Jedzenie + picie
1. Tacos rybne od Calle Tacos
Zawsze nienawidziłem meksykańskiego jedzenia, dopóki nie trafiłem na Zachodnie Wybrzeże. I naprawdę mam na myśli znienawidzone, ale cholera, te miękkie, chrupiące rybne tacos z majonezem z wiśni to BOMB. Obecnie wypycham je sobie w twarz, gdy stereo wybuchają „Ándale, morena!” Sprawdź @calletacos. Mają zarówno restaurację, jak i ciężarówkę. #la #losangeles #mexican #foodie #taco #fish #calletacos #chipotle #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodporn #usa # meksyk @brooklinebetches @matadornetwork #eeeeeats @eating_la
Zdjęcie opublikowane przez Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) 11 grudnia 2015 o 18:04 PST
Lokalizacja Calle Tacos na Hollywood Boulevard przyciąga kolorowym i dziwacznym designem - w restauracji znajduje się prawdziwa furgonetka z jedzeniem - a z głośników zawsze rozbrzmiewają Ándale, morena i inne meksykańskie dżemy. Nienawidziłem meksykańskiego jedzenia, ale potem miałem chwilę prawdy, kiedy po raz pierwszy zagryzłem miękką, puszystą tortillę chrupiącego rybnego taco. Moje oczy się rozszerzyły, jak gdybym właśnie wziął jakikolwiek lek, na którym Lewis Carroll był, kiedy napisał Alice in Wonderland, i poddałem się smakowi świeżych warzyw, kwaśnej śmietany i smażonej ryby tańczących w moich ustach, tak pełnych, tak soczystych, więc chrupiące i chrupiące jednocześnie. Nadal prześladujesz moje sny, Calle Tacos.
2. Pikantny kurczak w Prince
Pikantny kurczak i dduk
Zdjęcie opublikowane przez @theminty 18 grudnia 2014 o 22:11 czasu PST
Po wejściu do Księcia możesz zostać oszołomiony elegancką jadalnią. Jest bogato zdobiony klasyczną sztuką na ścianach i fortepianem na środkowej scenie - a miejsce to jest po prostu ukryte w małym kącie w Koreatown. Zawsze zamawiam pikantną ośmiornicę z warzywami, pikantne skrzydełka z kurczaka i koronę, aby pomóc mi poradzić sobie z tym wybuchowym smakiem. Święty. Mama. Z. Bóg. Każdy kęs to ogień. Idealnie delikatne, chrupiące i glazurowane z idealną ilością sosu. Zawsze zostawiam stół pocący się, łomotający serce i zdecydowany wrócić do LA tylko po te skrzydełka z kurczaka przynajmniej raz przed śmiercią.
3. Fairfax w Eggslut
Peek-a-boo, zamierzam cię pożreć! ? Jeśli jesteś tylko w LA na jeden dzień, ominąć wejście i wyjście i przejdź do @eggslutla zamiast. Dostałem Fairfaxa i do cholery, te jajka stopiły się tak delikatnie na języku, karmelizowane chrupiące cebule, pełne smaku, cheddar idealnie stopił się na każdym puszystym kęsie jajka… Czy możemy zrobić kolejną rundę? B @brooklinebetches #eggsluy #eeeeeats # losangeles #bbg # śniadanie #goodmorning #brunch #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodblogger #visitla #visitcalifornia # kanon # zdjęcie #fotograf #eggsontheregs
Zdjęcie opublikowane przez Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) 12 grudnia 2015 o 8:26 PST
Chciałem wiedzieć, o co tyle zamieszania, więc pilnie czekałem 20 minut w krętej kolejce przy kasie Eggslut na Grand Central Market. Zamówiłem Fairfax z zieleniną z boku. Powiem tak: myślałem, że nikt na świecie nie pokona puszystych jajek mojej babci, dopóki nie poznałem Eggslut. Przepraszam, Gram! Fairfax jest tak genialny w swojej prostocie - gładkie, jajecznica, aromatyczny szczypiorek, stopiona Brie i wiśnia na wierzchu - karmelizowana cebula.
