Skorpiony, Szarańcza I Robaki: Jedzenie Chrupiących Paskudności W Bangkoku - Matador Network

Spisu treści:

Skorpiony, Szarańcza I Robaki: Jedzenie Chrupiących Paskudności W Bangkoku - Matador Network
Skorpiony, Szarańcza I Robaki: Jedzenie Chrupiących Paskudności W Bangkoku - Matador Network
Anonim

Podróżować

Image
Image
Image
Image

Zdjęcia autora.

Andy Dickinson zebrał w Bangkoku jak najwięcej robaków i świerszczy. Potem ich zjadł.

Koniki polne

Zdecydowałem, że zacznę swoje kulinarne doświadczenie od najsłynniejszego ulicznego robaka - konika polnego. Cholera, ci faceci są ogromni! Nie chcąc gryźć jednego na pół, postanowiłam wsadzić to wszystko do ust jednocześnie. Nie udało mi się, a nogi wystały mi z ust. Niezły wygląd.

Image
Image

Konik polny

Górna część tułowia i nogi konika polnego były wyjątkowo chrupiące, a jego ciało było dość miękkie. To było trochę jak zjedzenie całej krewetki, bez jakiegokolwiek dobrego smaku. Najbardziej zauważalny ze względu na kontrastującą fakturę miękkich lub chrupiących części ciała.

Uczucie: przerażenie. Porównawcza ocena owadów: 2/10.

Image
Image

Autor w pracy.

Jedwabnik

Ci faceci wyglądali jak krótkie, grube gąsienice, a jedna z łatwością mieściła się w moich ustach za jednym strzałem. Żucie spowodowało, że rozpadło się w pył, pokrywając wnętrze moich ust. To było tak, jakbym właśnie zjadła ćmę. Duży łyk piwa uratował dzień.

Uczucie: urażony. Porównawcza ocena owadów: 3/10.

Kret Świerszcze

Kolejny owad pasikonik do zjedzenia. Wsunąłem jeden do ust i stwierdziłem, że jest nieco chrupiący, ale jedzenie go wcale nie było tak nieprzyjemne jak dwa ostatnie. Złapałem jeszcze trzy i zjadłem je z tym samym niezłym wynikiem. Miał tylko trochę smaku (który smakował jak, no cóż, błąd).

Uczucie: zachęcony. Porównawcza ocena owadów: 6/10

Image
Image

Sałatka Ant.

Bombay Locusts

Ci goście zostali usmażeni i podani z jakimś liściem, miejmy nadzieję, że poprawią smak. Wsadziłem kilka do ust i stwierdziłem, że są chrupiące, słone i całkowicie nieszkodliwe. Może przyzwyczaiłem się do jedzenia tego rodzaju rzeczy? Smakując słone i trochę owadów, dobrze wypili moje bardziej niż przydatne piwo.

Czuć się zrelaksowanym. Porównawcza ocena owadów: 8/10.

Image
Image

Bambusowe robaki.

Mrówki

Nie są to małe czarne mrówki, które pełzają po twoich stopach i gryzą cię bez powodu, ale większe ze skrzydłami. Podaje się je w jakiejś sałatce przedawkowanej posiekaną trawą cytrynową.

Łyżka sałatki zaskakująco smakowała jak cała kupa trawy cytrynowej. Jaki sens ma sałatka z mrówkami, jeśli smakuje jak trawa cytrynowa? Myślę, że to lepsze niż robienie sałatki o smaku mrówek. Próbując kilku samotnych mrówek, smakowały jak całe mnóstwo niczego.

Być znudzonym. Porównawcza ocena owadów: 5/10.

Bambusowe robaki

Bambusowe robaki były krótkie i białe, wyglądały podobnie do gąsienicy pozbawionej kilku nóg. Mieli miękką skorupkę, niezbyt chrupiącą i na szczęście bardzo mało w środku. Zapadły się w moich ustach, pozostawiając przyjemny pikantny smak, który pasował do piwa. Uzbrojony w kilka fajnych Singha, z łatwością mogłem dokończyć ich małą torbę.

Uczucie: wesoły. Porównawcza ocena owadów: 10/10.

Image
Image

Szarańcza Wodna.

Świerszcze

Urgh, świerszcze, takie jak te, które miażdżyłem, gdy byłem młody. Od razu mnie nie pociągali. Ścieżka dźwiękowa z pubu przełączyła się na „Pomoc” Beatlesów i zastanawiam się, czy DJ potajemnie czyta w moich myślach.

Ciało świerszcza łuszczyło się podczas żucia, rozpościerając przez usta to, co wyobrażam sobie jako skrzydła, nogi i kawałki głowy. Uciekłem się do piwa.

Uczucie: przygnębiony. Porównawcza ocena owadów: 4/10.

Image
Image

Giant Water Bug.

Giant Water Bug

Ten robak wodny był rzeczywiście gigantyczny, być może największy robak, jaki widziałem w życiu. Poradzono mi, aby nie jeść całej partii (była wystarczająco duża, aby zrobić kotlet), a zamiast tego zdjęła skrzydła, rozerwała ciało i zjadła lepkie wnętrze. Wspaniale.

Otwierając tułów, wyciągnąłem zęby, starając się nie myśleć o tym, co miałem spożyć. Doświadczenie jedzenia wnętrzności 10 cm owada było tak okropne, jak się wydaje. Co zabawne, kałamarnica miała smak, który nie był całkowicie wredny.

Uczucie: zaskoczony. Porównawcza ocena owadów: 5/10.

Image
Image

Zabawa z moim jedzeniem.

Skorpion

Zostawiłem ten do końca, w nadziei, że jakoś ożywi się i zejdzie ze stołu. W ten sposób nie musiałbym go jeść, a personel pubu mógł poradzić sobie z żywym skorpionem, gdy obserwowałem, co się stało.

Żałowałam, że nie zrobiłam trochę badań, jak do licha zjeść tę jedną z tych rzeczy. Ściągnąłem żądło i postanowiłem zjeść ciało. To jest naprawdę okropne. Zewnętrzna skóra była twarda i nie było w niej nic.

Zalecane: