Restauracje
Na bezbarwnym polowaniu na idealne śniadanie. Zdjęcie: owce
Edynburg to miasto z zamiłowaniem do późnych, niechlujnych nocy. Katie Oakes rzuca nieco światła na niektóre miejsca, które sprawiają, że niedzielny kac jest tolerowany.
Niezależnie od tego, co spędziłeś poprzedniej nocy, potykając się po Rose Street, łowiąc wokół George Street lub zataczając się na Grassmarket, są szanse, że nadejdzie niedziela rano, że będzie jedna myśl - jedzenie. I dużo.
Na szczęście Edynburg dostarczy przytulne puby, dobrą, mocną kawę, kominki i pieczone obiady, które sprawią, że poczujesz się jak w domu, będąc pod opieką mamy. Oto niektóre z najlepszych.
Snax, 118 Buccleuch Street, Newington
Zdjęcie: jessiclese
Mocna, mocna kawa to pierwsza rzecz, która Cię uderza, gdy wchodzisz do tej małej kawiarni tuż przy Meadows. Drugim jest odręczne menu na tablicy kredowej nad ladą, które daje następujące opcje; obfite śniadanie, większe śniadanie lub, dla tych, którzy czują się odważni i silni, że są miotani, największe śniadanie. Wszystkie podawane są z ogromnym kubkiem czegoś słodkiego i kofeinowego.
Rozmowny, przyjazny personel z przyjemnością spędza poranek, śmiejąc się z zadawanego sobie przez siebie bólu kaca, a dobry słuchacz usłyszy kilka historii z poprzedniej nocy. Duże drewniane stoły i krzesła oraz bezpłatne papiery sprawiają, że masz wrażenie, że jesz śniadanie we własnej kuchni.
Uważaj na: tych, którzy nadal noszą smokingi.
The Sheep Heid Inn, 43-45 The Causeway, Duddingston
Sheep Heid znajduje się w uroczej małej wiosce Duddingston, tuż za Arthurs Seat. Szczycą się tym, że karmili i podlewali tu ludzi przez 600 lat i nadal to robią.
Inside The Heid. Zdjęcie: rieh
Domowy burger, lokalnie pozyskiwana kiełbasa i zacier oraz tradycyjne haggie z neepsem i tattami to dobry wybór, wszystkie podawane w dużych porcjach. Tradycyjna niedzielna pieczeń zaczyna się od ogromnego puddingu Yorkshire ze wszystkim innym ułożonym na wierzchu, aż talerz prawie się przepełni. Nic dziwnego, że pieczeń jest zawsze bardzo popularna i szybko się kończy, więc jeśli to możliwe, zarezerwuj z wyprzedzeniem.
Uważaj na: staroświecka aleja kręgli na zapleczu to świetny sposób na zmarnowanie popołudnia.
The Links, 4 Alvanley Terrace, Bruntsfield
Linki rozwiążą męskiego kaca z ogromnymi, tanimi burgerami serwowanymi pod równie dużymi telewizorami z szerokim ekranem, pokazującymi weekendowe mecze rugby i piłki nożnej. Zatop się w kanapie lub stłóż przy jednym z drewnianych stołów i dowiedz się, co wydarzyło się poprzedniej nocy. Istnieje również 9-dołkowe boisko i kurs putt na zewnątrz na Links.
Uważaj na: dziewczyny. Trudno jest je tutaj znaleźć w niedzielę w tym środowisku wypełnionym testosteronem.
56 North, 2-8 West Crosscauseway, Newington
Podczas gdy Linki pomagają chłopcom, 56 North zajmuje się dziewczynami. Nowoczesne, stylowe wnętrze ma wygodne kabiny, sofy pokryte dużymi poduszkami i niskie fotele, na których można się zwinąć, a jedzenie jest w rozsądnej cenie i nieco zdrowsze niż zwykły kac.
Teriyaki burger w The Cambridge Bar. Zdjęcie: theedinburghblog
Płaskie placki są pokryte sałatką, a następnie polane różnorodnymi mięsami, serami i dressingami. Kliny z boczkiem i serem podawane ze słodkim sosem chilli i kwaśną śmietaną stanowią upominek w niedzielny lunch do wszystkiego, co masz.
Uwaga: wąsy w listopadzie. Pracownicy wspierają kampanię Movember, która podnosi świadomość na temat zdrowia mężczyzn, a do końca miesiąca pojawiają się dość imponujące pokazy włosów na twarzy.
The Cambridge Bar, 20 Young Street, New Town
Chociaż istnieje duża konkurencja, jest to prawdopodobnie najlepszy niezależny pub dla smakoszy z burgerami w Edynburgu. Do burgerów, dodatków i smakołyków używają wyłącznie domowych i lokalnych składników. Istnieje szeroka i różnorodna oferta dodatkowych dodatków, w tym ananasa i guacamole, które pomogą Ci stworzyć fantastycznego burgera dla smakoszy. Najdroższy kosztuje 8, 50 £, więc też nie złamie banku.
Pieczeń Dla niektórych barfy. Dla innych idealne lekarstwo. Zdjęcie: robs-pics
Uwaga: bankowcy w garniturach. Jesteś teraz w Nowym Mieście, daaarling.
