśny. Koreańczycy to uwielbiają i jedzą przy każdym posiłku - zwykle na boku - chociaż używają go również jako składnika niezliczonych innych potraw.
Kimchi jest symbolem kultury koreańskiej: jest silny, charakterystyczny i wyzywający. Niektórzy cudzoziemcy nie mogą tego znieść, ale jeśli możesz, zdobędziesz szczery szacunek mieszkańców. To zdecydowanie jedno z najlepszych doznań kulinarnych, jakie musisz mieć w Korei Południowej.
2. Zdejmij buty
Zdjęcie: ilya_ktsn
Wchodząc do koreańskiego domu, musisz zdjąć buty. Postępowanie w mniejszym stopniu jest oznaką wielkiego braku szacunku.
Koreańczycy mają szczególny stosunek do podłogi, na której siedzą i często śpią. Brudna podłoga jest nie do zniesienia w koreańskim domu i widzą ludzi z Zachodu jako zacofanych dzikusów, którzy pozostali obleczeni w naszych pokojach.
3. Soju
Zdjęcie: Eugene Kim
Korea to kultura picia, a ich narodowym alkoholem jest soju, czysty napój podobny do wódki.
Soju jest pijany ze szklanek i jak każdy alkohol w Korei, zawsze podaje się go z jedzeniem. Koreańczycy piją w hałaśliwych grupach, regularnie brzękając szklankami, jednocześnie krzycząc geonbae! (na zdrowie) i jeden strzał!
W nocy zobaczysz mężczyzn wychodzących z norae bang (pokoje karaoke) i zataczających się po ulicach, śmiejących się, śpiewających i kłócących się. Pamiętaj tylko, aby unikać pozostawionych często kałuż czerwonawych wymiocin, które są również znane jako kwiaty kimchi.
Koreańczycy mają ścisłą etykietę picia: nigdy nie nalewaj własnego drinka, a gdy nalewasz komuś starszego od ciebie, połóż dłoń na sercu lub ramieniu jako wyraz szacunku.
4. Ryż
Zdjęcie: Mohamed Yahya
Podobnie jak Japończycy, Koreańczycy jedzą ryż z prawie każdym posiłkiem. Jest tak zakorzeniony w ich kulturze, że jednym z najczęstszych pozdrowień jest Bap meogeosseoyo? Lub „Czy jadłeś ryż?”
W przeciwieństwie do Japończyków, Koreańczycy zwykle jedzą ryż łyżką i nigdy nie podnoszą miseczki ze stołu do ust.
Pałeczek nigdy nie wolno wystawiać z miseczki na ryż, ponieważ przypomina to sposób, w jaki ryż ofiarowuje się zmarłym.
5. Nie uśmiechaj się
Zdjęcie: aplomb
Koreańczycy to ciepli i hojni ludzie, ale nigdy nie dowiedzieliby się o tym sourpusy, które wklejają publicznie.
Czasami chaotyczne ulice półwyspu przypominają morze zmarszczek, a wszyscy dosłownie wysuwają swoje najbardziej surowe twarze. Nie dotyczy to jednak dzieci, które niezmiennie będą się uśmiechać i śmiać, krzycząc „Cześć! Cześć!"
6. Uważaj na łokcie
Zdjęcie: Craig Nagy
Korea to zatłoczony kraj. Jest to skupisko kamienistych gór z zaledwie kilkoma dolinami i równinami, na których można budować.
Rezultatem jest wiele osób na małych przestrzeniach, a ludzie nie będą się zastanawiać dwa razy, aby pchać i przepychać się, aby dostać się do autobusu, do windy lub do tych idealnych cebuli na rynku.
Nawet nie zawracaj sobie głowy „przepraszam” i strzeż się starszych kobiet, znanych jako ajumma. Są zabójcze.
7. Protesty
Zdjęcie: motłoch
Koreańczycy z Południa walczyli ciężko o osiągnięcie demokratycznego społeczeństwa, którym się teraz cieszą, i należą do czołówki na świecie, jeśli chodzi o korzystanie z ich prawa do protestu.
Niezgoda jest żywa i ma się dobrze. Koreańczycy protestują z częstotliwością i protestują z zapałem - ze wszystkich stron spektrum politycznego.
Protestujący stosują różne metody, od gwałtownych (wściekli studenci regularnie atakują policję zamieszek ogromnymi metalowymi prętami), aż po absurd (odcięcie palców, rzucanie odchodami zwierząt, zasłanianie się pszczołami).
8. Wędrówki
Zdjęcie: Chelsea Marie Hicks
Ponieważ Korea jest górzysta, nie powinno dziwić, że wędrówki są rozrywką narodową.
Nawet najbardziej zatłoczone miasta mają góry, które oferują względną przystań od kinetycznego szaleństwa ulic poniżej.
Koreańczycy są najlepsi na górze. Uśmiechają się i witają i często nalegają na dzielenie się jedzeniem i piciem. Koniecznie zatrzymaj się w górskiej chacie po pajeon (placek) i dong dong ju (wino ryżowe).
9. Bow-wow
Zdjęcia: InSapphoWeTrust
Tak, niektórzy Koreańczycy jedzą mięso dla psów, mimo pewnych rządowych prób zamknięcia restauracji boshingtang (zupa z mięsa dla psów), aby poprawić „międzynarodowy wizerunek” tego kraju.
Mięso dla psów jest spożywane głównie latem i przez mężczyzn, którzy twierdzą, że robi cuda dla wytrzymałości.
10. Nacjonalizm
Zdjęcie: Republika Korei
Koreańczycy są niezwykle dumnym narodem i czasami ta duma przekształca się w rozpalony do białości nacjonalizm.
Ten nacjonalizm jest widoczny na imprezach sportowych, podczas których tysiące koreańskich fanów kibicują swoim narodowym drużynom zgodnie, uderzając w bębny i machając potężnymi flagami.
Ten nacjonalizm szczególnie zaczyna się zagotowywać za każdym razem, gdy wspomniana jest Japonia, ponieważ Japonia kilkakrotnie je najeżdżała i okupowała Koreę jako kolonię przez prawie pierwszą połowę XX wieku, dziesiątkując zasoby tego kraju i zabierając tysiące kobiet jako niewolnic seksualnych.
Na koniec pamiętaj o dwóch następujących rzeczach:
- Dla Koreańczyka nie ma czegoś takiego jak The Sea of Japan. Zbiornik wodny między Koreą a Japonią znany jest tylko jako Morze Wschodnie.
- Ponadto Koreańczycy gorliwie wierzą, że Dokdo - sporne wysepki między Koreą a Japonią (znane w Japonii jako Takeshima) - należą wyłącznie do Korei.
Najbardziej nierozsądnie byłoby nie zgodzić się z którąkolwiek z tych kwestii, ponieważ Koreańczycy nie biorą ich pod uwagę.
