Dla osób w wieku dwudziestu kilku lat i starszych myślenie o Bośni może wciąż przywoływać wspomnienia o konflikcie. Niestabilna historia kraju wydaje się zamknięta w czasie. Opuszczone bunkry, fasady z kulami, skomplikowane graffiti i zanieczyszczenie minami służą jako przypomnienie. Są jednak również przypomnienia o nadziei; przypomnienia, by „nigdy nie zapomnieć” i nigdy nie powtarzać. I tak wydaje się, że reputacja Bośni zmienia się i nie bez powodu.
Wynika to częściowo z powodu lokalizacji Bośni i Hercegowiny na Półwyspie Bałkańskim, która eksploduje w branży turystycznej. Wielu gromadzi się u bogatych w wybrzeże sąsiadów, takich jak Grecja (już popularny cel podróży turystycznych), Chorwacja i Albania. Może emocjonalne poruszenie wojny, która zakończyła się kilka dekad temu, zniechęca przeciętnego podróżnika, ale ten kraj ma zbyt wiele do zaoferowania, aby go pominąć.
Ja, na przykład, nie mogę się doczekać powrotu do Bośni, a oto dlaczego:
Kultura jest różnorodna i wyjątkowa
Bośnia i Hercegowina jest domem dla bardzo bogatej i różnorodnej historii. Jego wrażliwe położenie, w drodze ze wschodu na zachód, przekłada się na liczne wpływy kulturowe ze względu na wiele zagranicznych okupacji. Nadal można znaleźć piękne pozostałości średniowiecznych wiosek, infrastrukturę osmańską i wspaniałą architekturę austro-węgierską. Serbskie cerkwie prawosławne i liczne minarety, wznoszące się w powietrze ze swoich meczetów, jednocześnie rozrzucają panoramę. Nawet gdy stolica Sarajewa zaczyna zyskiwać modne modne klimaty, Bośnia wciąż trzyma się swojej wyjątkowej i tradycyjnej sztuki i kultury.
Doświadczenia są jedyne w swoim rodzaju
Czy wiesz, że w Sarajewie możesz stać w miejscu, które wywołało I wojnę światową? To jest po drugiej stronie Mostu Łacińskiego, gdzie miało miejsce zabójstwo arcyksięcia Franciszka Ferdynanda, następnie w kolejce do rządzenia tronem austro-węgierskim. Możesz także sprawdzić opuszczone ruiny Zimowych Igrzysk Olimpijskich w 1984 r., Które były gospodarzem tego kraju, będąc jeszcze częścią Jugosławii. To dość widmowa scena. Lub, jeśli jesteś szczególnie żądny przygód, możesz odkryć słynną jaskinię Vjetrenica, w której znajdują się rysunki, które pochodzą z ponad 10 000 lat.
Jedzenie należy do najlepszych w całej Europie
Mieszkańcy Bośni i Hercegowiny z pewnością wiedzą, jak gotować i jak jeść. W rzeczywistości moje bośniackie posiłki pozostają jednymi z moich ulubionych w całej Europie. Jak to możliwe, że nie są to czubate talerze z doskonale grillowanymi warzywami i ćevapi (małe kiełbaski, do których gwarantuję, że szybko się uzależnisz), delikatne mięso, chrupiące ziemniaki, słodka cebula, tarta dolmas, miękki chleb pita i pikantna czerwona sos (Ajvar) gotowy stłumić każdy kęs? Teraz zmyj to wszystko chrupiącym bośniackim piwem lub orzeźwiającym białym winem i gotowe.
Kultura kawy to tożsamość narodowa
Kultura kawy w Bośni i Hercegowinie to idealna i delikatna równowaga między starym a nowym, wschodnim i zachodnim. W stolicy znajdziesz wiele pysznych, wyspecjalizowanych kawiarni trzeciej fali, ale Bośniacy nadal piją swoją tradycyjną javę. Biorąc pod uwagę prawie cztery dekady rządów osmańskich, nic dziwnego, że często porównuje się je do kawy po turecku. Ale uwaga: to nie to samo i możesz urazić, jeśli to zasugerujesz. Kawę bośniacką podaje się w tradycyjnej džezvie, która pomaga zagospodarować osad kawowy na dole, i należy ją popijać spokojnie. Połącz go z pojedynczą kostką cukru i przyjazną rozmową z miejscowym, aby uzyskać najbardziej autentyczne wrażenia.
Przygody na świeżym powietrzu są nieskończone
Możesz tutaj zrobić wszystko: odwiedzić Alpy (tak, Bośnia i Hercegowina ma swoją własną kieszeń Alp - Alpy Dynarskie) na wycieczki piesze i narciarstwo; odkryj wodospady i jeziora, które konkurują z wodami znajdującymi się w sąsiedniej Chorwacji; badać głębokie wąwozy lub spływać tratwami; lub ciesz się wiejską linią brzegową, idealną do pływania i żeglowania po turkusowych wodach Morza Adriatyckiego. Premia: duża część tej ziemi jest nieskażona i możesz mieć to wszystko dla siebie.
Warto odwiedzić słynny most
Wiesz, o którym mówię: dobrze sfotografowany XVI-wieczny most osmański w Mostarze. Chociaż to małe miasto (które odgrywało ważną rolę podczas wojny) było mocno oblężone, Mostar otrzymał wsparcie finansowe na odbudowę historycznego centrum, zwłaszcza Starego Mostu. W 2004 r. Został przywrócony do pierwotnego uroku, wraz z uroczymi brukowanymi ulicami, tylko dla pieszych, gdzie sklepy i restauracje przyciągają każdego przechodnia. (Również latem odbywają się szalone zawody w skokach przez most, które sprawią, że twoje serce przyspieszy.)
