Jedzenie + picie
1. Roy's Waikiki
Jak brzmi wypychanie pułapki monchongiem z orzechów makadamia z dodatkiem sosu z masła homarowego? A co z kopaniem widelca w czekoladową dekadencję topniejącego sufletu z gorącej czekolady? W Roy's możesz nigdy nie chcieć odkładać widelca. I w porządku.
2. Hawajskie jedzenie Heleny
Może gigantyczna linia to zdradziła. Lub nagrodę Jamesa Bearda. Ale cholera, domowa Helena potrafi gotować. Zamów krótkie żeberka w stylu pipikaula, a umrzesz szczęśliwy.
3. Goma Tei
Jeśli chcesz wyjść i zjeść coś, centrum handlowe może nie być pierwszym miejscem na liście. Ale wśród strasznych lamp fluorescencyjnych i interesującego aromatu garaży i koszy na śmieci w Ala Alaana Center za tymi dwojgiem szklanych drzwi kryje się nadzieja. Pchnij je, a natychmiast wszystko brzmi: „Witaj słoneczko!” I „Jak się czyścisz stoły?” Personel jest bardzo miły, a jedzenie, no cóż, wystarczy zapomnieć, że jesz w centrum handlowym. Niektóre osobiste faworyci to Tonkatsu Tan Tan Ramen i miska kurczaka Teriyaki.
4. Świnia i dama
Usiądź przy barze i zamów karmelizowane ciasto z awokado. Podziękujesz mi później.
5. Haleiwa Joe's
Trudno jest dostać się do Haleiwa Joe, częściowo dlatego, że nie przyjmują rezerwacji, a częściowo dlatego, że wychodzi na scenę prosto z Parku Jurajskiego. Serwująca dania barowe z czubatą stroną aloha jest idealnym miejscem do picia mai tai, gdy wiatr delikatnie szeleści twoje włosy. Jeśli nie jest to wystarczający powód, aby wybrać się na długą podróż do North Shore, możesz trzymać lepką szklankę z piaskiem na dnie, aby przypomnieć, że wszystko jest stąd z górki.
6. Ono Seafood
Aby w pełni zrozumieć niesamowitość, jaką jest to miejsce, musisz zdobyć żargon. „Ono” po hawajsku oznacza pyszny, a poke (wymawiane poke-eh) to zdecydowanie coś, z czego można się zachwycić. Wejdź do tego niepozornie wyglądającego złącza na parterze, weź kilka szczeniąt i wybierz z listy składników (biała lub zielona cebula, papryczka chili, kukui itp.), Które możesz dodać do swojego poke.
7. Pasek zdrowia Diamond Head Cove
O ile nie mieszkałeś pod skałą, prawdopodobnie słyszałeś o tej rzeczy zwanej miską acai. Pasek zdrowia Diamond Head Cove ma najlepszy. Każdy, kto nie marzy o zdrowej, lodowej dobroci na śniadanie, jest po prostu szalony, jeśli mnie o to poprosisz.
8. Alan Wong's Restaurant
Spróbuj wszystkiego w menu, a zwłaszcza Twice Cooked Short Rib, soi duszonej i grillowanej w stylu „kalbi”. Nie możesz tego nie kochać.
9. Doraku Sushi
Wiesz, jak w rozdziale szóstym Catching Fire mieszkańcy Kapitolu celowo piją rzeczy, które sprawiają, że wymiotują, gdy stają się zbyt pełne - tylko po to, aby mieć miejsce na więcej jedzenia? Będziesz chciał trochę tego na swój festiwal gorge na którejkolwiek z rzutów specjalnych Doraku.
Aha, a jeśli jedzenie surowych owoców morza całkowicie cię przerazi, zawsze jest Burger King.
10. Waiola Shave Ice
Powiedz „ogolone”, a ktoś prawdopodobnie zastrzeli cię śmierdzącym okiem. Podczas gdy wszystkie dziury nieuchronnie skierują się na North Shore, aby odwiedzić słynne Matsumoto, możesz popijać, czerpać i przedzierać się do ekstazy bez konieczności opuszczania rejonu Waikiki. Eksperymentuj z fantazyjnymi smakami, takimi jak Li Hing Mui, Haupia lub zielona herbata, a następnie dodaj słodką fasolę azuki lub perły tapioki, aby uzyskać prawdziwy smak Hawajów. Aha, a za 3 USD za wyjątkowo dużą miskę na pewno dostaniesz wartość swoich pieniędzy.
11. Elena's Filipino Foods
Jeśli szukasz autentycznych smaków wyspowych, nie szukaj dalej niż Elena, podstawowa część Oahu. W tym filipińskim hot spotu wszystkie potrawy są przygotowywane od zera, a porcje są bardzo duże. Wypróbuj popularną Omlet ze Smażonego Ryżu Wieprzowego zawiniętą w cienką naleśnik jajeczny lub Sari-Sari, mieszankę lokalnych warzyw duszonych z boczkiem wieprzowym i krewetkami.
Ta historia powstała w ramach programów dziennikarstwa podróżniczego w MatadorU. Ucz się więcej
12. Giovanni's Shrimp Truck
Na wyspie zaśmieconej ciężarówkami z krewetkami Giovanni's jest królem. Ten mały klejnot znajdujący się na północnym wybrzeżu Oahu może początkowo nie wyglądać zbytnio, ale poczuć powiew czosnkowo-cytrynowo-maślanego smaku i na pewno będziesz fanem życia. Nowicjusz? Spróbuj krewetek Scampi. Podoba ci się gorąco? Wybierz gorącą i pikantną krewetkę „No Refunds” duszoną w ognistym, gorącym czerwonym sosie. Boli tak dobrze.
13. Piekarnia Leonarda
Poznaj malasadę: okrągłe kłęby ciasta posypane cukrem, które smakują jak niebo. Naprawdę nie można pobić oryginalnego, gorącego i puszystego zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale kremowe lub wypełnione haupią wersje są bardzo podobne.
14. Yard House
Jasne, może to być łańcuch, ale jeśli lubisz piwo i jedzenie w barze, Yard House jest tam, gdzie jest. Hot & Spicy Edamame jest na miejscu, ale tacos uliczne są prawdziwymi gwiazdami serialu. Zamów Taco Wampirów (nie tak straszne, jak się wydaje) złożone z carnitas, bekonowego chorizo, kminku cremy, guac i salsy z chipotle uściskanych tortillą pokrytą serem. Koleś, mniam.
