Zdrowie + Wellness
Jedzenie podczas podróży może być trudne. Twój harmonogram jest wyrzucony z równowagi i istnieje duża szansa, że opcje wyżywienia na większości lotnisk lub hoteli są bardziej zgodne z Guyem Fieri niż Antoni Porowski. Czasami może się wydawać, że jedyną opcją jest porzucenie celów zdrowego odżywiania lub głód. Ale nie musisz pozwolić, aby lot, długi pobyt w hotelu lub podróż samochodem popchnęły cię w spiralę fast foodów i przekąsek.
Dotarliśmy do dietetyków, aby zebrać najlepsze porady dotyczące zdrowego odżywiania podczas podróży. Bądź wysportowany.
Zrównoważyć talerz
Zwiększ objętość posiłku z owocami i warzywami, aby upewnić się, że masz wystarczającą ilość błonnika i składników odżywczych, jednocześnie obniżając ogólne kalorie.
„Prawdopodobnie będziesz spożywać posiłki przez większość posiłków, więc produkty będą wytwarzane z większej ilości tłuszczu i soli, niż byś kiedykolwiek używał w domu”, mówi Kelsey Peoples, zarejestrowana dietetyk i właścicielka The Peoples Plate. „Spróbuj zrobić na talerzu 25 procent chudego białka, 25 procent skrobi lub ziaren oraz 50 procent owoców i warzyw.”
Osiągnięcie tego współczynnika na talerzu może być trudne, gdy zmierzysz się z opcjami, które obejmują tylko od McDonalda do Taco Bell. Zabranie własnych warzyw jest jednym ze sposobów na osiągnięcie tego współczynnika przy zamawianiu żywności w drodze (torbę z przekąskami z groszku ma długą drogę). Miski pozwalają wizualnie zobaczyć, jak rozkłada się posiłek, jeśli ta opcja jest w menu. Weźmy na przykład podstawową salaterkę McDonald's. Chrupiąca sałatka z kurczaka z maślanki z południowo-zachodniej części ma kącik białka, skrobi i fasoli oraz dużo sałaty.
Zapakuj własne przekąski lotnicze
Opcje żywności na lotniskach są lepsze niż kiedykolwiek (szczególnie w Phoenix), ale nic nie przebije pakowania łatwych i satysfakcjonujących przekąsek. I nie, nie musi to być wszystko, co uważasz za „zdrową żywność”.
W przypadku lotów długodystansowych Christina Tsiripidou, ekspert ds. Dobrego samopoczucia w Wielkiej Brytanii, sugeruje „mieszankę orzechów i ciemnej czekolady, a także mieszankę owoców, takich jak jagody i winogrona”. Przekąski mają podwójny cel: posiłki, a także równoważenie posiłków w locie podawanych w samolocie, które, jak wszyscy wiemy, nie są dokładnie pięciogwiazdkowe.
Uzupełnij swoją dietę
Czasami trudno jest zdobyć wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje twoje ciało poprzez samą żywność. Deanna Minich, CEO Food & Spirit, sugeruje uzupełnienie jedzenia, które jesz przed, w trakcie i po podróży.
„Dla mnie najlepsze jest wykonanie schematu przed-, w trakcie i po suplementacji, który trwa siedem dni przed podróżą i siedem dni po podróży” - mówi Minich. „Biorę suplementy, takie jak witamina D, probiotyki, olej rybny oraz suplementy wielowitaminowe i mineralne, a także spirulinę.”
Unikaj śniadania w formie bufetu
Kuszące, jak bezpłatne może być śniadanie w hotelu, unikaj go, tak jak od tego zależą twoje zdrowe nawyki żywieniowe. Ponieważ tak.
„Unikaj niekończących się śniadań w formie bufetu i zacznij od wysokiej jakości posiłku z białkami (spróbuj białka, jajka, niskotłuszczowy ser, jogurt naturalny) z niektórymi zdrowymi węglowodanami (takimi jak owoce, warzywa lub produkty pełnoziarniste)”, mówi Peoples. „Podczas gdy przysmaki, takie jak rogaliki, francuskie tosty i belgijskie gofry, są kuszące, będziesz przeciążać szybko palącymi się węglowodanami i rozbijać się rano”.
Nawodnij, a następnie nawodnij jeszcze trochę
Wilgotność samolotu utrzymuje się na poziomie około 10 do 20 procent. Z perspektywy czasu Pustynia Sahara ma około 25 procent wilgotności. Krótko mówiąc, szybko się odwodnisz. Aby temu przeciwdziałać, Stowarzyszenie Medycyny Lotniczej zaleca picie ośmiu uncji wody na każdą godzinę w powietrzu.
„Podczas samej podróży zabieram swoją własną butelkę z wodą, ponieważ większość lotnisk ma obecnie oczyszczone stacje z wodą” - mówi Minich. „Zdobycie własnej wody jest tańsze i najprawdopodobniej również bardziej czyste”.
