Muszę przyznać, że mimo wszystko uwielbiam pizzę, której intensywność jest zarezerwowana tylko dla mojej żony, nie mam ulubionej pizzy. Było szczególnie dobre miejsce do pizzy, do którego poszedłem z powrotem na studia, i było kilku gości z powrotem w moim rodzinnym mieście Cincinnati. Teraz, kiedy mieszkam w New Jersey, mam tak dobrą szyję w dobrej pizzy, że jestem prawie pewien, że nigdy więcej nie zobaczę lżejszej strony 200 funtów.
Ale tak naprawdę nie dbam o wybranie ulubionego. Czuję się, jak w dniu moich narodzin anioł usiadł mi na kolanach, dmuchnął kurzem świadomości przez ucho do mojego nowonarodzonego mózgu i wyszeptał: „Teraz możesz swobodnie bawić się na prawie niekończącym się placu zabaw z pizzą. Niektóre z nich będą w porządku. Ale w przeważającej części te rzeczy będą stałą radością twojego życia. Zjesz go tak bardzo, że dosłownie cię zabije. I nie będziesz żałować. Godspeed, kochanie. Cieszyć się."
Aby spróbować określić ilościowo, spróbować wybrać najlepszą pizzę, po prostu nigdy nie czułem się dobrze. Było zbyt wiele radości. Zbyt duża różnorodność, zbyt mały punkt w porównaniu. Zamiast tego, podobnie jak Tony Montana z kokainą, nie dyskryminuję. Po prostu wkładam tyle tego, ile to możliwe.
Kogo obchodzi „największe”?
Amerykanie bardzo nalegają na bycie „największym”. USA są „największym krajem na świecie”. Nowy Jork jest „największym miastem na świecie”. Powstawały masowe ruchy wokół idei utraty przez nas wielkości. „Spraw, by Ameryka znów była wspaniała!” - mówią ruchy.
Ten ruch nie ma sensu. Prawie 64% Amerykanów nigdy nie opuściło USA. Przypuszczalnie wielu z tych Amerykanów jest zaniepokojonych tym, by znów stać się największym.
Jak nazwałbyś pizzę najlepszą, gdybyś miał tylko powiedzmy Chicago Classic z Pizzeria Uno? Jasne, masz świetną pizzę. Ale nie zjadłeś całej pizzy. Nie jesteś w stanie powiedzieć, który jest najlepszy. Musisz spróbować wszystkich pizzy, aby móc powiedzieć, która jest najlepsza.
I o to chodzi: kiedy spróbujesz wszystkich pizzy, które były do wypróbowania, możesz zostać zapytany: „Która pizza jest najlepsza?”. A ty byś powiedział: „Kto się wkurza? Żyłem dobrze. Zjadłem dużo pizzy.”A wtedy umarłbyś z powodu ogromnej wieńcowej.
To jest dla tych, którzy podróżowali, jak wygląda świat. Tylko amatorzy bawią się w rankingach. Koneserzy wiedzą, że różnorodność, różnorodność, sama ilość widoków, dźwięków, zapachów i smaków tam są tak przytłaczające, tak olśniewająco spektakularne, że ranking i porównanie oznacza całkowite pominięcie sedna: nie każde miejsce jest niesamowite, ale ty wszędzie można znaleźć coś niesamowitego.
Świat nie jest straszny
Właśnie dlatego sposób myślenia Donalda Trumpa (który jest moim zdaniem przeciwieństwem pizzy) i jego podobizna jest dla mnie tak kłopotliwy. „Make America Great Again!” Nie jest czymś, co powiedziałby ktoś, kto ostatnio doświadczył, na przykład piwo Cincinnati, jedzenie Charleston lub street art LA - w całym kraju można znaleźć wspaniałość.
Jeszcze bardziej kłopotliwe jest to, że Ameryka jest malowana jako rodzaj bastionu bezpieczeństwa, podczas gdy poza naszymi granicami kryje się tylko przemoc, chaos i hordy pijawek i malkontentów.
To po prostu nie ma bezpośredniego kontaktu z rzeczywistością. Jasne, są tam ataki terrorystyczne, ale są też i tutaj. W zeszłym tygodniu terrorysta bombardował mnie w kilku miasteczkach na wybrzeżu Jersey. Jasne, na całym świecie panuje przemoc i bieda, ale mieszkam niedaleko Trenton, Newark i Filadelfii. Wszystkie te miejsca są nękane przemocą i biedą.
Świat po prostu nie jest tak straszny, jak się często wydaje. Naukowcy uważają, że pomimo przerażających wiadomości regularnie słyszymy, że dzisiejszy dzień jest najbezpieczniejszym okresem w historii ludzkości.
Świat jest zbyt niesamowity, aby nie wyjść i nie zobaczyć
Spójrz: jeśli zjesz wystarczająco dużo pizzy, dostaniesz zły kawałek lub dwa. Możesz dostać sardele lub pizzę pokrytą rukolą i wszyscy lubią: „Gdybym chciał jeść zdrowo, nie zamówiłbym pieprzonej pizzy, więc dlaczego, na litość boską, jest rukola na tej pizzy?”Nie każdy kawałek pizzy jest świetny. Nie każdy kawałek pizzy jest dla Ciebie.
I nie każde miejsce na świecie jest świetne. Nie każde miejsce na świecie jest dla Ciebie. Ale są naprawdę niesamowite miejsca, których nigdy nie zobaczysz, jeśli boisz się ograniczyć do Stanów Zjednoczonych.
Nie pozwól, aby atuty świata cię przestraszyły, ani nie dawaj złudzeń poczucia wyższości. Nie ma największego. Pokonaj swoją ksenofobię, a każda pizza na świecie jest dostępna dla Ciebie. I każdy makaron. I każda kanapka. I każde curry. I każde piwo. I każde burrito. I każda poutine. I każdy ser…