4. Upuść kwas w Press Brothers
Rozgrzej się odrobiną habanero! Drop Acid jest ulubionym miejscem zarówno miłośników przypraw, jak i miłośników soków. Ten sok jest doskonałym lekarstwem na walkę z sezonowym przeziębieniem, a także zastrzykiem energii, który pomoże ci przetrwać dzień pracy. Życzymy udanych poniedziałkowych sokowirówek! #dropacid #monday #habanero #pressbrothers #coldpressed #usdaorganic #juiceislife #dtla #raw #vegan #paleo #mydayinla zdjęcie autorstwa @deeaxthesea
Zdjęcie opublikowane przez Press Brothers Juicery (@pressbrothers) 14 grudnia 2015 o 8:28 PST
Przytulasy nie narkotyki. A tak na poważnie, sok Drop Acid sprawi, że natychmiast złapiesz się dzięki odświeżającej mieszance ogórka, jabłka, rukoli i cytryny, i tak jak myślisz, możesz sobie z tym poradzić - bum! Nadchodzi kopniak pieprzu habanero prosto w twoje nozdrza, aż do gardła. Trudno powiedzieć, czy Press Brothers to szefowie kuchni, alchemicy czy artyści z bonbied.
5. Pizza Hazelnut Burrata w Pitfire
„A w sobotni wieczór się rozeszli”. Evan i ja jesteśmy fanatykami fitnessu (budzimy się o 5 rano, żeby ćwiczyć każdego dnia), ale od czasu do czasu się wyrywamy. Po nieco wstydliwym pożeraniu kilku pączków w samochodzie, zgodziliśmy się na pizzę. Natychmiast zostałem sprzedany przez „placek burrata”, chrupiącą pizzę z sosem pomidorowym, rukolą, serem burrata i oto kicker - pesto + orzechy laskowe! ?? (ma zwykłego starego pepperoni, więc zrób to po swojemu ? #pizza #saturday #la #losangeles #dtla #visitla #visitcalifornia #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #foodie #foodporn
Zdjęcie opublikowane przez Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) 12 grudnia 2015 o 20:08 PST
Mógłbym udać się na milion pizzerii w mojej wypasionej dobroci, ale pewna pozycja w menu Pitfire bardzo mnie zaintrygowała. Cienka skórka ciasta Burrata zawiera tonę świeżej rukoli, sosu pomidorowego, sera i czeka na nią - orzechy laskowe. „To może być niesamowita lub całkowita katastrofa” - pomyślałem z wielką ciekawością i oczekiwaniem. To nieoczekiwane i zaskakująco pyszne połączenie pełnego i kremowego smaku Burrata z chrupiącą konsystencją orzechów laskowych. To miejsce jest koniecznością, gdy poczuje apetyt na pizzę.
6. Pączki do ciasta u Philippe'a, oryginał
Odkąd słyszę, że Phillipe ma tajne pączki, chciałem je wypróbować. Jasne, to prawda! Występują w 3 smakach i nawet jeśli są pączkami z ciasta, które są gęstsze niż drożdże, spróbowałem ich wszystkich. Dziwna była najlepsza, co dziwne. Smaczny sam w sobie i doskonale nadaje się do 45-centowej kawy. Cieszę się, że udało mi się to zrobić. # Philippestheoriginal # philippes #secretdonut #eatinglosangeles #LA #LAndmarked #donuts #mmmDonuts #cakedonut #thisislosangeles #losangeles
Zdjęcie opublikowane przez Emmanuela Cuetlatchli Lomeli (@ eman_718) 16 marca 2015 o 6:45 PDT
Jeśli, podobnie jak ja, oddajesz pokłon swojemu słodyczowi, musisz spróbować pączków z ciastem Philippe'a na śniadanie. Okrągłe, pulchne i bez dodatkowego cukru, to maleńkie miejsce w Chinatown jest do cholery. Wybijając kilka filiżanek gorącej, 10-cio centymetrowej kawy, rozkoszowałem się naturalnym, gęstym, bez glazury 4 au, a koło kręgu radości za mniej niż 10 USD. Jeśli nie możesz obudzić się przed 10:30, idź na ich kanapki z dipem francuskim; to też są bomby.
