Istnieje kodeks postępowania domyślnie związany z byciem gościem w barze. Podobnie jak etykieta metra lub zasady ruchu drogowego, jest to kod, który wydaje się oczywisty, ale często jest ignorowany. Chociaż my, barmani, nie powinniśmy ci tego mówić, oto nasza lista dziewięciu najgorszych rzeczy, które możesz zrobić w barze.
1. Ukradnij owoce z tacy ozdoby
Grzech główny numer jeden popełniany przez patronów barowych. Jest to nie tylko sprzeczne z każdym kodeksem zdrowia, ale także wykradanie owoców z paska ozdoby na pasku nie jest po prostu zrobione. Dotykanie słomek przeznaczonych do ust innych gości i demontowanie zapałek bez ich ponownego składania to również duże „nie”. Jeśli masz skłonność do wiercenia się, po prostu pobaw się kolejką górską lub obgryzaj paznokcie. A jeśli naprawdę chcesz pomarańczowy klin, po prostu zapytaj. Przewrócimy oczami, ale całkowicie Ci to oddamy.
2. Zrób scenę po odcięciu
Jeśli jesteś odcięty, istnieje powód. Oczywiście większość ludzi w tym momencie nie ma całkowitej kontroli nad sobą i swoim zachowaniem, ale zrobienie sceny jest najszybszym sposobem na uzyskanie stałego wyniku z paska.
3. Nękaj barmana
Nękanie obejmuje: proszenie nas o potrząsanie dupą, komentowanie naszego wyglądu fizycznego, pytanie o nasze życie seksualne, zadawanie osobistych pytań na temat naszych nadziei i marzeń, udzielanie niezamówionych porad na temat naszego życia lub barmaństwa oraz zwracanie się do nas jako „Barman”, jakby to było nasze imię. Aha, i poprosić nas o odtworzenie twojej muzyki.
4. Spodziewaj się darmowego gówna
W zależności od baru barmani często mają swobodę kupowania drinka regularnie lub oferowania rundy zastrzyków przyjaznym gościom w barze. Problem pojawia się, gdy goście zaczynają oczekiwać bezpłatnych napojów za każdym razem, gdy wchodzą i wyrażają niezadowolenie po otrzymaniu dokładnego rachunku. Wykupy są przywilejem, który zwykle lubimy przedłużać. Ale biznes barowy to wciąż biznes.
5. Poproś o spróbowanie wszystkich win przy kieliszku, a następnie zamów piwo
Jeśli chcesz skosztować określonego wina lub posmakować piwa przed podjęciem decyzji o zamówieniu napoju, na pewno nie ma problemu. Ale jeśli chcesz poświęcić 10 minut czasu barmana, prosząc o wypróbowanie każdego wina z listy, to nie jest w porządku. To nie jest Baskin Robbins. A jeśli masz zamiar marnować nasz czas, przynajmniej zamów cholernie kieliszek wina.
6. Żądaj ładowarki telefonu
Jest 2019, tak, mamy ładowarkę do telefonu. Czy możesz tego użyć? Zależy jak zapytasz. Jeśli podoba ci się to, to z całą pewnością nasza energia elektryczna jest twoją energią elektryczną. Ale jeśli zażądasz ładowarki, jakby to było prawo, to nie. I proszę, jeśli pobieramy opłatę za telefon, bądź cierpliwy. Poczekaj odpowiednią ilość czasu, zanim poprosisz o zwrot. Potrzebuje czasu, aby wypić sok.
7. Zapisz miejsca dla znajomych
Zdecydowana większość taktów jest „kto pierwszy, ten lepszy”. Podczas gdy grzeczne zajmowanie miejsca dla jednego przyjaciela jest w porządku, nie możesz używać płaszcza, torby ani ciała jako fizycznej barykady, szczególnie jeśli próbujesz zająć więcej niż jedno miejsce. Jeśli nie jest to pracowita noc, barman często stara się pomóc w zajęciu miejsc dla znajomych. Ale jeśli jest to trzaskająca sobota, to każdy stołek barowy dla siebie.
8. Napiwek za 1 drinka za właściwe koktajle
W świecie, w którym dajemy naszemu bariście dolara za nalewanie zimnego napoju, 15-krokowy koktajl o wartości 15 USD gwarantuje co najmniej 2 USD.
9. Usiądź w brudnym barze i natychmiast poproś o usługę
Bez względu na zawód wszyscy jesteśmy dumni z pracy, którą wykonujemy i z jej prawidłowego wykonywania. Kiedy natychmiast żądasz usługi, zanim barman zdąży się z tobą przywitać, mówisz temu barmanowi, że nie ufasz ich zdolności do wykonywania swojej pracy. To wydaje się drobiazgiem, ale jesteśmy profesjonalistami i takie zachowanie jest obraźliwe. Oczywiście, jeśli czekasz niepotwierdzony przez więcej niż kilka minut, poproś o wycofanie. Ale najpierw daj nam możliwość wykonywania naszej pracy.
