Zdjęcie fabularne: timsamoff | Zdjęcie powyżej: Wayne National Forest
Po latach marzeń o posiadaniu ekologicznej farmy - a przynajmniej ogromnego ogrodu - w końcu mam trochę ziemi do zasadzenia i czuję się zniechęcony tą pustą przestrzenią.
Kiedy przyszło mi do głowy, że nieproporcjonalna liczba moich przyjaciół i znajomych to rolnicy ekologiczni, postanowiłem ich zebrać i poprosić o radę. Oto, co mi powiedzieli:
1. Nie bój się pytać
Jeśli wiesz, gdzie będziesz uprawiać ziemię, skontaktuj się z innymi rolnikami w okolicy. Zaoferuj, aby zaglądać do swoich gospodarstw lub przynajmniej zaprosić ich na filiżankę kawy: prawdopodobnie będą w stanie przekazać bezcenne wskazówki dotyczące klimatu, warunków glebowych, odmian upraw i innych.
Staci Short uprawia warzywa dla CSA (rolnictwo wspierane przez społeczność) na farmie Gull Harbor w Olympia w stanie Waszyngton. Chociaż od lat hodowała w innych miejscach, Staci mówi: „Chciałabym pracować na farmie w tym bardzo odmiennym środowisku (w Waszyngtonie jest o wiele bardziej mokro niż w Montanie!), Zanim wskoczę na głowę i ciężko ucząc się tylu lekcji.”
Zdjęcie: woodleywonderworks
2. Pozostaw swoje ego u drzwi
Wybrałeś wszystkie mózgi miejscowych rolników i przeczytałeś wszystkie książki - ale nadal zostanie mistrzem farmerem. Rolnictwo ma niezwykle długą krzywą uczenia się.
Mike Nolan, który uprawia warzywa do przechowywania w zimie w Fort Lewis College Field Station w Hesperus w Kolorado, zauważa: „W przeciwieństwie do innych zawodów, rolnicy zazwyczaj mogą zrobić wszystko tylko raz w danym sezonie. Załóżmy, że uprawiasz ziemię od dwudziestu lat, robiłeś to tylko dwadzieścia razy.”I to z wyjątkiem okazjonalnej suszy, rekordowej pory deszczowej lub plagi koników polnych, z którymi możesz sobie poradzić tylko raz na dekadę lub całe życie.
Trzymaj się cierpliwości i pokory i przygotuj się na to, by być stałym początkującym.
„Przygotuj się, aby zostać stałym początkującym”.
3. Zacznij teraz
Wiesz, że latami stanie się ekspertem, więc dlaczego nie zacząć teraz? Wyhoduj ogród z kontenerami na balkonie swojego mieszkania, kup w lokalnym ogrodzie społeczności, błagaj właściciela o wyrwanie rogu dziedzińca, wybierz jedną łatwą do uprawy roślinę do eksperymentowania i rozpocznij uprawę.
Jessica Babcock - samozwańczy „bezrolny rolnik ze snem, piekarzem i marynatką” - sugeruje: „Nie daj się wciągnąć w myśl, że musisz wszystko wymyślić, zanim zaczniesz uprawiać ziemię. Po prostu umieść nasiona w ziemi i zacznij rosnąć. Wielu z nich to zrobi. Inni nie. W porządku. Tak się uczysz. To proces.”
4. Niech ziemia zdecyduje
Nie skupiaj się na uprawie określonej rośliny, zanim poznasz glebę, warunki klimatyczne i dostępne zasoby wodne. Jeśli masz zamiar uprawiać organiczną sałatę dla dzieci, ale Twoja farma znajduje się na zboczu wzgórza na Hawajach, te płytkie korzenie pozwolą twojej glebie wierzchniej erodować na Pacyfiku w porze deszczowej - a „organiczne” nie znaczy wiele, jeśli nie jest połączone z „zrównoważonym”.
Pablo Ruiz z Tierra del Sol w Tlacochahuaya w Oaxaca w Meksyku ograniczył produkcję warzyw na sprzedaż na rzecz lawendy odpornej na suszę. W gorącym, wietrznym miejscu warzywa po prostu ssały za dużo wody, aby mogły rosnąć w sposób zrównoważony na dużą skalę.
„Musisz zastanowić się, co możesz zrobić, a nie to, co chcesz”. -Pablo Ruiz
5. Podziel to
Jeśli nie pracujesz samotnie, ale wraz ze znaczącą osobą lub przyjacielem, wyjaśnij, kto jest za co odpowiedzialny, szczególnie jeśli twoja farma będzie twoim głównym źródłem dochodów. Wspólna praca może nadwerężyć każdą relację, szczególnie jeśli miejsce pracy jest również domem. To sprawia, że bardzo ważne jest dzielenie zadań od samego początku.
Jacob i Courtney Lowry od pięciu lat uprawiają warzywa, indyki i ziarna dziedzictwa w Prairie Heritage Farm w Conrad, Montana, i nadal są małżeństwem. Sugerują: „Upewnij się, że w gospodarstwie znajdują się składniki, które jedna osoba jest w posiadaniu”, które kontrolują, zarządzają i podejmują decyzje”.
Przyszło mi do głowy, kiedy korespondowałem z tymi ludźmi, że nigdy nie spotkałem rolnika ekologicznego (lub pisarza), który marzyłby o wykonywaniu jakiegokolwiek innego zawodu (chyba że liczą się pisarze, którzy marzą o rolnictwie lub rolnicy, którzy marzą o pisaniu). Więc chcesz być rolnikiem ekologicznym? Zbierz swoją pokorę, słuchaj ziemi, zdobądź nasiona i zacznij sadzić. Wiem, że to właśnie będę robił.
